دا لات، سرزمین گلهای رنگارنگ، به خاطر گلهای صادراتیاش مشهور است. در میان آنها، شاخههای گل شیپوری شکل منحصر به فردی وجود دارد که روز و شب در زمین میخوابند و منتظرند تا روزی فرا برسد که دوستداران گل در همه جا شکوفا شوند.
![]() |
گل شیپوری در مزرعه بانی پرورش داده شد |
شرکت بانی فارم، یک شرکت با سرمایهگذاری خارجی متخصص در پرورش و صادرات گل در کمون ترام هان، شهر دا لات، یک باغ بزرگ گل سوسن دارد که به بازار ژاپن خدمات ارائه میدهد. آقای ها ون مان، مدیر مزرعه بانی، گفت که گل سوسن توسط کشاورزان رام نیز نامیده میشود و برخی از مشاغل آن را هوآ وین های مینامند. این نوعی گل با شکلی شیپوری شکل، رنگهای متنوع و معانی خوب است که مورد علاقه دوستداران گل است. گل سوسن که اصالتاً اهل آفریقای جنوبی است، به طور گسترده در بسیاری از نقاط جهان ، از جمله دا لات، کشت میشود.
پرورش گل شیپوری کار دشواری نیست، اما برای داشتن شاخههای گل استاندارد صادراتی، کسبوکارها زمان و تلاش زیادی را صرف میکنند. آقای ها ون مان گفت: «اول از همه، پرورش گل شیپوری برای صادرات نیاز به گونههای دارای حق چاپ دارد که از شرکتهای معتبر وارد میشوند. چرخه زندگی یک درخت شیپوری بسیار طولانی و بسیار پرزحمت است و کسبوکارها را ملزم به سرمایهگذاری و تلاش زیادی میکند. بهویژه، گل شیپوری باید در گلخانهها پرورش داده شود زیرا این گیاه از پیاز رشد میکند، اگر میزان آب مدیریت نشود، باعث پوسیدگی پیازها و مرگ گیاه میشود.»
به گفته آقای ها ون مان، گلدهی گل شیپوری از زمان کاشت میتواند تا ۱۸ ماه طول بکشد. ابتدا گیاهان کشت بافتی کوچک برای اولین بار کاشته میشوند و گیاهان کشت بافتی غده تولید میکنند. پس از ۶ ماه، غدههای گیاهان کشت بافتی که استانداردهای برداشت را برآورده میکنند، از خاک بیرون آورده شده و به مدت ۲ تا ۴ ماه در انبار سرد نگهداری میشوند. پس از یک دوره خواب، با جمع شدن نیروی حیاتی کافی، غدهها یخزدایی شده و دوباره به مدت ۶ ماه کاشته میشوند تا غدههای بزرگ تولید کنند. این غدههای بزرگ قبل از کاشت تجاری برداشت میشوند. این غدهها پس از ۲ ماه کاشته میشوند تا برداشت اولین گلهای شیپوری آغاز شود. فرآیند کاشت بسیار دقیق است و یک دوره خواب با دمای پایین، مشابه شرایط طبیعی زادگاه این گل، را تضمین میکند.
پس از فرآیند کاشت - برداشت - خواب زمستانی پیازها - ادامه پرورش گلهای تجاری، گیاه کالا لیلی هنوز شرایط زیادی برای برآورده کردن استانداردهای صادراتی دارد. اگرچه این گیاه عاری از بیماری است، کالا لیلی تحت تأثیر یک ارگانیسم مضر به نام تریپس قرار میگیرد. بنابراین، در باغ کالا لیلی، نظارت و محافظت از گیاه بسیار سختگیرانه انجام میشود تا تریپسها از بین بروند. نوارهای زرد و چسبنده در اطراف باغ برای کاهش حشرات مضر استفاده میشوند. مهم نیست چه آفتکشهایی اسپری میشوند، از چه تکنیکهای اسپری استفاده میشود، مشاغل باید الزامات شرکای خود را برای اطمینان از ایمنی رعایت کنند.
آقای ها ون مان گفت: «برای محصولات صادراتی، زمان برداشت و فناوری پس از برداشت نیز نیازمند فرآیندهای سختگیرانهای است که الزامات شرکا را برآورده کند.» مانند کالا لیلی، مزرعه بانی همیشه صبح زود برداشت میکند تا از تازگی گیاهان، جلوگیری از کمآبی و نرم شدن آنها اطمینان حاصل شود. بلافاصله پس از برداشت، گلها در انبار نگهداری میشوند، برای از بین بردن حشرات مضر و همچنین با استفاده از مواد شیمیایی مراقبت از گل تازه، کالا لیلی از طریق هوا به بازار ژاپن ارسال میشود. تنها 24 ساعت بعد، شاخههای رنگارنگ کالا لیلی به تالار تجارت گل شریک ژاپنی رسیدند.
آقای ها ون مان گفت: «فرآیند پس از برداشت برای صادرات گل توسط شرکت به شدت تضمین میشود. بازار ژاپن بیشتر از همه از حشرات مضر باقی مانده در گلها میترسد. اگر حتی یک حشره مضر در گلها پیدا شود، محموله بلافاصله لغو و معدوم میشود و شرکت متحمل ضررهای هنگفتی میشود و حتی بازار را از دست میدهد. بنابراین، شرکت ما همیشه یک فرآیند تصفیه پس از برداشت دقیق و سختگیرانه را تضمین میکند و تضمین میکند که شاخههای گل عاری از آفات و بیماریها هستند.» فرآیند تصفیه در سردخانه 24 تا 30 ساعت طول میکشد و تضمین میکند که تمام خطرات ناشی از میکروارگانیسمهای مضر از بین میرود.
مشخص است که بازار ژاپن به گلهای رنگارنگ علاقه دارد، بنابراین مزرعه بانی دهها رنگ مختلف، زرد، صورتی، بنفش و رنگهای خالدار را پرورش میدهد... پس از برداشت و انجام صحیح فرآوری پس از برداشت، میتوان یک شاخه گل شیپوری را در ۱۵ روز کاشت. در حال حاضر، مزرعه بانی در حال پرورش ۳ هکتار گل شیپوری است و در هفته ۱۰۰۰۰ شاخه گل را برش داده و صادر میکند. حدود ماه اکتبر، این شرکت ۱۰ هکتار گل شیپوری را برای خدمت به بازار سال نو ژاپن خواهد کاشت. مشخص است که گل شیپوری سفید و زرد دو رنگی هستند که بیشتر مورد توجه بازار ژاپن قرار دارند و برای نیازهای شرکا مناسب هستند. علاوه بر این، بسیاری از رنگهای دیگر گل شیپوری نیز توسط مزرعه بانی پرورش داده میشوند تا انتخاب شرکا را افزایش دهند.
پس از روزها خوابیدن آرام در خاک، زیر دستان مهربان، گلهای شیپوری در آسمان و زمین شهر کوهستانی شکوفا میشوند و هواپیماها را تا بازارهای دوردست دنبال میکنند...
منبع: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/
نظر (0)