من هنوز آخرین باری را که برای جشن گرفتن عید تت به ویتنام برگشتم، به یاد دارم.
در کانادای دوردست، شوان اوین و مادرش همیشه حال و هوای سال نو قمری را در خانواده حفظ میکنند، حتی با اینکه در سرزمین مادری خود زندگی نمیکنند. هر بار که تت از راه میرسد، اوین و مادرش مشتاقانه کیکهای چانگ را میپیچند، خانه را تزئین میکنند و فضایی مینیاتوری از تت پر از رنگها و طعمهای ویتنامی درست در وسط کانادا ایجاد میکنند.
جولیسا ژوان اوین
عکس: ان وی سی سی
نکته خاص این است که با وجود زندگی در کشور دیگری، اوین و خواهر و برادرانش هیچ مشکلی برای ادغام بین دو فرهنگ ندارند. اوین گفت که مادرش از سنین پایین به او یاد داده است که ارزشهای سنتی را حفظ کند.
اوین اولین باری را که برای جشن سال نو قمری در سال ۲۰۲۰ به ویتنام بازگشت، به خوبی به یاد میآورد. این یک مناسبت ویژه بود که پدربزرگ و مادربزرگ، خواهر و برادرها و کوچکترین عمویش همگی برای جشن گرفتن عید تت به ویتنام بازگشتند. خانواده به استانهای زیادی سفر کردند تا حال و هوای عید تت را در مناطق مختلف ویتنام حس کنند.
جولیسا شوان اوین و فرزندانش با شور و هیجان سال نو قمری را در کانادا جشن میگیرند.
عکس: ان وی سی سی
اوین به یاد میآورد: «در طول جشن تت در شهر هوشی مین، خانواده با هم آتشبازی تماشا کردند، در خیابان گل نگوین هوئه قدم زدند، از خیابان شکوفههای زردآلو در خانه فرهنگی جوانان شهر هوشی مین و منطقه چینیها در منطقه ۵ بازدید کردند. همه خاطرات زیبای جشن تت در شهر هوشی مین، جایی که مادرم متولد شد و این سنت برای نسلهای زیادی حفظ شده است را فراموش نخواهند کرد.»
یوئن هنگام بازگشت به کانادا، همیشه شب سال نو در شهر هوشی مین را به یاد میآورد. صبح روز اول، اعضای خانواده در خانه عموی بزرگتر خانواده جمع شدند. یوئن گفت که اگرچه عمویش مدتها پیش فوت کرده و تنها عمه و عموهایش باقی ماندهاند، خانواده هنوز سنت دادن پول شانس، گرفتن پول شانس، غذا خوردن و گپ زدن در روز اول سال را حفظ کردهاند. روزهای بعد را به رفتن به خانه هر خانواده برای خوردن، نوشیدن و تفریح میگذراندند.
۱۵ سال حفظ یک فضای مینیاتوری تت در سرزمینی خارجی
مادر اوین، خانم تران له هونگ فوک (۴۶ ساله)، در شهر هوشی مین متولد و بزرگ شده و بیش از ۱۵ سال است که در کانادا زندگی میکند. در این مدت، اگرچه او به زندگی در سرزمین برگهای افرا عادت کرده است، اما هنوز نمیتواند خاطرات فصلهای قدیمی تت در ویتنام را فراموش کند.
او گفت که در اولین باری که سال نو را در کانادا جشن میگرفت، از اینکه بخشی از شمارش معکوس سال نو در مرکز شهر بود، بسیار هیجانزده بود. با این حال، وقتی به مرکز شهر رسید، خانم فوک دید که هیچکس جمع نشده است، فقط برف و هوای سرد.
جولیسا شوان اوین با هیجان پول خوش شانسی را برای بچه ها آماده می کند
عکس: ان وی سی سی
خانم فوک گفت: «نتوانستم جلوی اشکهایم را بگیرم، چون عید تت اینجا با خانه خیلی فرق دارد و خیلی آرام میگذرد.»
در سالهای بعد، وقتی خانم فوک اولین فرزندش را به دنیا آورد، شروع به سازماندهی یک فضای کوچک تت برای خانوادهاش در کانادا کرد. اگرچه جشن بزرگی نبود، اما غذاهای سنتی تت از بان چونگ گرفته تا مربا، راهی برای پیوند دادن خانواده با خاطرات زیبایی بود که در سرزمین مادری خود داشتند.
خانم فوک در سالهای اول زندگیاش در مناطق روستایی کانادا، اغلب از اقوام ساکن ویتنام میخواست که برایش تزئینات و شیرینی بفرستند. حالا که او به شهر بزرگ بازگشته، آماده شدن برای تت بسیار آسانتر شده است. علاوه بر این، با جمعآوری تزئینات در طول سالها، خانواده گزینههای بیشتری برای دنجتر و زیباتر کردن فضای تت دارند.
خانم فوک معتقد است که اگر منتظر بماند تا فرزندانش بزرگ شوند و بعد شروع به آموزش آنها کند، موانعی وجود خواهد داشت. بنابراین، از سنین پایین، تمام خانواده با فرهنگ ویتنامی، از غذا، جشنوارهها گرفته تا درسهایی در مورد سنتها، درگیر بودهاند تا اوین و خواهر و برادرانش ریشههای خود را به یاد داشته باشند.
یوئن گفت مادرش به او آموخته که مهم نیست کجا برود، او همچنان خون ویتنامی خود را حفظ میکند. بنابراین، یوئن وقتی بزرگ میشود، همیشه میخواهد ارزشهای فرهنگی ویتنامی را حفظ کند.
فضای تت در خانه جولیسا ژوان اوین در کانادا
عکس: ان وی سی سی
«ما اول باید عشق را با دیگران تقسیم کنیم تا از همه عشق دریافت کنیم»، این فکری است که مادر اوین همیشه سعی میکند به فرزندانش بیاموزد. خانم فوک همیشه میخواهد فرزندانش کاملترین تعطیلات تت را داشته باشند، چه در ویتنام و چه در جای دیگر.
به گفته خانم فوک، فرقی نمیکند کجا باشند، عید تت همیشه فرصتی برای نزدیکتر شدن خانوادهها به یکدیگر است. خاطرات عید تت در سرزمین مادریشان همیشه منبع انگیزهای برای خانم فوک و اوین است تا ارزشهای خوب فرهنگ ویتنامی را در سرزمینهای خارجی حفظ و ترویج کنند.
غذای Banh cuon که توسط خانم Phuoc برای تت پخته شده است
عکس: ان وی سی سی
اوین از آموزههای مادرش پیروی کرد: «به من آموخته شد که لحظات شاد با خانواده در طول عید تت نه تنها تجدید دیدار، بلکه راهی برای انتقال عشق و احترام به ریشههای خود به نسلهای آینده است.»
Thanhnien.v
نظر (0)