فناوری‌های نوین، رقابت‌پذیری صنعت گردشگری را افزایش می‌دهند

پس از ادغام، تعداد هتل‌های دانانگ به بیش از ۲۰۰۰ رسیده است که ظرفیت تقریبی اتاق‌های آن ۱۰۰۰۰۰ مهمان در هر شب است و از نظر امکانات اقامتی در کشور پیشرو است. بر این اساس، کاربرد فناوری پیشرفته به عاملی حیاتی برای بهینه‌سازی منابع و حفظ مزیت رقابتی صنعت گردشگری تبدیل شده است.

ربات‌های خدماتی در نمایشگاه و انجمن فناوری و نوآوری در صنعت HORECA معرفی شدند و انتظار می‌رود راحتی در خدمت‌رسانی به گردشگران را فراهم کنند. عکس: NGOC HA

در نمایشگاه و انجمن فناوری و نوآوری برای صنعت HORECA (هتل - رستوران - خدمات آشپزی ) در سال 2025، برای اولین بار، ربات‌های پیشرفته‌ای که در صنعت هتل، رستوران و گردشگری به کار گرفته می‌شوند، به عموم معرفی شدند.

این فناوری فراگیر نقشه‌برداری چهاربعدی اپسون با جلوه‌های بصری و نورپردازی زنده، تجربه واقعیت مجازی سه‌بعدی، شبیه‌سازی هتل‌ها و رستوران‌های آینده توسط متاکوئست و سامسونگ و صفحه مه هولوگرام ترکیب‌شده با نقشه‌برداری لیزری برای ایجاد جلوه‌های بصری دیدنی است.

علاوه بر این، ربات‌های خدماتی، تشخیص چهره با هوش مصنوعی (AI)، سیستم هوشمند چک-این با سیستم پخش زنده Bose & WorkPro و بسیاری از امکانات کاربردی مانند دستگاه‌های قهوه‌ساز خودکار، ایستگاه‌های شارژ Galaxy Pay و ... تجربه‌ای جامع را برای کاربران به ارمغان می‌آورند.

همه این سیستم‌ها با ارزش کلی بیش از ۴۲ میلیارد دونگ ویتنام مستقر شده‌اند و هدف آنها ارائه واضح‌ترین، واقع‌بینانه‌ترین و کاربردی‌ترین تجربه برای کسب‌وکارها است؛ و همزمان به صنعت HORECA در ویتنام کمک می‌کنند تا برای ورود به مرحله جامع تحول دیجیتال آماده شود.

به گفته آقای نگوین دوک کوین، رئیس HorecaFex ویتنام و نایب رئیس انجمن هتل‌های ویتنام، در حال حاضر هتل‌های ۵ ستاره از فناوری‌های پیشرفته در خدمات و پذیرش استفاده می‌کنند و با دستیابی به بهره‌وری بالا، نیازهای روزافزون گردشگران را برآورده می‌کنند. موج استفاده از فناوری در صنعت هتلداری به طور فزاینده‌ای در حال گسترش است و هدف آن بهبود رقابت‌پذیری و تعادل دا نانگ با سایر مقاصد آسیا است.

خانم دو تی هونگ شوآن، رئیس انجمن هتل‌های ویتنام، با همین دیدگاه گفت که گردشگری ویتنام در حال ورود به دوره‌ای از تحول قوی است. در 6 ماه اول سال، ویتنام از 10.6 میلیون بازدیدکننده بین‌المللی (20.7 درصد افزایش نسبت به مدت مشابه در سال 2024) استقبال کرد، به 77.5 میلیون گردشگر داخلی خدمات ارائه داد و کل درآمد گردشگری به 518 تریلیون دونگ ویتنام رسید.

با این حال، صنعت گردشگری و هتلداری نیز در حال ورود به یک «مسابقه جدید» است - که نیازمند نوآوری در تفکر، انعطاف‌پذیری در استراتژی و اقدامات مؤثرتر از همیشه است. برای بهبود موقعیت رقابتی، سه رکنی که برای صنعت هتلداری در ویتنام در دوره آینده در نظر گرفته شده است، باید بر روی آنها تمرکز شود: فناوری - تحول دیجیتال جامع؛ توسعه پایدار مرتبط با گردشگری مسئولانه و تعریف مجدد تجربه مشتری.

استفاده از فناوری یک روند اجتناب‌ناپذیر برای صنعت هتلداری است، اما تسلط بر فناوری جدید نیز چیزی است که کسب‌وکارهای خدمات هتل، رستوران و غذا باید به آن توجه کنند.

به گفته آقای کائو تری دونگ، رئیس موقت انجمن گردشگری شهر دانانگ، برای افزایش رقابت‌پذیری، کسب‌وکارها باید به‌طور فعال کاربرد مؤثر هوش مصنوعی و ChatGPT را در کارهای روزانه ترویج دهند؛ تفکر نوآورانه داشته باشند، در عملیات و بازاریابی به‌شدت دیجیتالی متحول شوند؛ و به‌طور مداوم کیفیت منابع انسانی را برای برآورده کردن نیازهای روزافزون فناوری جدید بهبود بخشند.

آقای کائو تری دانگ تحلیل کرد: «منابع انسانی در بخش گردشگری دا نانگ از نظر کمیت و کیفیت تضمین شده‌اند. با این حال، در چارچوب یک بازار به سرعت در حال تغییر، سرمایه‌گذاری در تجهیزات فناوری پیشرفته و مدرن و سرمایه‌گذاری در افراد برای به‌کارگیری آن فناوری برای خدمت‌رسانی به مشتریان، نقش کلیدی در جهت‌گیری استراتژیک، ارتقای نوآوری و توسعه پایدار برای صنعت خدمات هتل - رستوران - آشپزی به طور خاص و افزایش موقعیت رقابتی دا نانگ با سایر مقاصد به طور کلی ایفا خواهد کرد.»

منبع: https://baodanang.vn/cong-nghe-hien-dai-nang-suc-canh-tranh-cho-nganh-du-lich-3300415.html