کشاورزان کمون کای کین در کشت سیب کاستارد از مدل آبیاری قطره‌ای استفاده می‌کنند
یک روز صبح در اواخر ماه اوت، فرصتی پیش آمد تا از باغ سیب کاستارد خانواده آقای ما وان لت در روستای کوان تان، بخش چی لانگ، بازدید کنیم. در سال ۲۰۲۲، با حمایت دولت، خانواده او یک سیستم آبیاری مه پاش خودکار نصب کردند که مستقیماً به یک تلفن هوشمند با مبلغ کل بیش از ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنامی متصل بود. آقای لت گفت: تنها با یک بار باز کردن برنامه، می‌توانم مقدار آب، زمان آبیاری و حتی مخلوط کردن کود را با آب تنظیم کنم تا مواد مغذی گیاه افزایش یابد. این سیستم در مقایسه با آبیاری سنتی، حدود نیمی از مقدار آب را صرفه‌جویی می‌کند و به ویژه امکان کشت گسترده سیب کاستارد را فراهم می‌کند. از اوت تا نوامبر، باغ سیب کاستارد ۱۰ تا ۱۵ برداشت محصول می‌دهد که میوه‌های یکنواختی دارد و ۳ تا ۴ میوه به ۱ کیلوگرم می‌رسند. به لطف این، معامله‌گران اغلب در باغ خرید می‌کنند، قیمت فروش ثابت است و درآمدی معادل ۳۵۰ تا ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال به همراه دارد.
نه تنها در کشاورزی، بلکه فناوری تأثیر آشکاری در دامداری نیز دارد. خانم ها تی هین، از روستای کوانگ هوا، کمون چائو سون، گفت: در سال 2023، با تبلیغات انجمن کشاورزان منطقه دین لاپ (قدیمی)، خانواده من 300 میلیون دانگ ویتنامی برای ساخت یک طویله سرپوشیده با استفاده از سیستم خودکار تأمین غذا و آب، فن‌های تهویه، تصفیه فاضلاب و دستگاه‌های جوجه‌کشی برای مرغ و جوجه اردک سرمایه‌گذاری کردند. به لطف این، مراقبت از دام آسان‌تر می‌شود، خطر بیماری کاهش می‌یابد و ما می‌توانیم به طور فعال نژادها را پرورش دهیم. در حال حاضر، این خانواده به طور منظم نزدیک به 400 مرغ و اردک پرورش می‌دهد؛ درآمد آن بیش از 300 میلیون دانگ ویتنامی در سال است.
نه تنها آقای لپ یا خانم هین، بلکه تعداد فزاینده‌ای از کشاورزان لانگ سون ، فناوری را کلید توسعه تولید می‌دانند. در حال حاضر، کل استان بیش از ۱۴۲۰۰۰ عضو کشاورز دارد و در دوره ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۵، بیش از ۵۴۰۰۰ خانوار برای شرکت در جنبش کشاورزان و بازرگانان خوب ثبت نام کرده‌اند که از این تعداد، بیش از ۴۵۰۰۰ خانوار به رسمیت شناخته شده‌اند. نکته قابل توجه این است که بیش از ۸۰٪ از خانوارهایی که به این عنوان دست یافته‌اند، حداقل یک پیشرفت علمی و فناوری را در مدل تولید، از کشت، فرآوری تا مصرف، به کار گرفته‌اند. بسیاری از خانوارها جسورانه در تجهیزات آبیاری قطره‌ای، فیلم نگهدارنده رطوبت، حسگرهای کیفیت خاک سرمایه‌گذاری کرده‌اند و همزمان کدهای منطقه کشت را ساخته‌اند، منشأ محصولات را ردیابی کرده‌اند و از شبکه‌های اجتماعی و پلتفرم‌های تجارت الکترونیک برای تبلیغ و مصرف محصولات کشاورزی استفاده کرده‌اند.
آقای هوانگ ون نگون، رئیس انجمن کشاورزان استان، گفت: در سال‌های اخیر، این انجمن با آژانس‌های ترویج کشاورزی و جنگلداری و مشاغل هماهنگی نزدیکی داشته است تا آموزش‌ها، انتقال تکنیک‌ها و ترویج تولید کشاورزی ایمن را در جهت شیوه‌های خوب کشاورزی مانند VietGAP، GlobalGAP و ارگانیک سازماندهی کند. در عین حال، این انجمن از کشاورزان برای بازدید و یادگیری در مورد مدل‌های مؤثر کاربرد فناوری، ایجاد یک زنجیره تأمین کشاورزی ایمن و پیوند با تحول دیجیتال در کشاورزی حمایت می‌کند و به توسعه پایدار کشاورزی لانگ سون کمک می‌کند.
از سال ۲۰۲۰ تاکنون، انجمن کشاورزان استان بیش از ۱۲۰ کنفرانس آموزشی برگزار کرده است که در آنها تبلیغات در مورد مهارت‌های استفاده از فناوری دیجیتال در تولید، کشاورزی و توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته... برای بیش از ۱۲۲۰۰ عضو گنجانده شده است؛ بیش از ۸۰۰۰۰ خانوار را برای امضای تعهد به تولید محصولات کشاورزی که ایمنی و بهداشت مواد غذایی را تضمین می‌کنند، راهنمایی کرده است؛ از بیش از ۱۶۰۰ خانوار برای حفظ حساب‌های تجارت الکترونیک جهت تبلیغ و مصرف محصولات حمایت کرده است... به طور خاص، صندوق حمایت از کشاورزان بیش از ۵۷ میلیارد دونگ ویتنامی به بیش از ۱۶۰۰ خانوار پرداخت کرده است تا برای سرمایه‌گذاری در به‌کارگیری علم و فناوری، سرمایه قرض بگیرند. به لطف این، کل استان نزدیک به ۳۶۰۰ هکتار محصول مطابق با استانداردهای VietGAP تولید می‌کند؛ که از این تعداد، کاستارد اپل به تنهایی بیش از ۱۵۰۰ هکتار آن مطابق با استانداردهای GlobalGAP است.
از سال ۲۰۲۴ تاکنون، بیش از ۲۰،۰۰۰ محصول کشاورزی در کل استان در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک قرار گرفته و نزدیک به ۵۰،۰۰۰ تراکنش موفق داشته است. در میان آنها، بسیاری از محصولات معمول OCOP مانند سیب کاستارد، خرمالوی بائو لام، چای دین لپ، نارنگی باک سان، عسل، اردک کبابی و... از نظر کیفیت، برند استاندارد شده و به طور گسترده در بازار موجود هستند.
می‌توان مشاهده کرد که فناوری به تدریج در هر مرحله از تولید کشاورزی در لانگ سون نفوذ می‌کند. مهم‌تر از آن، فناوری همچنین تفکر کشاورزان را از تولید در مقیاس کوچک به تولید کالایی، از تولید سنتی به تولید استاندارد تغییر می‌دهد. به لطف آن، بسیاری از خانوارها نه تنها از فقر رهایی یافته‌اند، بلکه ثروتمند نیز شده‌اند و به کاهش نرخ فقر چندبعدی (از جمله خانوارهای فقیر و نزدیک به فقر) در کل استان به میزان ۱۱.۳۶ درصد، معادل حدود ۲۳۳۶۳ خانوار از مجموع ۲۰۵۶۲۱ خانوار، کمک کرده‌اند و هدف کاهش پایدار فقر را محقق ساخته‌اند.
منبع: https://baolangson.vn/cong-nghe-tiep-suc-nha-nong-5056859.html
![[عکس] آماده برای نمایشگاه پاییزی ۲۰۲۵](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/14/1760456672454_ndo_br_chi-9796-jpg.webp)
نظر (0)