غلتاندن کاه - راهی موثر برای استفاده از ضایعات کشاورزی

در حال حاضر، کشاورزان برنج در شهرستان‌های منطقه جنوب شرقی استان لام دونگ در حال ورود به برداشت برنج تابستان-پاییز ۲۰۲۵ هستند. پس از هر برداشت، به جای سوزاندن کاه، کشاورزان در شهرستان‌های مناطق کلیدی کشت برنج استان، روش غلتاندن کاه را به کار گرفته‌اند و از ضایعات کشاورزی به طور مؤثر و پایدار استفاده می‌کنند.

رول‌های کاهی که برای کمپوست کردن ریشه‌های میوه اژدها استفاده می‌شوند.

این روزها در مزرعه چا واو، در بخش باک بین، شاهد تصویر مزارع برنج طلایی رسیده بودیم که توسط کشاورزان در حال برداشت بودند. هر جا که ماشین برداشت می‌رفت، دستگاه نورد کاه نیز با تمام ظرفیت برای ایجاد هر رول گرد کار می‌کرد. رول‌های کاه اندازه یکسانی داشتند، حمل و نقل، نگهداری و استفاده از آنها آسان بود.

خانم نگوین تی مای - کشاورزی در روستای بین دوک، بخش باک بین - 5 سائو برنج در حال برداشت دارد. به گفته وی، هر هکتار از مزارع برنج پس از برداشت می‌تواند 1 تا 1.5 تن کاه، معادل 15 تا 20 رول، جمع‌آوری کند. پیش از این، قیمت فروش کاه رول شده از 23000 تا 30000 دانگ ویتنامی در هر رول متغیر بود، بسیاری از خانوارها نیز کاه را برای کمپوست کردن ریشه‌های میوه اژدها خریداری می‌کردند. با این حال، به دلیل مساحت زیاد میوه اژدها که در حال حاضر در حال نابودی است، تقاضا به شدت کاهش یافته است. در حال حاضر، قیمت کاه رول شده فقط حدود 16000 دانگ ویتنامی در هر رول است. با این حال، کاه رول شده هنوز مزایای عملی مانند: تمیز نگه داشتن مزارع، محدود کردن گرد و غبار ناشی از سوزاندن کاه را به همراه دارد. برخی از مکان‌ها همچنین از کاه رول شده در گردشگری کشاورزی، دکوراسیون و ایجاد ارزش فرهنگی و اقتصادی بیشتر بهره می‌برند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست استان، کل مساحت کشت برنج در منطقه جنوب شرقی استان بیش از ۱۰۰۰۰۰ هکتار است که سالانه ۶۵۰۰۰۰ تن محصول تولید می‌کند. تنها در فصل تابستان-پاییز ۲۰۲۵، مناطق مختلف این منطقه بیش از ۴۶۰۰۰ هکتار برنج تولید کردند. در این زمان، کشاورزان در اوج فصل برداشت هستند و میانگین عملکرد آنها ۶۰.۵ تن در هکتار است. تنها در کمون باک بین، منطقه کشت برنج بخش عمده‌ای از کشت را تشکیل می‌دهد و کل گله دام و طیور هر ساله افزایش می‌یابد. بنابراین، پس از برداشت برنج، کشاورزان از مواد اولیه موجود بهره برده‌اند و از کاه رول شده به عنوان غذا و بستر برای دام‌هایی مانند گاو، گاومیش و بز استفاده می‌کنند. در عین حال، از کاه برای پوشاندن پایه محصولات، مرطوب نگه داشتن خاک، محدود کردن علف‌های هرز و بهبود حاصلخیزی خاک یا به عنوان کمپوست آلی نیز استفاده می‌شود که سازگار با محیط زیست است و هزینه‌های سرمایه‌گذاری را برای کشاورزان صرفه‌جویی می‌کند. علاوه بر این، مراحلی مانند جمع‌آوری و حمل کاه... مشاغل فصلی بیشتری برای کارگران روستایی ایجاد می‌کند. استفاده از کاه رول شده به حداقل رساندن تأثیرات منفی بر محیط زیست، حفاظت از سلامت عمومی و حرکت به سمت کشاورزی پایدار، سبز، پاک و چرخشی کمک می‌کند.

مشخص است که بخش کشاورزی در حال حاضر توصیه می‌کند که کشاورزان پس از برداشت برنج، کاه و کلش را نسوزانند تا از خطر گسترش آتش‌سوزی و آلودگی محیط زیست جلوگیری شود. با این حال، به دلیل عادات قدیمی، برخی از کشاورزان هنوز این کار را انجام نمی‌دهند و مستقیماً کاه و کلش را در مزارع می‌سوزانند که باعث ایجاد دود و گرد و غبار می‌شود.

منبع: https://baolamdong.vn/cuon-rom-cach-tan-dung-phe-pham-nong-nghiep-hieu-qua-388291.html