تنوع بخشیدن به معیشت، کشت و فرآوری گیاهان دارویی به مردم کمک می‌کند تا از فقر رهایی یابند

SKĐS - فو شوین (تای نگوین) یک کمون کاملاً کشاورزی با جمعیت زیادی از اقلیت‌های قومی است. مردم برای کمک به توسعه اقتصاد و فرار از فقر به کشت گیاهان دارویی روی آورده‌اند.

اثربخشی مدل همکاری دارویی

فو ژوین علاوه بر توسعه درختان چای، از پتانسیل زمین‌های تپه‌ای و باغی برای توسعه گیاهان دارویی بهره برده است. زمین تپه‌ای، آب و هوای معتدل و خاک حاصلخیز، شرایط مساعدی را برای بسیاری از گیاهان دارویی مانند جینسینگ، درمنه، جینسینگ، دارچین، لوبیای ملخ، زردچوبه، آنجلیکا و غیره ایجاد می‌کند.

با درک پتانسیل بالای گیاهان دارویی، بسیاری از خانوارها با جسارت ساختار زراعی خود را تغییر داده‌اند و زمین‌های جنگلی و باغی بی‌فایده را به باغ‌های سرسبز گیاهان دارویی در تمام طول سال تبدیل کرده‌اند.

شرکت تعاونی گیاهان دارویی فو ژوین همچنین در کاشت و استخراج روغن‌های اساسی از گشنیز و ریحان سرمایه‌گذاری کرده است. این شرکت تعاونی با به‌کارگیری یک مدل تولید ارگانیک همراه با تحول دیجیتال در مصرف محصول، ارزش کالاها را افزایش داده و مسیری را برای توسعه اقتصادی پایدار برای کشاورزان گشوده است.

این تعاونی با مساحت کشت ۲۵ هکتار، کشاورزی ارگانیک را به کار می‌گیرد و دارای گواهینامه رعایت استانداردهای کیفیت است. این تعاونی نه تنها در زمینه کشت، بلکه در تحقیق و استخراج روغن‌های ضروری از گشنیز و ریحان نیز پیشگام است و محصولات با ارزش افزوده بالا تولید می‌کند، نیازهای داخلی را برآورده می‌کند و صادرات را هدف قرار می‌دهد.

این تعاونی علاوه بر تولید، به طور فعال در دوره‌های آموزشی تحول دیجیتال شرکت می‌کند و از طریق پخش زنده در شبکه‌های اجتماعی، فروش را ترویج می‌دهد. این رویکرد به گسترش بازار و افزایش درآمد کشاورزان کمک می‌کند. آقای هوانگ با وو، یک پرورش‌دهنده ریحان در بخش خای تای، گفت که خانواده‌اش ۹ سائو ریحان دارند که او به قیمت ۱۹۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به تعاونی می‌فروشد. هر سائو ۶ تا ۷ کوارتر در هر محصول می‌دهد و پس از کسر هزینه‌ها، سود حاصل بیش از ۱۱ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر سائو ویتنامی به ازای هر محصول است.

مردم برای کمک به توسعه اقتصاد و کاهش فقر، گیاهان دارویی پرورش می‌دهند.

هم توسعه اقتصاد و هم حفظ منابع ژنتیکی ارزشمند گیاهان دارویی

در حال حاضر، بیش از ۳۰ خانوار در کل کمون فو ژوین، گیاهان دارویی را در مقیاسی از چند سائو تا چندین هکتار، که در روستاهای تان لاپ، تان فو و دونگ لام متمرکز شده‌اند، پرورش می‌دهند. به طور متوسط، هر ساله، ارزش اقتصادی گیاهان دارویی ۱.۵ تا ۲ برابر بیشتر از برنج و ذرت است. برخی از گیاهان مانند دارچین، جینسینگ و پلی‌شیا فروتیکوزا را می‌توان به روغن‌های اساسی، عصاره‌های دارویی و دمنوش‌های گیاهی نیز تبدیل کرد که به افزایش ارزش کالاها کمک می‌کند.

علاوه بر مزایای اقتصادی، کشت گیاهان دارویی به حفظ دانش پزشکی سنتی و حفظ درمان‌های ارزشمند اجداد ما نیز کمک می‌کند. برخی از خانوارها نیز کشت گیاهان دارویی را با گردشگری تجربی و درمان با طب سنتی ترکیب می‌کنند و یک محصول گردشگری منحصر به فرد ایجاد می‌کنند.

یک نمونه بارز، خانواده آقای بائو در دهکده تان لاپ است که گیاهان دارویی زیادی را در باغ خود تکثیر و پرورش داده‌اند تا به طور فعال مواد اولیه را تهیه کنند. خانواده او ۳ هکتار دارچین به همراه زمین‌هایی برای جینسینگ، پلی‌شیا فروتیکوزا، درمنه و غیره دارند تا در فرآوری داروهای سنتی برای فروش به مردم و مراکز طب سنتی به کار گرفته شوند. هر ساله، این خانواده ده‌ها میلیون دونگ از گیاهان دارویی خشک و اسانس دارچین درآمد کسب می‌کند. کشت مخلوط انواع مختلف گیاهان به کاهش خطرات ناشی از نوسان قیمت سایر محصولات کشاورزی کمک می‌کند.

به لطف کشت گیاهان دارویی، درآمد بسیاری از خانوارها به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

خانواده خانم فونگ تی نام نیز بیش از ۵ سال است که در زمینه کشت گیاهان دارویی فعالیت دارند. پیش از این، او در زمینی به مساحت ۳ سائو سبزیجات پرورش می‌داد، اما با راندمان پایین. وقتی او به کشت گیاه دم شیر، شیرین بیان، درمنه و گیاه مسکن روی آورد، به لطف تولید پایدار داروخانه‌ها و مراکز طب سنتی در داخل و خارج از منطقه، درآمد او به طور قابل توجهی بهبود یافت.

در حال حاضر، این منطقه هماهنگی‌هایی را برای برگزاری دوره‌های آموزشی در زمینه کاشت، مراقبت و فرآوری گیاهان دارویی انجام می‌دهد؛ در عین حال، مردم را برای تشکیل تعاونی‌ها برای تضمین مقیاس تولید و بازده، بسیج می‌کند.

در آینده، این کمون قصد دارد مناطق کشت متمرکز گیاهان دارویی را توسعه دهد، که با ساخت برند داروهای گیاهی فو شوین مرتبط است؛ تبدیل زمین‌های جنگلی و تپه‌ای را برای پرورش گیاهان دارویی ارزشمند تشویق کند؛ و همزمان کسب‌وکارها و تعاونی‌ها را برای مصرف محصولات به هم متصل کند.

اگرچه مدل کشت گیاهان دارویی در فو ژوین هنوز جدید است، اما اثربخشی آن ثابت شده است: به مردم کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش دهند و همچنین به حفظ منابع ژنتیکی گیاهان دارویی گرانبها کمک می‌کند. از مدل‌های موفق اولیه، گیاهان دارویی نوید می‌دهند که به محصول اصلی اقتصادی این منطقه میانی تبدیل شوند.

منبع: https://suckhoedoisong.vn/da-dang-hoa-sinh-ke-nghe-trong-va-che-bien-duoc-lieu-giup-ba-con-thoat-ngheo-169251127163902995.htm