بسیاری از خانوارها در هاتین با پرورش نوعی درخت در زمین‌های بایر، از فقر فرار کردند.

نزدیک به 10 سال است که بسیاری از خانوارها در کمون کام بین، استان ها تین (که قبلاً کمون کام وین نام داشت) مزارع برنج و محصولات کشاورزی ناکارآمد را به کشت گیاه پولک تبدیل کرده‌اند. این گیاه یکی از گیاهان دارویی با ارزش اقتصادی بالا و تولید پایدار است. تاکنون، نزدیک به 50 خانوار در کل کمون در تولید این گیاه مشارکت دارند که در روستاهای تام دونگ، نگو کو و ین خان متمرکز شده‌اند.

به گفته مردم، گیاه علف پولی هر ساله ۲ تا ۳ بار برداشت می‌کند. هر برداشت فقط ۱ تا ۲ روز طول می‌کشد، که عمدتاً با روش دستی و با استفاده از داس برای بریدن ساقه، آوردن آن به خانه برای خشک شدن در آفتاب و سپس فروش آن به فروشگاه‌ها انجام می‌شود.

آقای نگوین ترونگ لی (۵۴ ساله، ساکن روستای نگو کو) گفت که خانواده‌اش دو سائو زمین برای کشت گیاه پولک دارند. این زمین‌ها قبلاً برای کشت محصولات کشاورزی و برنج استفاده می‌شدند اما خیلی مؤثر نبودند. با این حال، وقتی به کشت این گیاه دارویی روی می‌آورند، خانواده می‌توانند هر سال ۲ تا ۳ محصول برداشت کنند که هر محصول حدود ۷ تا ۹ میلیون دانگ ویتنام در هر سائو درآمد دارد. به لطف درآمد حاصل از پولک، خانواده منبع درآمد پایداری دارد که به فرزندانشان کمک می‌کند تا خوب درس بخوانند.

آقای لی گفت: «کشت گیاه پولک ۳ تا ۴ برابر ارزشمندتر از کشت برنج است. همه هیجان‌زده هستند، در روز برداشت از آفتاب طولانی برای بریدن، خشک کردن و فروش به واحدی که قرارداد خرید را امضا کرده است، استفاده می‌کنند.»

آقای نگوین ون های (۵۶ ساله، ساکن روستای تام دونگ) که بیش از ۷ سال درگیر این گیاه بوده است، گفت چون دیده که این گیاه درآمد بالایی دارد و به مراقبت زیادی نیاز ندارد، خانواده‌اش مساحت باغچه خانه‌شان را برای پرورش آن گسترش داده‌اند. آقای های گفت: «تقریباً همه در روستا گیاه پولک را پرورش می‌دهند زیرا مراقبت از آن آسان و فروش آن آسان است. راندمان آن از برنج بیشتر است، بنابراین مردم از داشتن یک منبع درآمد اضافی بسیار خوشحال هستند.»

طبق آمار محلی، کل مساحت کشت گیاه پولک در کام بین در حال حاضر حدود ۴ هکتار است که ۳ هکتار آن در مزارع لانگ و کوا و بقیه در باغ‌های خانگی متمرکز است...

nu-cuoi-luon-no-tren-moi-nguoi-dan-sau-moi-lan-thu-hoach1.jpg — مردم گیاه پولک را خشک می‌کنند و آن را به شرکت داروسازی ها تین می‌فروشند. (عکس: دین دوک)

مردم محلی می‌گویند که این گیاه چرخه رشد کوتاهی دارد. از ماه مارس، می‌توان بذرها را کاشت و تقریباً پس از ۲ ماه، اولین برداشت را برداشت کرد. پس از هر برداشت، فقط به مدت ۲۰ تا ۳۰ روز به آرامی از آن مراقبت کنید و کود بدهید تا برای برداشت بعدی ادامه یابد.

هر ساله، به طور متوسط، هر سائو (واحد پول ویتنامی) از گیاه پولک می‌تواند ۷ تا ۸ کوارتر (واحد پول ویتنامی) گیاهان دارویی خشک تولید کند. با قیمت خرید ثابت ۱۶۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، هر سائو می‌تواند ۹ تا ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر محصول درآمد کسب کند. در همین حال، اگر برنج کشت شود، هر سائو زمین فقط می‌تواند ۲ محصول در سال با بازدهی حدود ۲.۵ کوارتر به ازای هر محصول تولید کند و با قیمت حدود ۳ میلیون دانگ ویتنامی در سال به فروش برسد، منهای هزینه سرمایه‌گذاری، مبلغ باقیمانده بسیار کم است.

نه تنها از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است، بلکه گیاه پولک نیز به مراقبت کمی نیاز دارد و به علف‌کش یا آفت‌کش نیاز ندارد، بنابراین هم مقرون به صرفه و هم سازگار با محیط زیست است. به گفته مردم، کاشت و برداشت این گیاه نیز بسیار آسان است و برای سالمندان، زنان و افراد دارای سلامت محدود مناسب است.

مشخص است که از سال ۲۰۱۶، برای حمایت از مردم در تولید پایدار و بلندمدت، کمون کام وین (قدیمی) تعاونی تولید گیاهان دارویی و خدمات عمومی را تأسیس کرده است. این تعاونی نه تنها از تکنیک‌های کشت پشتیبانی می‌کند، بلکه به عنوان پلی بین کشاورزان و مشاغل نیز عمل می‌کند. به طور خاص، تمام محصولات پس از برداشت توسط تعاونی با شرکت سهامی دارویی ها تین امضا می‌شوند.

گیاه علف گاو که در خاک حاصلخیز هاتینه رشد کرده است.

در حال حاضر، مدل کشت گیاه پولک در کمون کام بین به تدریج چهره حومه شهر را تغییر می‌دهد. این منطقه از یک منطقه کشت برنج با بهره‌وری ناپایدار، اکنون به یک منطقه کشت گیاهان دارویی امن با پیوندهای پایدار تولید و مصرف در بازار تبدیل شده است. این مدل نه تنها به افزایش درآمد و کاهش فقر کمک می‌کند، بلکه سازگاری بالایی با تغییرات اقلیمی نیز نشان می‌دهد و خطرات تولید کشاورزی را محدود می‌کند.

نماینده کمیته مردمی کمون کام بین گفت: «به گفته کارشناسان، خاک اینجا شرایط مساعدی را برای رشد خوب گیاه ایجاد می‌کند و با داشتن مواد مؤثر فراوان، آن را به عنوان ماده اولیه بسیار مناسبی برای تولید داروهای شرقی تبدیل می‌کند. در آینده نزدیک، این منطقه مردم را تشویق خواهد کرد تا منطقه تولید خود را گسترش دهند تا درآمد خود را افزایش دهند. این همچنین محصولی است که به بسیاری از خانوارهای کشاورز در این منطقه کمک می‌کند تا ثروتمند شوند.»