گیاهان دارویی به مردم مناطق کوهستانی کمک می‌کنند تا از فقر رهایی یابند.

TPO - مدل مشارکتی «کشت گیاهان دارویی و تولید روغن‌های ضروری» مسیر جدیدی را برای زنان تایلندی در کمون مونگ هام، استان نگ آن، باز می‌کند. کاربرد فناوری پیشرفته در تولید به زنان کمک می‌کند تا طرز فکر کشاورزی خود را تغییر دهند، درآمد خود را افزایش دهند و به تدریج از فقر به طور پایدار رهایی یابند.

راهنمایی عملی، تغییر طرز فکر تولید.

در یک صبح دیرهنگام در پایان سال در روستای نها نات (بخش مونگ هام، استان نه آن )، لایه نازکی از مه هنوز ردیف‌های ریحان آماده برداشت را پوشانده است. عطر ضعیف روغن‌های اساسی با بوی خاک مرطوب آمیخته شده است - رایحه‌ای که راهی برای خروج از فقر برای ده‌ها زن تایلندی تبار در اینجا باز کرده است.

این زن در مزرعه بیش از ۳ هکتاری خود، با جدیت مشغول جمع‌آوری گیاهان و دسته بندی آنها در دسته‌های بزرگ است تا همان روز به سرعت به کوره تقطیر تحویل داده شوند. خانم نگان تی دونگ، در حالی که دستانش با چابکی آخرین شاخه‌های ریحان را کوتاه می‌کرد، گفت: «در بیش از ۱۰ سال کشت ذرت و برنج، هرگز فکر نمی‌کردم باغم بتواند چنین درآمد بالایی داشته باشد. یک محصول از ۱۲۰۰ متر مربع، ۱۰ میلیون دونگ برای من به ارمغان آورد. حتی کشت ذرت در تمام طول سال هم لزوماً چنین درآمدی نخواهد داشت. سال آینده، قصد دارم منطقه را گسترش دهم.»

منطقه کشت دارچین با استفاده از فناوری پیشرفته در کمون مونگ هام، استان نگ آن.

لبخند خانم دونگ، ملایم اما با اعتماد به نفس، تا حدودی منعکس کننده تغییراتی است که به لطف مدل کشت گیاهان دارویی با فناوری پیشرفته، در سراسر منطقه کوهستانی مونگ هام در حال گسترش است.

در آوریل ۲۰۲۴، مدل تعاونی «کشت گیاهان دارویی و تولید روغن‌های ضروری» رسماً در روستای نها نات راه‌اندازی شد. این مدل که تحت رهبری اتحادیه زنان کمون تأسیس شد، ۳۰ عضو، عمدتاً زنان تایلندی - کسانی که از نزدیک با کشاورزی در ارتباط هستند و با روش‌های سنتی کشاورزی آشنا هستند - را جذب کرد.

در ابتدا، بسیاری از زنان مردد بودند. گیاهان دارویی، ماشین‌آلات، فناوری... همه چیز جدید بود. برای غلبه بر این نگرانی، اتحادیه زنان کمون مونگ هام، با هماهنگی تعاونی گیاهان دارویی کوی هاپ، جلسات آموزشی را درست در مزارع ترتیب داد. هر جلسه یک روز آموزش عملی بود: از آماده‌سازی خاک، تنظیم دستگاه خرمن‌کوبی، کاشت بذر، کوددهی گرفته تا استفاده از پهپادها برای سم‌پاشی آفت‌کش‌ها.

یک مدل مشارکتی برای «کشت گیاهان دارویی و تولید روغن‌های ضروری» در روستای نها نات راه‌اندازی شده است.

خانم وی تی هانگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون مونگ هام (که قبلاً رئیس اتحادیه زنان کمون چائو کونگ بود)، گفت: «زنان بسیار سخت‌کوش هستند، اما وقتی صحبت از دسترسی به فناوری می‌شود، اعتماد به نفس ندارند. ما مصمم هستیم که برای فرار پایدار از فقر، باید طرز فکر تولیدی خود را تغییر دهیم. و این تنها زمانی محقق می‌شود که زنان به اطلاعات، دانش و تکنیک مجهز باشند.»

به لطف این جلسات آموزشی، زنان تایلندی که قبلاً فقط با کشاورزی دستی آشنا بودند، اکنون می‌دانند چگونه با ماشین‌آلات کار کنند، از تجهیزات کشاورزی مدرن استفاده کنند و فرآیند استاندارد تولید روغن‌های ضروری با کیفیت بالا را درک کنند.

عطر گیاهان دارویی امید تازه‌ای را شعله‌ور می‌کند.

مدل مشارکتی «کشت گیاهان دارویی و تولید روغن‌های ضروری» نه تنها اهمیت اقتصادی دارد، بلکه به تغییر طرز فکر پراکنده و کوچک زنان اقلیت‌های قومی نیز کمک می‌کند. از روستای نها نات، مدل گیاهان دارویی به بسیاری از روستاهای دیگر مانند بان نهوی و نهنگ تام گسترش یافته است. زنان با یکدیگر در مورد نحوه کاشت، مراقبت و نگهداری بذرها به اشتراک می‌گذارند. حتی کسانی که قبلاً باور نداشتند که گیاهان دارویی می‌توانند «از یک خانواده حمایت کنند»، اکنون با جسارت برای شرکت در این طرح ثبت‌نام می‌کنند.

خانم وی تی هانگ گفت: «گیاهان دارویی به راحتی پرورش داده می‌شوند، زمان برداشت کوتاهی دارند و در مقایسه با کشت برنج یا ذرت، ۲ تا ۳ برابر درآمد بیشتری دارند. مهم‌تر از آن، زنان احساس می‌کنند که می‌توانند این کار را انجام دهند، اعتماد به نفس بیشتری پیدا می‌کنند و یاد می‌گیرند که از فناوری استفاده کنند و محاسبات اقتصادی انجام دهند.»

از زمان مشارکت در مدل کشت گیاهان دارویی با فناوری پیشرفته، بسیاری از خانوارها در کمون کوهستانی مونگ هام از فقر رهایی یافته‌اند.

شرکت تعاونی گیاهان دارویی کوی هاپ به عنوان "حامی" عمل می‌کند و تمام بذرها، کودها، کمک‌های فنی و تضمین خرید محصولات برداشت شده را فراهم می‌کند. ریحان، علف لیمو و ملالوکا - گیاهان دارویی با مقاومت بالا و رشد خوب در زمین‌های تپه‌ای - برای کشت انتخاب شدند. تنها پس از 6 ماه، نتایج چشمگیر بود: 15 تا 18 تن مواد اولیه در هر هکتار، که 75 تا 90 کیلوگرم روغن ضروری تولید می‌کند، معادل درآمد 75 تا 90 میلیون دونگ ویتنامی در هر هکتار برای هر محصول. برای بسیاری از خانوارها، این بزرگترین منبع درآمد آنها تا به امروز است.

آقای فام ون هوانگ، رئیس انجمن گیاهان دارویی Nghe An و نماینده تعاونی گیاهان دارویی Quy Hop، گفت: «ما از یک خط تولید حلقه بسته، دستگاه‌های فشرده‌سازی خاک، دستگاه‌های پخش بذر و پهپادهای کشاورزی استفاده می‌کنیم. فناوری پیشرفته تقطیر بخار از آلمان به روغن‌های اساسی کمک می‌کند تا استانداردهای لازم برای صادرات به بازارهای خارجی را رعایت کنند. زنانی که در این مدل شرکت می‌کنند تقریباً نیازی به نگرانی در مورد خطرات سرمایه یا بازار ندارند.»

به لطف تأمین پایدار مواد اولیه، طیف وسیعی از محصولات مانند روغن اسانس ریحان، روغن اسانس درخت چای، شامپو گیاهی، محلول‌های بهداشتی طبیعی و غیره، استانداردسازی شده و گواهینامه OCOP 3-4 ستاره را کسب کرده‌اند که کیفیت و رقابت‌پذیری آنها را در بازار بین‌المللی تأیید می‌کند.

کشاورزان تمام بذرها، کودها، کمک‌های فنی و خرید تضمینی محصول را از شرکت تعاونی گیاهان دارویی Quy Hop دریافت می‌کنند.

در اواخر بعد از ظهر، بخاری از محل تقطیر روغن‌های اساسی بلند می‌شود و رایحه‌ای ملایم را به همراه دارد که تمام روستا را فرا می‌گیرد. این عطر، اوج عرق، یادگیری و تلاش‌های زنان تایلندی است و آینده‌ای جدید را برای کمون کوهستانی مونگ هام رقم می‌زند.

از زمین‌های سرسبز و خرم گیاهان دارویی، یک مدل اقتصادی جدید در حال شکل‌گیری است؛ از جلسات آموزشی ساده در مزارع، تفکر تولید در حال تغییر است؛ و با حمایت تعاونی گیاهان دارویی Quy Hop، زنان اینجا گام‌های مطمئن‌تری در مسیر خود به سوی کاهش پایدار فقر برمی‌دارند.

منبع: https://tienphong.vn/cay-duoc-lieu-giup-ba-con-vung-cao-thoat-ngheo-post1803666.tpo