
سفارت ویتنام در فرانسه به مناسبت روز فو، فو سرو کرد - عکس: FB Nguyen Sy Hung
طبق اطلاعات سفارت ویتنام در فرانسه، به مناسبت روز فو در ۱۲ دسامبر ، سفارت ویتنام در فرانسه برنامهای برای تبلیغ فو و برنج ویتنامی در دفتر مرکزی خود در پاریس ترتیب داد. این رویداد تعداد زیادی از مردم ویتنام و دوستان فرانسوی را به خود جلب کرد.
این برنامه با موضوع «ارتقای برنج ویتنامی - گسترش در پنج قاره »، سفر فو، یک ارزش فرهنگی و آشپزی متمایز ویتنام را معرفی میکند و محصولات ساخته شده از برنج ویتنامی را به مردم فرانسه معرفی میکند.
به طور خاص، مهمانان شرکت کننده در این برنامه این فرصت را داشتند که از فو سنتی تهیه شده توسط سفارت ویتنام در فرانسه لذت ببرند.
به گفته سفارت ویتنام در فرانسه، فعالیتهایی که روز فو را جشن میگیرند، در پلتفرمهای دیجیتال نیز تبلیغ میشوند و به نزدیکتر کردن تصویر ویتنام به جهان و تقویت حضور غذاهای ویتنامی در فرانسه کمک میکنند.

کاسههای خوشمزه فو که توسط سفارت ویتنام در دانمارک تهیه و سرو میشوند - عکس: FB سفارت ویتنام در پادشاهی دانمارک
سفارت ویتنام در دانمارک همچنین فعالیتهایی را برای ترویج فو و معرفی فرهنگ آشپزی ویتنامی به جامعه بینالمللی ساکن و شاغل در این کشور ترتیب داد.
نمایندهای از سفارت ویتنام در دانمارک گفت: «در پاسخ به شعار «ارتقای برنج ویتنامی - گسترش در پنج قاره »، ما نه تنها یک محصول کشاورزی با کیفیت بالا، بلکه داستان فرهنگی و روح ویتنام را که در هر دانه برنج تجسم یافته است، به دوستان بینالمللی خود معرفی میکنیم. این سفری است برای شناساندن بیشتر ارزشهای ویتنامی و تأیید جایگاه و برند برنج ویتنامی در نقشه آشپزی جهان.»
بار دیگر، هویت فرهنگی و غذاهای منحصر به فرد و اصیل ویتنام از طریق هر کاسه چیکن فو که توسط سفارت ویتنام در دانمارک سرو میشد، منتقل شد.



یک کاسه فو مرغ از سفارت ویتنام در دانمارک - عکس: FB سفارت ویتنام در پادشاهی دانمارک
سفارت ویتنام در ترکیه در هفته فو اروپایی ۲۰۲۵ با شعار «ما عاشق فو هستیم » شرکت میکند. طعم سنتی فو ویتنامی با دقت فراوان، از انتخاب مواد اولیه گرفته تا پخت آبگوشت، تهیه میشود.
برای کمک به بزرگداشت فو ویتنامی و ترویج فرهنگ آشپزی ویتنامی به دوستان بینالمللی، سفارت ویتنام در سوئد روز فو را در ۱۲ دسامبر برگزار میکند.
تعداد زیادی از ویتنامیها و دوستان بینالمللیشان در سوئد در این مراسم شرکت کردند و از کاسههای فوی داغ و معطر لذت بردند. هدف از این رویداد، اشاعهی «روح فوی ویتنامی» به دوستداران غذا در سراسر اروپا بود.
سفارت ویتنام در سوئد از روند تشکیل پروندهای برای پیشنهاد به رسمیت شناختن فو ویتنامی به عنوان میراث فرهنگی ناملموس بشریت توسط یونسکو حمایت میکند.
فعالیتهای سفارتخانههای ویتنام در کشورهای اروپایی تأثیر مثبتی داشته و فو را به عنوان نماد فرهنگی ویتنام بیشتر تأیید کرده و در عین حال ارتباط بین جامعه ویتنامی و دوستان بینالمللی را تقویت میکند.

لذت بردن از یک کاسه فو خوشمزه در ترکیه - عکس: FB سفارت ویتنام در ترکیه

سفارت ویتنام در سوئد روز فو را جشن میگیرد - عکس: FB سفارت ویتنام در سوئد

کاسههای خوشمزه فو برای جامعه ویتنامی و دوستان بینالمللی سرو شد - عکس: FB سفارت ویتنام در سوئد
برنامه Pho Day 12-12 که اکنون نهمین سال خود را با موضوع «ارتقای برنج ویتنامی - گسترش در پنج قاره» سپری میکند، طی دو روز، ۱۳ و ۱۴ دسامبر، در منطقه سابق فروشگاه مالیات، خیابان نگوین هوئه ۱۳۵، بخش سایگون، شهر هوشی مین برگزار خواهد شد.
این برنامه شامل نزدیک به 30 برند معروف و منحصر به فرد فو از شمال تا جنوب ویتنام است و طیف متنوعی از غذاهای فو را که منعکس کننده ویژگیهای مناطق مختلف و فرهنگهای محلی است، به نمایش میگذارد.
با قیمت ۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کاسه، انتظار میرود جشنواره روز فو در ۱۲ دسامبر ۲۰۲۵، بیش از ۲۰،۰۰۰ وعده غذایی را طی دو روز سرو کند. برگزارکنندگان حداقل ۱۰٪ از درآمد فروش فو را به برنامه "فو عشق" اهدا خواهند کرد، که در آن فو برای مردم مناطق سیلزده استان داک لاک (که قبلاً فو ین نام داشت ) که اخیراً در اثر بلایای طبیعی آسیب دیده است، پخته و سرو میشود.
برنامه Pho Day 12-12 توسط وزارت امور خارجه و دیپلماسی فرهنگی - وزارت امور خارجه، وزارت توسعه تجارت - وزارت صنعت و تجارت، وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین و انجمن فرهنگ آشپزی ویتنام، با همکاری الماس شرکت سهامی Acecook Vietnam که سالهاست در این زمینه فعالیت دارد، و امسال با حمایت اضافی بانک توسعه تجاری شهر هوشی مین (HDBank)، شرکت سهامی غذایی Cholimex، شرکت بازرگانی سایگون (SATRA)، شرکت نوشیدنی Suntory Pepsico ... برگزار میشود.

منبع: https://tuoitre.vn/dai-su-quan-viet-nam-tai-phap-thuy-dien-dan-mach-tho-nhi-ky-huong-ung-ngay-cua-pho-2025-20251215181345319.htm






نظر (0)