تصویری از کشاورزی مدرن

مدل مدرن تولید کشاورزی شرکت تعاونی خدمات کشاورزی کین تو، هیئت‌های زیادی را برای بازدید و یادگیری از تجربیات آن جذب کرده است.

در روستای تو فو از کمون کوهستانی کین تو، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی کین تو با جسارت تمام یک زمین کشاورزی دامنه تپه را به سیستمی از گلخانه‌ها برای کشت طالبی، خیار و برخی محصولات دیگر با فناوری پیشرفته اجاره کرده است. نزدیک به ۱۱۵۰۰ متر مربع از زمین‌های شیب‌دار که قبلاً فقط آناناس و کاساوا با راندمان اقتصادی پایین کشت می‌شد، به یک مدل کشاورزی مدرن تبدیل شده است، از جمله نزدیک به ۷۰۰۰ متر مربع گلخانه، بقیه برای کشت بسترها و کارهای فنی کمکی استفاده می‌شود. در گلخانه‌ها، خربزه‌ها در تمام طول سال به خوبی رشد می‌کنند و طبق فرآیند توسعه کشاورزی ارگانیک مدرن، به صورت دسته‌ای کاشته می‌شوند. محصولات طالبی در منطقه تولید به بسیاری از بازارهای داخل و خارج از استان عرضه می‌شوند.

به گفته آقای نگوین ون بین، نماینده تعاونی: «از سال ۲۰۱۹، ما این زمین را برای سرمایه‌گذاری در اولین مدل کشاورزی مدرن کمون کین تو اجاره کرده‌ایم. تاکنون، کل سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های تولید، نوسازی و سیستم گلخانه‌ای به بیش از ۲ میلیارد دونگ ویتنام رسیده است. این تعاونی برای انتقال تکنیک‌های کشت و تضمین تولید محصول، قرارداد همکاری با مرکز تحقیقات و توسعه کشاورزی پیشرفته لام سون تحت نظر شرکت سهامی نیشکر لام سون امضا کرده است.»

در سال ۲۰۲۱، محصولات طالبی این تعاونی به عنوان محصولات دارای استانداردهای ۳ ستاره OCOP شناخته شدند. پیش از این، این مدل همچنین به دلیل تولید مطابق با استانداردهای VietGAP شناخته شده بود. طبق حسابداری این تعاونی، میانگین درآمد سالانه این مدل به بیش از ۱.۸ میلیارد دانگ ویتنامی رسید، منهای هزینه‌ها و استهلاک زیرساخت‌ها، و همچنان سودی بیش از ۱ میلیارد دانگ ویتنامی در سال وجود داشت. این مدل نه تنها شغل‌های منظمی برای ۵ کارگر محلی با درآمد ۵ تا ۷ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه ایجاد کرد، بلکه تأثیری نیز گذاشت و تکنیک‌هایی را به خانوارهای منطقه منتقل کرد و به تغییر طرز فکر تولید مدرن برای مردم اطراف منطقه کمک کرد. تعاونی خدمات کشاورزی کین تو ثابت کرده است که نه تنها منطقه دلتا زمین‌های مطلوبی دارد، بلکه تنها با تغییر طرز فکر و روش انجام کار، در کوهستان، می‌توان مناطق تولیدی مدرنی را نیز ایجاد کرد که درآمد آن ده‌ها برابر بیشتر از محصولات سنتی در گذشته باشد.

استان تان هوآ در فرآیند ساخت و توسعه کشاورزی مدرن، به دستاوردهای مهم بسیاری دست یافته است. طبق آمار وزارت کشاورزی و محیط زیست، در دوره 2020-2025، ارزش تولیدات کشاورزی، جنگلداری و شیلات به طور متوسط حدود 3.81 درصد در سال افزایش یافته است که در مقایسه با هدف تعیین شده توسط نوزدهمین کنگره حزب استانی تان هوآ، 0.81 درصد بیشتر است. ساختار اقتصادی در بخش کشاورزی نیز در جهت درست در حال تغییر است و سهم دام، جنگلداری و شیلات در ساختار ارزش تولیدات کشاورزی، جنگلداری و شیلات در حال افزایش است.

در نقشه راه توسعه کشاورزی مدرن، استان و صنعت، وظیفه انباشت زمین برای تشکیل مناطق تولیدی در مقیاس بزرگ و به کارگیری پیشرفت‌های علمی را به عنوان یک وظیفه مهم شناسایی کرده‌اند. در طول 5 سال گذشته، کل استان 34170 هکتار زمین اضافی برای تولید کشاورزی در مقیاس بزرگ با استفاده از فناوری پیشرفته، انباشت کرده است. تاکنون، میانگین کل تولید مواد غذایی در سال 2025 در 1.57 میلیون تن حفظ شده است، ارزش تولید محصول در واحد سطح در سال 2025، 125 میلیون دونگ ویتنامی در هکتار تخمین زده می‌شود که 34.6 میلیون دونگ ویتنامی بیشتر از سال 2020 است.

تاکنون، مناطق تولید مواد اولیه متمرکز در مقیاس بزرگ در همه جای استان شکل گرفته‌اند، مانند: مناطق متمرکز کشت میوه به مساحت ۱۴۰۰۰ هکتار، مناطق کشت سبزیجات ایمن با مساحت کل کاشت ۱۴۳۰۰ هکتار. محصولات سنتی نیز متمرکز شده‌اند تا به راحتی پیشرفت‌های فنی در کشت را به کار گیرند و یک منطقه کشت برنج متمرکز به مساحت ۱۵۰۰۰۰ هکتار، یک منطقه کشت ذرت متمرکز به مساحت ۲۰۰۰۰ هکتار، یک منطقه کشت نیشکر متمرکز به مساحت ۱۲۰۰۰ هکتار ... ایجاد کنند.

این مناطق تولیدی نه تنها مواد اولیه پایدار را برای صنعت فرآوری فراهم می‌کنند، بلکه توسعه کشاورزی دیجیتال، کشاورزی پاک، کشاورزی ارگانیک و کشاورزی چرخشی را بر اساس زنجیره ارزش ترویج می‌دهند. همچنین طبق اطلاعات وزارت کشاورزی و محیط زیست، کل استان در حال حاضر بیش از ۲۲۰ هکتار گلخانه و خانه‌های توری دارد؛ ۲۵۰۰ هکتار از مناطق تولیدی دارای گواهینامه VietGAP هستند؛ نزدیک به ۲۰ هکتار از محصولات مطابق با استانداردهای ارگانیک و حدود ۵۱۰۰ هکتار از مناطق زراعی در جهت ارگانیک تولید می‌شوند. در مناطق مختلف، هزاران مدل دام، آبزی‌پروری و جنگلداری وجود دارد که از جهت ارگانیک، ایمنی زیستی، چرخشی پیروی می‌کنند و محصولاتی با گواهینامه ایمنی مواد غذایی دارند.

با هدف توسعه بازار داخلی و صادرات محصولات کشاورزی، کل استان کدهای منطقه‌ای در حال رشد را برای نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار از محصولات کشاورزی تعیین کرده، یک نقشه کشاورزی ساخته و پورتال اطلاعات الکترونیکی "nongsanantoanthanhhoa.vn" را برای اتصال عرضه و تقاضای محصولات کشاورزی ایمن توسعه داده است. این استان بسیاری از شرکت‌های بزرگ را برای سرمایه‌گذاری در دامداری مدرن جذب کرده است، مانند: Newhope، DABACO، گروه Xuan Thien، گروه TH، Mastergood مجارستان... که به ورود عمیق محصولات کشاورزی Thanh Hoa به زنجیره ارزش داخلی و بین‌المللی کمک کرده‌اند.

نوسازی تدریجی به ساخت اکوسیستم کشاورزی تان هوآ کمک می‌کند تا پایدارتر و ارزشمندتر شود. کشاورزی نه تنها در حال حاضر، بلکه در آینده نیز به راستی به «ستون» اقتصاد استان تبدیل شده است.

مقاله و عکس‌ها: لین ترونگ

منبع: https://baothanhhoa.vn/dau-an-nong-nghiep-hien-dai-268093.htm