نمک به بدن کمک میکند تا تعادل مایعات را در داخل و خارج سلولها حفظ کند، که به عنوان هموستاز سلولی شناخته میشود.
با این حال، طبق گفته Verywell Health، اگر نمک زیادی مصرف کنیم، منجر به کم آبی بدن خواهد شد.
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) توصیه میکند که بزرگسالان روزانه کمتر از ۲۳۰۰ میلیگرم سدیم مصرف کنند که معادل حدود ۱ قاشق چایخوری نمک است.
به طور خاص، افرادی که فشار خون بالا دارند باید میزان نمک را در رژیم غذایی خود بیشتر کاهش دهند.
آقای جیمز مایر و آقای دنیس سیفریس، پزشکانی در آمریکا، به برخی از نشانههای مصرف بیش از حد نمک توسط بدن اشاره کردند.
طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، نباید بیش از ۵ گرم نمک در روز مصرف کنید.
تشنگی یکی از نشانههای مصرف بیش از حد نمک است.
اگر بیش از حد نمک مصرف کنید، بدن شما برای جبران، آب را از سلولها بیرون میکشد و منجر به کمآبی بدن میشود.
افزایش تشنگی یکی از علائم کم آبی بدن است. سایر علائم شامل خشکی دهان، خشکی پوست و گود رفتن چشمها به دلیل از دست دادن آب در بافتها است.
سردرد
زیرا بدن دچار کم آبی شده و رگ های خونی مغز گشاد می شوند. همچنین ممکن است احساس سرگیجه، خستگی و مشکل در تمرکز داشته باشید.
اگر فشار خون شما خیلی بالا برود، ممکن است سردرد شدید همراه با علائم دیگری مانند استفراغ و درد قفسه سینه را تجربه کنید.
خسته
هایپرناترمی اغلب باعث خستگی و ضعف عضلانی میشود. وقتی سطح سدیم خون خیلی بالا باشد، بدن تعادل مایعات خود را از دست میدهد. این باعث تورم مغز میشود و علائمی مانند سردرد، خستگی و ضعف ایجاد میکند.
تپش قلب
وقتی مقدار سدیم در خون خیلی زیاد باشد، میتواند باعث عدم تعادل الکترولیتها شود و ضربان قلب را نامنظم کند. به این وضعیت آریتمی میگویند.
ورم پا نیز نشانه ای از ادم پا است.
اتساع و ورم شکم
وقتی نمک زیادی میخورید، بافتهای شما آب بیشتری نسبت به آنچه از طریق ادرار دفع میشود، در خود نگه میدارند.
احتباس مایعات میتواند باعث تورم صورت، به خصوص در اطراف چشمها شود. در افرادی که بیماری شدید قلبی، کبدی یا کلیوی دارند، میتواند منجر به تجمع بیش از حد مایعات در قسمتهای پایینی پاها، مچ پا و کف پا شود. به این وضعیت ادم محیطی گفته میشود.
علاوه بر این، رژیم غذایی سرشار از سدیم نیز میتواند باعث نفخ و گاز شود.
فشار خون بالا
وقتی نمک زیادی مصرف میکنیم، بدن ما آب را در خود نگه میدارد و فشار روی رگهای خونی را افزایش میدهد و باعث فشار خون بالا میشود.
فشار خون بالای درمان نشده میتواند منجر به عوارض خطرناکی مانند بیماری قلبی و سکته مغزی شود. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی (WHO)، خوردن بیش از 5 گرم نمک در روز بسیار خطرناک است.
اختلالات خواب
آب اضافی میتواند هنگام دراز کشیدن، راه هوایی را مسدود کند و باعث آپنه خواب شود.
علاوه بر این، فشار خون بالا علائمی مانند درد قفسه سینه و سردرد نیز ایجاد میکند و خوابیدن را برای ما دشوار میکند.
نمک حتی بر هورمون نوراپی نفرین، تنظیم کننده خواب، تأثیر میگذارد و باعث میشود خواب سطحی و به راحتی از خواب بپرید.
منبع: https://thanhnien.vn/dau-hieu-canh-bao-co-the-dang-tieu-thu-qua-nhieu-muoi-185241220220217521.htm






نظر (0)