با افزایش سن، جذب ویتامینها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی از مواد غذایی برای بدن دشوارتر میشود. در میان آنها، موادی وجود دارند که سالمندان به کمبود آنها بسیار حساس هستند و در نتیجه بر عملکرد قلب و اعصاب تأثیر میگذارند.
یکی از عوامل مهم برای کمک به حفظ سلامت، رژیم غذایی مغذی حاوی سبزیجات، میوهها، غلات کامل، گوشت بدون چربی سرشار از پروتئین و چربیهای سالم است. با این حال، طبق گفته وبسایت سلامت Healthline (ایالات متحده آمریکا)، پیری توانایی جذب را کاهش میدهد و سالمندان را مستعد سوء تغذیه میکند.
سبزیجات برگ سبز یکی از غنیترین منابع غذایی منیزیم هستند.
یک مطالعه منتشر شده در مجله Nutrients نشان داد که ماده معدنی که افراد مسن بیشتر در معرض کمبود آن هستند، منیزیم است. دلیل این امر این است که تغییرات خاصی که به دلیل پیری ایجاد میشوند، جذب منیزیم را برای رودهها دشوار میکنند.
منیزیم برای بدن مهم است زیرا در بیش از ۳۰۰ عملکرد بدن نقش دارد، از تنظیم ریتم قلب گرفته تا ارتقای سلامت استخوانها و حمایت از عملکرد اعصاب و عضلات. مردان بالغ حداقل به ۴۰۰ میلیگرم منیزیم در روز و زنان به ۳۱۰ میلیگرم در روز نیاز دارند.
منیزیم به ویژه برای بزرگسالان مسن بسیار مهم است زیرا به کاهش خطر دیابت نوع ۲ و شکستگیهای مرتبط با پوکی استخوان کمک میکند. همچنین میتواند از حملات قلبی، سکته مغزی و زوال شناختی جلوگیری کند.
یکی از بیماریهای مزمن که میتواند منجر به بیماری قلبی شود، فشار خون بالا است. با گذشت زمان، فشار خون بالا میتواند به شریانهای شما آسیب برساند و پلاک ایجاد کند. پلاک میتواند جریان خون به اندامهای شما را کاهش دهد و حتی میتواند منجر به حملات قلبی و سکته مغزی شود.
منیزیم به کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی کمک میکند
یک مطالعه منتشر شده در مجله Nutrients تأیید میکند که منیزیم از سلامت قلب و عروق پشتیبانی میکند و به تنظیم فشار خون کمک میکند. سطح پایین منیزیم خون میتواند منجر به تصلب شرایین شود. در همین حال، مصرف کافی منیزیم به بدن در سوخت و ساز کلسترول کمک میکند و خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش میدهد.
نه تنها این، بلکه منیزیم به کاهش التهاب در مغز، از بین بردن سموم و جلوگیری از تجمع پروتئین و پلاک در مغز نیز کمک میکند. به لطف این، این ماده معدنی به کاهش خطر ابتلا به زوال عقل ناشی از آلزایمر کمک میکند.
علاوه بر افراد مسن مبتلا به دیابت نوع ۲، مصرف زیاد الکل و بیماریهای دستگاه گوارش نیز در معرض کمبود منیزیم هستند. کمبود شدید منیزیم میتواند منجر به علائمی مانند فلج، ضربان قلب نامنظم و گرفتگی عضلات شود. غذاهای غنی از منیزیم عبارتند از: به گزارش Healthline ، سبزیجات برگ سبز تیره، لوبیا، غلات کامل، میوهها، ماهی و شکلات تلخ.
منبع: https://thanhnien.vn/de-ngan-dau-tim-nguoi-lon-tuoi-can-bo-sung-khoang-chat-nao-185241218190958573.htm






نظر (0)