مانگ دن: خورشید را دنبال کن...!

تصور کنید، صبح، در حال تماشای طلوع آفتاب در ساحل چائو تان (کوانگ نگای)، با شکمی پر از غذاهای دریایی، و بعد از ظهر، در حال نوشیدن یک فنجان قهوه و تماشای غروب خورشید در مانگ دن (کن توم). جالب به نظر می‌رسد. شهر من، کوانگ نگای، تنها حدود صد کیلومتر با مانگ دن فاصله دارد و از طریق بزرگراه ملی ۲۴ - مسیری که دونگ ترونگ سون را به دریای شرقی متصل می‌کند - به هم متصل است، اما بعد از بارها از دست دادن قرار ملاقات، این بار بالاخره به مانگ دن رسیدم.

من به مانگ دن نیامدم تا آنطور که مردم می‌گویند «دومین دالات ارتفاعات مرکزی» را پیدا کنم. مانگ دن با زیبایی‌اش مرا «به وجد» نیاورد، اما برای کسانی که عاشق آرامش هستند، مانگ دن احتمالاً جایی است که هرگز نمی‌خواهند آن را ترک کنند.

نفس کشیدن ساده باعث می‌شود افراد احساس راحتی کنند، بوی تمیز چمن و درختان را حس کنند، از بوی گرد و غبار وسایل نقلیه، محل‌های ساخت و ساز و شلوغی مردم خلاص شوند.

چرخ‌ها به آرامی در امتداد بزرگراه ملی پر پیچ و خم ۲۴ می‌چرخیدند و مرا از کون توم به شهر مانگ دن هدایت می‌کردند. می‌توانستم دامنه‌های بی‌پایان نیزار و دره‌های سبز را که با رنگ‌های جادویی در زیر غروب سرخ خورشید در دامنه‌های غربی می‌درخشیدند، ببینم.

در طول آن سفر، آهنگ «به دنبال خورشید در جاده‌های دوردست پرسه می‌زدم...» مدام در سرم طنین‌انداز می‌شد، احساسی از آزادی همچون گیاهانی که در فضای باز زمین و آسمان زندگی می‌کنند.

حدود یک ساعت طول کشید تا از شهر کون توم رانندگی کنیم، ماشین همینطور سربالایی می‌رفت، هر بار که رد می‌شدیم هوا کمی تغییر می‌کرد و حس سرما واضح‌تر به داخل نفوذ می‌کرد. به بالای گردنه که رسیدیم، مانگ دن جلوی چشمانمان ظاهر شد، زمینی مسطح شبیه به نام مانگ دن که در زبان خو-دانگ به معنی زمین مسطح است.

بی‌دلیل نیست که مردم مانگ دن را با دا لات مقایسه می‌کنند. من در اوایل بهار به مانگ دن آمدم، دو طرف جاده پوشیده از درختان کاج سبز و شکوفه‌های بی‌پایان هلو بود، خورشید تازه داشت می‌تابد و از میان سایبان ضخیم کاج، بوی معطر صمغ درختان را که بر فرش چمن وحشی می‌درخشید، فیلتر می‌کرد و گهگاه حتی به چند بوته میموسای زرد روشن هم برمی‌خوردم. از آب و هوا، زمین، گیاهان گرفته تا ویلاهایی با معماری به سبک فرانسوی، این مکان ناگزیر مردم را به یاد دا لات می‌اندازد.

مانگ دن هم مه، درختان کاج و هم ظاهر رویایی دا لات را در خود جای داده است، اما زیبایی باشکوه ارتفاعات مرکزی، رنگ زرد مزارع پلکانی در فصل، جاده‌های خاکی قرمز منتهی به خانه‌های چوبی که در دامنه تپه دود ساطع می‌کنند، زیبایی وحشی آبشارهایی که کف سفید می‌پاشند و مهمتر از همه، ویژگی‌های فرهنگی منحصر به فرد با نفس نماد باروری لینگا-یونی، گنگ‌ها، مجسمه‌های چوبی مقبره‌ها یا "سایه درخت کونیا" با حماسه‌های قهرمانانه که ویژگی‌های منحصر به فرد سرزمین مرتبط با افسانه "3 آبشار و 7 دریاچه" را ایجاد می‌کنند، را نیز در خود جای داده است.

این بار در یک اقامتگاه خانگی در روستای کون-برینگ، یکی از چهار روستای توریستی اصلی در منطقه کون پلونگ، که عمدتاً ساکنان آن قوم ام‌نام هستند، اقامت داشتم. در طول روزهایی که آنجا بودم، دوستان کوچکم را در اطراف روستا دنبال می‌کردم. بچه‌ها به طرز عجیبی زیبا بودند و لبخندهایی به روشنی آفتاب ارتفاعات مرکزی داشتند، چشمان عمیق و سیاه و مژه‌های بلندشان باعث می‌شد که بخواهم کمی بیشتر، کمی بیشتر به آنجا نگاه کنم. در میان خانه‌های چوبی سنتی، خانه‌ای کرونگ به بلندی و ابهت یک تبر غول‌پیکر وجود داشت.

مکان‌های دیدنی مانگ دن خیلی از هم دور نیستند، فقط حدود ۳۰ دقیقه رانندگی. منطقه ۳۷ خانواری با کافه‌های زیبا در همان جهت تپه چمنزار یا آبشار پا سای قرار دارد، کمی دورتر، روستای افسانه‌ای کون تو رانگ با پلی معلق بر روی نهر داک بلا که از میان مزارع پلکانی عبور می‌کند، قرار دارد. مانگ دن شب‌ها خیلی شلوغ نیست. اگر حوصله بیرون رفتن ندارید، می‌توانید کنار اجاق زغالی گرم با چند طبقه و کمی ذرت کبابی بنشینید و گاهی اوقات به صدای ترق تروق اجاق گوش دهید و گرمای ساطع شده از زیر مه شب را حس کنید. یا برای اینکه کمتر تنبل باشید، می‌توانید در منطقه اقتصادی شبانه مانگ دن قدم بزنید، جایی که غذاهای خوشمزه زیادی وجود دارد که برای سیر کردن شکم شما کافی است.

برخی از مکان‌های مانگ دن که به نظر من ارزش بازدید دارند عبارتند از منطقه ۳۷ خانواری و تپه چمنزار منطقه ۳۷ خانواری، روستای کن تو رانگ، روستای کن وون کیا، روستای کن برینگ، دریاچه داک که یا آبشار لو با، آبشار پا سی.

رستوران‌هایی که می‌توانید به آنها مراجعه کنید عبارتند از: سوپ رشته فرنگی ماهی کِی (هیچ چیز بهتر از یک کاسه سوپ رشته فرنگی بخارپز و معطر با فلفل در هوای سرد نیست)، مرغ کبابی و برنج بامبوی خانم سین، رستوران گیاهی در منطقه ۳۷، یا خوردن غذاهای کبابی، غذاهای داغ و شیر بادام در منطقه اقتصادی شبانه مانگ دن.

مقاله و عکس‌ها: نهو دیم

ای ویتنام!