
کشاورزان پیشرو برای تولید قهوهی تمیز
از یک تعاونی با سرمایه اولیه متوسط ۴۹ میلیون دونگ ویتنامی در سال ۲۰۱۲، تاکنون، تعاونی کانگ بنگ توآن آن به الگویی نمونه برای پویایی، خلاقیت و کارایی تعاونیهای کشاورزی در عصر جدید تبدیل شده است.
از زمان تأسیس، شرکت تعاونی کانگ بنگ توآن آن، مسیر توسعه قهوه ارگانیک و با کیفیت بالا را به روشنی تعریف کرده است، که با استانداردهای بینالمللی مانند RA (اتحاد جنگلهای بارانی) و FLO-Fair Trade مطابقت دارد. این شرکت تعاونی از پشتیبانی فنی، ارائه کودهای میکروبی گرفته تا مرتبط کردن تولید برای کشاورزان، نقش مهمی در تغییر تفکر تولید و افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی ایفا کرده است.
در حال حاضر، این تعاونی ۱۱۴ عضو دارد که نزدیک به ۳۰۰ هکتار قهوه مطابق با استانداردهای بینالمللی کشت میکنند. از این تعداد، ۱۲۵ هکتار قهوه طبق استانداردهای تجارت عادلانه و بیش از ۱۷۲ هکتار طبق استانداردهای اتحاد جنگلهای بارانی (RA) کشت میشود. محصول قهوه آسیاب شده با برند داک دام، در سطح استانی به درجه ۴ ستاره OCOP دست یافته است که توسط وزارت کشاورزی و محیط زیست به عنوان یک محصول کشاورزی نمونه شناخته شده است. منطقه کشت قهوه این تعاونی به عنوان یک منطقه تولیدی با فناوری پیشرفته شناخته میشود. خانم نگوین تی مین تری، یکی از اعضای تعاونی، گفت که به لطف حمایت فنی تعاونی، خانوادهاش به طور مؤثر باغ قهوه را با درآمد پایدارتری بازسازی کردهاند. او هر ساله ۱۳ تا ۱۵ تن دانه قهوه برداشت میکند. این تعاونی همچنین قهوه را با قیمتی ۱۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از قیمت بازار خریداری میکند. علاوه بر این، او و بسیاری از خانوادههای دیگر نیز کودهای میکروبی غیرقابل استرداد دریافت کردهاند که به کاهش استفاده از کودهای شیمیایی، حفاظت از محیط زیست و بهبود کیفیت محصول کمک میکند.
در طول ۳ سال گذشته، این تعاونی حدود ۱ میلیارد دونگ ویتنام برای حمایت از اعضا در زمینه کودهای میکروبی و برداشت قهوه رسیده، که عامل مهمی در تضمین کیفیت محصولات خروجی است، هزینه کرده است. برنامههای آموزشی در مورد تکنیکها، ایمنی کار و مراقبت از درخت قهوه نیز به طور منظم برگزار میشود.
نتایج نوآوری و خلاقیت
شرکت تعاونی کانگ بنگ توآن آن نه تنها به تولید بسنده نمیکند، بلکه به طور فعال در فرآوری عمیق نیز سرمایهگذاری میکند و زنجیره ارزش محصول را بهبود میبخشد. این شرکت تعاونی حدود 7 میلیارد دانگ ویتنام برای ساخت 3 کارخانه فرآوری قهوه سرمایهگذاری کرده است تا به کنترل کیفیت و تنوع محصولات، از قهوه سبز گرفته تا قهوه آسیاب شده، کمک کند و به بازار داخلی و صادرات خدمات ارائه دهد. به طور متوسط، در 5 سال گذشته، این شرکت تعاونی درآمدی حدود 33 میلیارد دانگ ویتنام در سال را حفظ کرده است.
آقای نگوین هو ها، مدیر این تعاونی، اظهار داشت: «ما همیشه جنبشهای تقلید را برای تولید خوب سازماندهی میکنیم، خلاقیت و نوآوری را در مراقبت و کشت قهوه تشویق میکنیم. اعضای برجسته میتوانند از مدلهای مؤثر در داخل و خارج از کشور بازدید کرده و از آنها بیاموزند.» این نوآوری به تعاونی کمک کرده است تا به طور مداوم عناوین ممتاز را دریافت کند. در سالهای ۲۰۲۰ و ۲۰۲۱، این تعاونی به دلیل رهبری جنبش تقلید، توسط کمیته مردمی استان داک نونگ، نشان تقلید را دریافت کرد. در سالهای ۲۰۲۴ و ۲۰۲۵، این تعاونی مفتخر شد که در میان ۱۰۰ واحد در سراسر کشور قرار گیرد که جایزه «ستاره تعاونی» را توسط اتحادیه تعاونی ویتنام دریافت کردهاند.
شرکت تعاونی کانگ بنگ توان آن نه تنها در توسعه اقتصاد فعالیت دارد، بلکه به طور فعال در فعالیتهای اجتماعی نیز مشارکت میکند. میلیاردها دانگ ویتنامی در سیستم برق سه فاز، حمل و نقل روستایی، مدارس، آشپزخانهها، مراکز درمانی و خانههای خیریه در کمون توآن آن سرمایهگذاری شده است. این شرکت تعاونی همچنین هر ساله دهها میلیون دانگ ویتنامی را برای خانوادههای محروم حمایت میکند و در تعطیلات و عید تت هدایایی اهدا میکند. این نشان روشنی از مدل تعاونی است که نه تنها به نفع اعضای آن، بلکه برای جامعه نیز میباشد.
داستان شرکت تعاونی کانگ بنگ توان آن، نمونه بارزی از نقش محوری تعاونیها در ایجاد کشاورزی مدرن، پایدار و یکپارچه است.
منبع: https://baolamdong.vn/diem-sang-cua-kinh-te-hop-tac-o-lam-dong-383126.html










نظر (0)