بر این اساس، اداره ایمنی مواد غذایی اطلاعاتی در مورد یک مورد مشکوک به مسمومیت با الکل دریافت کرد که پس از خوردن و آشامیدن الکل در رستوران سوپ نودل ماهی سرماری کوانگ تری (به آدرس: کوچه ۸۸۲، خیابان ۳۰/۴، بخش ۱۱، شهر وونگ تاو، استان با ریا وونگ تاو) رخ داده است و در آن ۶ نفر غذا خوردهاند.
در حال حاضر، چهار بیمار در بیمارستان وونگ تاو با علائمی از جمله سردرد، سرگیجه، سبکی سر و خستگی تحت درمان هستند.
با توجه به شرایط پیش آمده، اداره ایمنی مواد غذایی از وزارت بهداشت استان با ریا - وونگ تاو درخواست میکند که فوراً به بیمارستانها دستور دهد تا تمام منابع خود را بر درمان فعال بیماران متمرکز کنند و اطمینان حاصل کنند که سلامت و جان آنها تحت تأثیر قرار نمیگیرد. در صورت لزوم، آنها میتوانند از بیمارستانهای سطح بالاتر درخواست مشاوره حرفهای کنند.
اداره ایمنی مواد غذایی درخواست تعلیق موقت فعالیت در محل مشکوک به مسمومیت را داده است. وزارت بهداشت در حال هماهنگی با سازمانهای مربوطه است تا منشأ غذا و نوشیدنی الکلی مشکوک به مسمومیت را ردیابی کند و هرگونه تخلف از مقررات ایمنی مواد غذایی (در صورت وجود) را شناسایی و با جدیت با آن برخورد کند.
علاوه بر این، وزارت بهداشت استان با ریا - وونگ تاو ، با هماهنگی سازمانهای مربوطه در بخش صنعت و تجارت، بازرسیها و نظارت بر ایمنی مواد غذایی در مراکز تولید و تجارت الکل را تقویت میکند و تمرکز خود را بر مراکز تولید و تجارت الکل در مقیاس کوچک، به ویژه مراکز تولید الکل خانگی، قرار داده است.
مقامات به سرعت تولید و توزیع نوشیدنیهای الکلی ناامن، تقلبی و بدون برچسب با منشأ ناشناخته را که میتوانست به طور جدی بر سلامت مصرفکنندگان تأثیر بگذارد، متوقف کردند.
علاوه بر این، این واحدها تبلیغات و راهنماییهای خود را برای مراکز خدمات غذایی و فروشندگان غذاهای خیابانی تشدید کردند تا از شرایط بهداشتی و ایمنی مواد غذایی اطمینان حاصل کنند، مدیریت دقیق منشأ مواد تشکیلدهنده غذا، بازرسی سه مرحلهای مواد غذایی، نگهداری نمونه غذا و بهداشت در تمام مراحل فرآوری را اجرا کنند.
به طور خاص، مقامات مردم را راهنمایی میکنند تا آگاهی و مسئولیت خود را در تضمین ایمنی در تولید و فروش نوشیدنیهای الکلی افزایش دهند، از سوءمصرف الکل جلوگیری کنند و هنگام انتخاب و مصرف الکل، ایمنی را تضمین کنند.
منبع: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html
نظر (0)