
برخی از خوانندگان فکر میکنند سفر برای لذت و تجربه است، بنابراین نباید وقت خود را برای تهیه غذا برای همراه داشتن تلف کنید - عکس: YEN TRINH
پس از مقاله «بردن یک قابلمه سوپ ورمیشل به سفر، آیا «شکنجه دادن به خود» است یا صرفهجویی در هزینه؟»، Tuoi Tre Online بحثهای داغ زیادی از سوی خوانندگان دریافت کرد. اکثر آنها به دو دسته تقسیم شدند، کسانی که از این ایده حمایت میکردند و کسانی که از دیدن افرادی که انواع و اقسام غذا را در حین سفر حمل میکنند، خسته شده بودند.
اگر هنگام سفر خیلی حسابگر هستید، نروید.
یکی از خوانندگان دانانگ به من گفت که نزدیک خانهاش یک زوج مسن بودند که در طول تابستان یک ماشین ۵۰ نفره را جلوی خانهشان پارک میکردند تا بتوانند به تعطیلات بروند و به دیدن اقوام بروند، آتشبازی تماشا کنند و غیره. ماشین یک اجاق گاز، یک باک بنزین خانگی و قابلمه و ماهیتابه داشت.
این خواننده اظهار داشت: «آنها گفتند که برای تفریح به تای نین میروند و سپس برمیگردند، به پاگوداها، معابد... میروند تا بازدید کنند، گاهی اوقات وسایلشان را میدادند و سپس ماشین را پر میکردند تا برگردند. با این وضعیت، فکر میکنم همه رستورانها، غذاخوریها... احتمالاً بسته میشدند.»
آقای تو بن با همین دیدگاه گفت که سفر برای استراحت و تحریک اقتصاد محلی است. اگر همه در طول سفر غذا برای خوردن بیاورند، بهتر است برای سلامتی در خانه غذا بخورند.
آقای هین با موافقت گفت: سفر برای ایجاد راحتی، کشف سرزمینهای جدید و همچنین تجربه غذاهای محلی است. اگر آشپزی زمان ببرد، خستهکننده باشد، تجربه سفر لذتبخشتر نخواهد بود.
خواننده لام سون ها به طور خلاصه اظهار داشت: "اگر زیاد حساب میکنی، نرو، فقط حیف خانوادهات است."
خواننده hdng****@gmail.com نوشت: «بیرون رفتن با کیفهایی در دست و زیر بغل به این شکل شکنجه است.» یکی دیگر از کاربران TD گفت: «اگر همه اینطور خیلی مقتصد باشند، بر درآمد عمومی جامعه تأثیر خواهد گذاشت.»
آقای تران تام توصیه کرد: «سفر کنید و خوش بگذرانید، چرا باید خودتان را به زحمت بیندازید و غذا و نوشیدنی بیاورید؟ پسانداز کردن پول باید هدفمند باشد.»
علاوه بر این دردسر، برخی از خوانندگان متوجه شدند که برخی از غذاهایی که آورده بودند بو میداد و سرد بود. حساب کاربری phan****@gmail.com این سوال را مطرح کرد: "وقتی به آنجا میرسید، چطور میتوانید آن را بخورید وقتی هوا سرد است؟ وقتی غذا خوردنتان تمام شد، آیا باید یک سطل آب برای شستن آن بخرید یا باید آن را در سطل زباله شخص دیگری بیندازید؟"
به همین ترتیب، آقای توآن اظهار داشت که این نوع گردشگری عمدتاً برای جمع شدن برای خوردن و آشامیدن است، فقط باید خانه کسی را پیدا کنید که جا داشته باشد، ورود به منطقه گردشگری هزینه دارد. او اظهار داشت: «رفتن به یک منطقه گردشگری و مجبور بودن به خوردن و آشامیدن روی زمین واقعاً عجیب است.»
خانم کیم با به اشتراک گذاشتن تجربه خود گفت که در گذشته اغلب با خود غذا میآورد. او به طور محرمانه گفت: «من پول زیادی ندارم، بنابراین باید وقتی بیرون میروم پول پسانداز کنم. اما آشپزی و تهیه غذا برایم خیلی سخت است، تازه برنج چسبناک یا مرغی که در صندوق عقب ماشین آورده میشود اگر مدت زیادی در صندوق عقب بماند بو میگیرد و گاهی اوقات خراب میشود.» بعدها، خانوادهاش دیگر با خود غذا نمیآوردند، بلکه رستورانهای ارزان و اقتصادی را انتخاب میکردند.

آوردن غذا در سفر ممکن است خوشایندتر باشد، اما برخی از خوانندگان فکر میکنند که این کار خودشکنجه است - عکس: YEN TRINH
«زندگی دیگران را قضاوت نکنید»
برخی از خوانندگان فکر میکنند که آوردن یا نیاوردن غذا به ترجیح خانواده و مقصد، چه اردوگاه باشد و چه تفرجگاه، بستگی دارد. آوردن غذا برای خوردن در ماشین، گپ زدن برای تفریح، تا زمانی که محیط اطراف را کثیف نکند، اشکالی ندارد.
توان نگوین همراه داشتن غذا در سفر را امری عادی میداند. راههای زیادی برای خرج کردن پول وجود دارد، نه لزوماً رفتن به رستوران بدون اینکه بدانید سرتان کلاه میرود یا نه. او نوشت: «در عوض، پولتان را برای سوغاتی، صنایع دستی محلی و... خرج کنید.»
حساب کاربری آلوها بیان کرد که هر کسی میتواند هر کاری که میخواهد انجام دهد. بسیاری از مردم فرهنگ محلی، از جمله غذاهای محلی را تجربه میکنند. بسیاری از مردم فقط از مناظر لذت میبرند و غذاهای آشنا میخورند، بنابراین غذا را با خود میآورند. "نکته این است که برای استراحت و تجربه چیزها سفر کنیم. هر کسی راه خودش را دارد، تا زمانی که بر دیگران تأثیر نگذارد."
آقای توآن گفت که اینکه چه چیزی و کجا غذا بخورند حق همه است. «مهم نیست چقدر سخت باشد، مردم به کسی یا چیزی التماس نمیکنند. اگر سرویس معقول باشد، قیمت معقول باشد و غذا خوشمزه باشد، پس چه کسی با خود غذا میآورد؟»
آن وو، خواننده، توصیه کرد: «تا زمانی که خانواده شاد و در کنار هم باشد، معنادار و شاد است. ما نباید زندگی دیگران را قضاوت کنیم.»
خانم نگوک بِی گفت که سفر زمانی برای خوشگذرانی زن و شوهر و فرزندان در کنار هم است. فرآیند تهیه غذا به خلق خاطرات بیشتر کمک میکند.
«خانوادهام قبل از رفتن، یک هفته کامل را صرف آماده کردن این و آن غذا و جمع کردن کلی وسیله کردند، اما در آن مواقع بود که عشق بیشتری به خانوادهمان احساس میکردیم.»
احترام به تفاوتها چیزی است که برخی از خوانندگان در مورد این موضوع گفتهاند. نیهین ون به اشتراک گذاشت: «اگر کمتر بیرون میروید، بیرون غذا بخورید. اگر بیشتر بیرون میروید، هر کس غذای خودش را میآورد. اگر بلد باشید، کار سختی نیست. ما در رستورانها غذا میخوریم تا غذا را تمام کنیم، اما وقتی کوفته برنجی یا سوپ رشته فرنگی خرچنگ میبینیم، همیشه آن را به خاطر میآوریم.»
یکی از خوانندگان، سائو خِت، تعریف کرد که با اینکه پول داشت، میخواست غذا، اجاق الکلی، اجاق گازی و پلوپز بیاورد و خودش آشپزی کند. وقتی رسید، تمام خانواده به بازار محلی رفتند. هر عضوی میتوانست هر چه میخواست بخرد و او هزینهاش را پرداخت میکرد.
او به طور محرمانه گفت: «آشپزی هم یک تجربه برای بچههاست و هم راهی برای یادگیری چگونگی زنده ماندن. همسرم فکر میکند من آدم بدجنس و شکنجهگری هستم. اما وقتی برای غذا خوردن به رستوران میرود، شکایت میکند که غذا گران است، خوشمزه نیست و سیرکننده نیست.»
همچنین برخی معتقدند که باید غذاهای سبک مانند میوه و کیک همراه داشته باشیم تا کمتر خسته کننده باشد. آقای تران تای گفت: «در گذشته، هر بار که پدرم من و خواهر و برادرهایم را به وونگ تائو میبرد، مادرم اغلب برنج را که محکم در برگهای آرکا فشرده شده بود و دندههای خوک را که به صورت ورقهای برش داده شده بود، میپخت و خوشمزه بود. اکنون که زندگی توسعه یافته است، مردم میخواهند بیشتر از آن درجا لذت ببرند، اما به نظر من، اگر در یک سفر کوتاه هستید، تهیه چند غذا هنوز هم جالبتر است.»
به همین ترتیب، خواننده نگوین گفت که گاهی اوقات سفر هم گران است و هم غذا با ذائقه او سازگار نیست و وقتی بیمار میشود، از اینکه غذای سادهای نیاورده پشیمان میشود. «بسیاری از مقاصد گردشگری نیز برای چنین مواقعی، اجاقهای زغالی را در مکانهای کمپینگ اجاره میدهند.»
از خواهرت بپرس که غذا بیاره یا نه.
در پاسخ به نظرات موافق و مخالف، آقای تران کیو لاک ترفندی را برای راضی کردن تمام خانواده فاش کرد. مادرانی که تمام روز آشپزی میکنند و موهای نامرتبی دارند، ترجیح میدهند برای سلامتی بیرون غذا بخورند.
او در پایان گفت: «بعضیها هنوز دوست دارند خودشان آن را آماده کنند. ما معمولاً نظر خانمها را میپرسیم و بعد تصمیم میگیریم. اما میوه ضروری است زیرا وقتی زیر نور خورشید میروید، خوردن پرتقال، نارنگی، گواوا و سیب به رفع خستگی و تشنگی کمک میکند.»
لونمای هم با همین فکر متوجه شد که آوردن یا نیاوردن غذا اشکالی ندارد. نکته مهم این است که هر کسی که دوست دارد خودش غذا بپزد، دیگران را مجبور به این کار نکند.
خانم توی ترانگ لی، با انعطافپذیری، گفت که بسته به گروه افراد حاضر در سفر، چه جوان باشند و چه خانوادهای پرجمعیت، باید به طور مناسب آماده شوند. «خانواده من معمولاً غذا میآورند، اما کیک و برنج چسبناک برای خوردن در طول مسیر یا برای خوردن بیشتر است. قبل از رفتن، همه باید از قبل آدرس رستورانهای خوب را بپرسند، در هر جایی توقف نکنند و چیزی نخورند که به سختی بتوان سیرشان کرد.»
منبع: https://tuoitre.vn/du-lich-mang-theo-noi-bun-rieu-mang-hay-khong-mang-do-an-la-tuy-sao-phai-phan-xet-20250901161849545.htm






نظر (0)