گردشگری کشاورزی به مردم کمک می‌کند تا از فقر رهایی یابند

آقای وو ون فونگ، های فونگ را از مزارع برنج بی‌فایده و «نامرتب و پوسیده» به یک منطقه گردشگری-زیست‌محیطی کشاورزی منحصر به فرد تبدیل کرده است.

شور و اشتیاق ناشی از عشق به سرزمین

منطقه اکوتوریسم کشاورزی خانواده آقای فونگ نتیجه تلاش‌های فراوان در زمینه تبلیغات، بسیج، راهنمایی و انتقال فناوری و همچنین حمایت مالی از طریق سیاست‌های کاهش فقر، سیاست‌های وام دولتی از طریق بانک سیاست اجتماعی، بانک‌های تجاری و... است که توسط رهبران کمیته مردمی کمون نام تان مین، شهر های فونگ معرفی شد. ما از مدل منحصر به فرد اکوتوریسم کشاورزی آقای وو ون فونگ، روستای تریو دونگ، بازدید کردیم.

با کمال تعجب، این منطقه گردشگری کشاورزی زیبا در وسط یک روستای آرام، نزدیک جزیره لک‌لک‌ها، به عنوان "گوهر گرانبها" در حومه دلتای شمالی در نظر گرفته می‌شود. زیر سایه خنک درختان، در باغی با انواع درختان میوه در فصل گلدهی و میوه‌دهی... عطری معطر. آقای فونگ به اشتراک گذاشت: زادگاه من یک زمین کاملاً کشاورزی است، اما مدت‌هاست که مردم به تولید محصولات کشاورزی علاقه‌ای ندارند (زیرا بیشتر آنها به عنوان کارگر کارخانه کار می‌کنند). من خودم فردی هستم که عاشق زمین و تولید محصولات کشاورزی هستم، اما تنها با تکیه بر کشت برنج دو بار در سال، زندگی دشوار و فقیرانه‌ای دارم.

منطقه گردشگری-زیست‌محیطی کشاورزی آقای فونگ به زیبایی یک نقاشی در میان یک حومه آرام است. عکس: فام هوانگ.

در سال ۲۰۱۳، اطلاعاتی از دولت محلی مبنی بر اجرای سیاست یکپارچه‌سازی زمین برای مردم جهت اجرای مدل (VAC) دریافت شد. این سیاست مانند یک "باد" بود که انگیزه‌ای برای آقای فونگ ایجاد کرد تا مصمم به قیام، ریشه‌کن کردن گرسنگی و کاهش فقر از سرزمین مادری خود شود. او شروع به تبدیل ۲۶۰۰ متر مربع به کشت سبزیجات و محصولات کشاورزی کرد... در ابتدا، آقای فونگ بسیار گیج و نگران بود، اما از طریق تبلیغات و توصیه‌های دولت محلی در مورد ساخت یک مدل کشاورزی که راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد، همراه با شرکت در یادگیری تجربیات و تکنیک‌ها از مدل‌ها، کتاب‌ها، روزنامه‌ها، رسانه‌ها و گروه‌های باغبانی، به او اعتماد به نفس و اشتیاق برای کشت سبزیجات و محصولات کشاورزی سالم داد.

آقای فونگ با طبیعت یک کشاورز سخت‌کوش و کوشا که مشتاق یادگیری علم و فناوری در مناطقی است که سبزیجات و میوه‌ها سال‌هاست در آن منطقه کشت می‌شوند و با افراد باتجربه، مدلی از یک منطقه انتقالی ساخته است که هر فصل محصولات خاص خود را دارد، مانند: خیار، گوجه فرنگی، خربزه، سبزیجات... که هر ساله با درآمد بالا (۳ تا ۵ برابر بیشتر از کشت برنج) به بازار فروخته می‌شوند.

آمه فونگ سرعت رشد خیارها را بررسی می‌کند. عکس: فام هوانگ.

این همچنین انگیزه‌ای برای اوست تا یک مدل کشاورزی پاک و خلاق را به یک منطقه گردشگری سازگار با محیط زیست تبدیل کند که به مردم داخل و خارج از منطقه خدمت می‌کند تا از باغ بازدید کرده و محصولات آن را خریداری کنند، دانش‌آموزان نحوه کاشت و مراقبت از درختان را یاد بگیرند، از میوه‌ها لذت ببرند و عشق به کار را در خود پرورش دهند. آقای فونگ با پس‌انداز تقریباً 10 ساله از 2600 متر مربع زمین کشاورزی و افزودن به وام، زمینی به مساحت 12500 متر مربع (در سال 2023) را از روستاییان اجاره کرد تا یک مدل تولید کشاورزی همراه با گردشگری سازگار با محیط زیست بسازد.

به گفته آقای فونگ، اگرچه مدل اکوتوریسم کشاورزی به اندازه مدل کشاورزی پاک درآمد ندارد و به سرمایه‌گذاری و تلاش زیادی نیاز دارد، اما با عشق به میهن خود و تمایل به معرفی میوه‌های خاص و سبزیجات پاک برای خرید مردم، مزایای فوری را کنار گذاشته و نزدیک به ۵ میلیارد دانگ ویتنامی در این مدل سرمایه‌گذاری کرده است.

مدل گردشگری زیست‌محیطی آقای فونگ هر ساله هزاران بازدیدکننده را برای بازدید و خرید محصولات پاک جذب می‌کند. عکس: ون فونگ.

مدل کشاورزی منحصر به فرد

تاکنون، مدل گردشگری بوم‌شناختی کشاورزی آقای فونگ به طور سیستماتیک برنامه‌ریزی شده است، با محصولات متنوع و همگی در بسترهای چوبی و خندق‌هایی ساخته شده‌اند تا بازدیدکنندگان بتوانند در اطراف آن قدم بزنند و از آن بازدید کنند.

گردشگری کشاورزی همچنین به ایجاد شغل و افزایش درآمد برای مردم محلی کمک می‌کند، ضمن اینکه به حفظ و ارتقای فرهنگ و زندگی روستایی و منطقه‌ای نیز یاری می‌رساند. عکس: ون فونگ.

آقای فونگ ما را به بازدید از گلخانه‌ای که انواع مختلف گوجه‌فرنگی، خربزه، سبزیجات پاک‌کننده... را پرورش می‌داد، برد. در حین پیاده‌روی، او توضیح داد: گردشگری کشاورزی نوعی گردشگری است که بر اساس فعالیت‌های تولیدی کشاورزی ساخته و سازماندهی شده است تا نیازهای گشت و گذار و سرگرمی گردشگران را برآورده کند. در این نوع گردشگری، گردشگران از مردم محلی، محصولات کشاورزی مانند: کاشت، مراقبت، برداشت، فرآوری محصولات کشاورزی، بازدید، یادگیری و کار با آنها را فرا می‌گیرند... فعالیت‌های گردشگری کشاورزی ارزش زیادی برای تولید کشاورزی به ارمغان می‌آورد و در عین حال به توسعه و ترویج گردشگری محلی و کسب و کار خانوارها کمک می‌کند. از این طریق به افزایش تقاضای مصرف، حل مشکل تولید محصولات کشاورزی و ترویج توسعه تجارت کشاورزی کمک می‌کند. توسعه گردشگری کشاورزی همچنین به ایجاد شغل، افزایش درآمد مردم محلی و در عین حال به حفظ و ترویج فرهنگ، زندگی روستایی و منطقه‌ای کمک می‌کند.   

یک مقصد گردشگری کشاورزی-زیست‌محیطی برای آموزش کودکان به منظور دوست داشتن کار و درختان میوه. عکس: ون فونگ.

آقای فونگ برای دستیابی به بهره‌وری بالا و تضمین کیفیت محصولات پاک، به طور فعال علم و فناوری را به کار گرفته و تولید کشاورزی پاک را در جهت ارگانیک با ارزش اقتصادی بالا، کشت در سیستم‌های گلخانه‌ای و با استفاده از فناوری پیشرفته آبیاری قطره‌ای اسرائیلی ترویج داده است. کود و آب آبیاری به هر ریشه خربزه و بستر سبزیجات داده می‌شود... بدین ترتیب، میزان آب و کود هر روز کنترل می‌شود. به هر گیاه خربزه مقدار مناسبی از مواد مغذی و آب داده می‌شود تا بهترین رشد گیاه خربزه تضمین شود. علاوه بر این، سیستم آبیاری قطره‌ای و سیستم پمپاژ خودکار، نیروی کار را به میزان زیادی کاهش داده است.

برای اطمینان از وجود مواد مغذی برای رشد گیاهان، آقای فونگ ماهی، تخم، حلزون و کرم خاکی می‌خرد تا میکروارگانیسم‌ها را به عنوان مواد مغذی برای آبیاری گیاهان خیسانده و تخمیر کنند. پس از تخمیر مناسب و به مدت زمان کافی، این محلول با توجه به نسبت و استانداردهای لازم برای آبیاری گیاهان با آب مخلوط می‌شود و جایگزین سایر کودها می‌شود. بنابراین، بهره‌وری، عملکرد و کیفیت سبزیجات و میوه‌ها در باغ همیشه بالاتر از محصولات کشاورزی است که با روش‌های سنتی پرورش می‌یابند.

بهره‌وری، میزان تولید و کیفیت سبزیجات و میوه‌ها در باغ آقای فونگ همیشه بالاتر از آنهایی است که با روش‌های سنتی پرورش می‌یابند. عکس: ون فونگ.

در حال حاضر، مدل گردشگری کشاورزی-بوم‌محور آقای فونگ برای ۵ کارگر محلی شغل ایجاد کرده است که میانگین درآمد آنها ۶ میلیون دانگ ویتنامی در ماه برای هر نفر است. این مدل سالانه حدود ۴۰۰ تا ۴۵۰ میلیون دانگ ویتنامی برای خانواده آقای فونگ سود به همراه دارد که به لطف آن، خانواده آقای فونگ به یک خانواده کشاورزی مرفه با درآمد پایدار تبدیل شده‌اند و به بسیاری از خانواده‌های کشاورز کمک کرده‌اند تا از فقر رهایی یابند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/du-lich-nong-nghiep-giup-nguoi-dan-vuon-len-thoat-ngheo-d787629.html