اشتباه نکنید که خیلی زود به کودک خود غذای جامد بدهید و اجازه ندهید هنگام غذا خوردن تلویزیون تماشا کند.

Sai lầm khi cho con ăn giặm mà nhiều mẹ Việt mắc phải - Ảnh 1. — موسسه ملی تغذیه در چارچوب این کارگاه، تفاهم‌نامه‌ای در مورد همکاری در زمینه مراقبت‌های تغذیه‌ای برای ۱۰۰۰ روز اول زندگی کودکان امضا کرد - عکس: D.LIEU

این مطلبی است که آقای تران تان دونگ، مدیر مؤسسه ملی تغذیه، در « سمینار ژاپن و ویتنام در مورد بهبود شیوه‌های از شیر گرفتن کودکان ویتنامی در ۱۰۰۰ روز اول زندگی » که در ۲۸ سپتامبر در هانوی برگزار شد، به اشتراک گذاشت.

این کارگاه توسط انستیتو تغذیه کشور و با همکاری سایر واحدها برگزار شد.

اشتباهات رایج هنگام غذا دادن به نوزادان

به گفته مدیر موسسه ملی تغذیه، تغذیه در دو سال اول زندگی به ۸۰ درصد وزن مغز کمک می‌کند و از بیماری‌های مزمن در بزرگسالی جلوگیری می‌کند.

اگر کودک در این مرحله به خوبی تغذیه شود، می‌تواند در ۱۲ ماه اول ۲۵ سانتی‌متر و در سال بعد ۱۰ سانتی‌متر در سال به قدش اضافه شود.

بنابراین، در ۲ سال اول زندگی، قد کودک می‌تواند تا ۳۵ سانتی‌متر افزایش یابد. قد کودک در این مرحله، نصف قد بزرگسالی خواهد بود. بنابراین، والدین باید یک رژیم غذایی معقول، مکمل‌های ویتامینی و ریزمغذی‌ها را از طریق وعده‌های غذایی روزانه برای کمک به سلامت کودکان در آینده، رعایت کنند.

به گفته آقای دونگ، اشتباهی که بسیاری از خانواده‌ها هنگام تغذیه کودکان با غذاهای جامد مرتکب می‌شوند، این است که خیلی زود به آنها غذا می‌دهند، زیرا فکر می‌کنند شیر مادر کافی نیست و تغذیه زودهنگام باعث قوی‌تر شدن آنها می‌شود.

پوره کردن غذا می‌تواند باعث خفگی شود و به کودکان اجازه جویدن ندهد و منجر به شکل‌گیری عادت مکیدن شود. بسیاری از خانواده‌ها به فرزندانشان اجازه نمی‌دهند که سبزیجات را زود بخورند یا فقط به آنها آب بدون مواد جامد (کمبود فیبر) می‌دهند. صبور نبودن به اندازه کافی برای آموزش خوردن انواع غذاها به کودکان یا پرهیز از غذاهای خاص می‌تواند منجر به بدغذایی یا بی‌اشتهایی کودکان شود.

به طور خاص، عدم تمرکز روی غذا دادن به کودکان، اجازه دادن به کودکان برای تماشای فیلم، استفاده از تلفن هنگام غذا خوردن و مجبور کردن کودکان به غذا خوردن منجر به مشکلات روانی در کودکان (ترس از غذا خوردن) می‌شود.

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که به کودکان از ۶ ماهگی غذاهای کمکی داده شود و به موازات آن تا ۲۴ ماهگی شیر مادر نیز داده شود.

رژیم غذایی باید از رقیق به غلیظ، از کم به زیاد، از غذاهای ساده با انواع کم غذا تا غذاهای متنوع باشد.

آقای دونگ توصیه کرد: «به طور خاص، در طول فرآیند غذا خوردن، باید کودکان را تشویق و ترغیب کنید و آنها را مجبور نکنید.»

او همچنین گفت: اگرچه به کودکان در مورد مراقبت از کودک در ۱۰۰۰ روز اول زندگی آموزش داده شده است، اما میزان مراقبت صحیح از کودک بالا نیست.

این امر باعث می‌شود ویتنام همزمان با سه مشکل تغذیه‌ای، شامل سوءتغذیه، پرخوری و کمبود ریزمغذی‌ها، دست و پنجه نرم کند.

به نوزاد خود بر اساس تقاضا غذا بدهید.

خانم چیهارو تسوتسومی، مدرس دانشکده تغذیه و سلامت دانشگاه زنان ساگامی (ژاپن)، در حاشیه این کنفرانس در گفتگو با Tuoi Tre Online گفت که والدین هنگام شروع تغذیه با غذاهای جامد باید به نیازهای فرزندانشان توجه کنند.

Sai lầm khi cho con ăn giặm mà nhiều mẹ Việt mắc phải - Ảnh 2. — متخصصان توصیه می‌کنند نوزادان را از ۶ ماهگی و با توجه به نیازشان از شیر بگیرید - تصویر: NAM TRAN

«زمانی در ژاپن اعتقاد بر این بود که «زیاد خوردن باعث بزرگ شدن می‌شود» چیز خوبی است و مسابقه‌ای برای اهدای جایزه به نوزادان چاق وجود داشت.»

با این حال، مشکل فزاینده بیماری‌های مرتبط با سبک زندگی (بیماری‌های غیرواگیر، NCDs) متعاقباً درک اهمیت «تغذیه صحیح» را تغییر داده است.

مقدار مناسب غذا به شرایط جسمی و میزان فعالیت هر کودک بستگی دارد و بنابراین با توجه به اینکه وزن و قد کودک طبق منحنی رشد افزایش می‌یابد یا خیر، تعیین می‌شود.

بنابراین، اگر وزن و قد کودک طبق منحنی رشد افزایش یابد، نیازی به افزایش یا کاهش رژیم غذایی کودک نیست.» این گفته‌ی خانم چیهارو تسوتسومی است.

علاوه بر این، خانم چیهارو تسوتسومی همچنین هشدار داد که تلاش برای مجبور کردن کودکان به غذا خوردن، زمان صرف غذا را برای آنها ناخوشایند خواهد کرد.

در این مرحله، مهم است که به کودکان آموزش داده شود که «غذا خوردن سرگرم کننده است»، این امر باعث ایجاد علاقه در کودکان می‌شود که «می‌خواهند غذا بخورند» و در نتیجه روحیه « کاوش فعال چیزهای جدید» را در آینده شکل می‌دهد.

آقای تران تان دونگ همچنین توصیه می‌کند که مادران باید فقط از ۶ ماهگی (۱۸۰ روزگی) به فرزندان خود غذای کمکی بدهند و در این کار از منابع غذایی متنوع و مغذی با حداقل ۴ گروه از ۷ گروه غذایی و روغن‌ها و چربی‌های روزانه استفاده کنند.

Sai lầm khi cho con ăn giặm mà nhiều mẹ Việt mắc phải - Ảnh 4.

برای نوزادان بهتر است زود از شیر گرفته شوند یا دیر؟

بسیاری از مردم معتقدند که از شیر گرفتن زودهنگام نوزادان، مواد مغذی کافی را به آنها می‌رساند و به رشد قوی آنها کمک می‌کند، اما بسیاری دیگر از شیر گرفتن را به تأخیر می‌اندازند زیرا شیر مادر بهتر است. بنابراین حقیقت این موضوع چیست؟ بهترین زمان برای شروع از شیر گرفتن نوزادان چه زمانی است؟

منبع: https://tuoitre.vn/dung-mac-sai-lam-cho-con-an-giam-qua-som-vua-an-vua-xem-dien-thoai-20240928125646947.htm