در تاریخ ۲۸ فوریه، فونترا برندز ویتنام رویداد «طعم فهمیدن: ویتنام را کشف کنید » را در دفتر خود در شهر هوشی مین و در جریان سفر کریستوفر لوکسون، نخست وزیر نیوزیلند، به ویتنام برگزار کرد.

در این رویداد، برند فونترا ویتنام، پتانسیل صنعت رو به رشد غذا و نوشیدنی ویتنام را با تمرکز ویژه بر نقش محصولات لبنی در ارتقاء استانداردهای غذا و تغذیه در سراسر کشور برجسته کرد. همزمان، نخست وزیر لوکسون و هیئت تجاری او مستقیماً به نظرات کارشناسان تحقیقات بازار از NielsenIQ در مورد روند مصرف و تقاضای رو به رشد مردم ویتنام برای محصولات لبنی با کیفیت بالا گوش فرا دادند.

image001 a.jpg
کریستوفر لوکسون، نخست وزیر نیوزیلند، از دفتر فونترا برندز ویتنام در شهر هوشی مین بازدید کرد. عکس: فونترا برندز ویتنام

به طور خاص، در این رویداد، فونترا ویتنام تجربیات آشپزی منحصر به فردی را معرفی کرد که نشان می‌دهد راه‌حل‌های لبنی ممتاز از نیوزیلند به طور فزاینده‌ای منوی آشپزی میلیون‌ها نفر در سراسر کشور را غنی‌تر می‌کند. نخست وزیر لوکسون همچنین با سرآشپزهای حرفه‌ای از Anchor Food Professionals برای تهیه غذایی از حلزون‌ها با سس خامه تخم مرغ نمکی همکاری کرد و ترکیبی بی‌نظیر از غذاهای ویتنامی و محصولات کره و خامه ممتاز از نیوزیلند ایجاد کرد.

تصویر002.jpg
کریستوفر لوکسون، نخست وزیر نیوزیلند، و مشاور فنی آشپزی شرکت Anchor Food Professionals، یک غذای حلزون منحصر به فرد با طعم ویتنامی را به همراه کره و خامه تهیه می‌کنند. عکس: Fonterra Brands Vietnam

آقای روشن د سیلوا، مدیر کل فونترا ویتنام، گفت: «بازدید نخست وزیر لوکسون، جایگاه فونترا را در ارتقای توسعه صنعت لبنیات ویتنام برجسته می‌کند. فونترا نه تنها حضوری فعال در بازار دارد، بلکه در نوآوری خلاقانه، تخصص پیشرو در زمینه غذا و تغذیه و ارتباطات عمیق با جامعه متخصصان غذا و تغذیه نیز مشارکت دارد. ما بر ارائه راه‌حل‌های عملی که تفاوت واقعی برای سرآشپزها، مصرف‌کنندگان و شرکای صنعتی ایجاد می‌کند، متمرکز هستیم.»

بازدید نخست وزیر لوکسون از دفتر فونترا برندز ویتنام، اندکی پس از امضای دو تفاهم‌نامه استراتژیک (MOU) در 27 فوریه، که نخست وزیر شاهد آن بود، انجام شد؛ از جمله یکی با MM Mega Market برای گسترش حضور محصولات لبنی ممتاز فونترا در شبکه گسترده سوپرمارکت‌های آن و دیگری با FPT Long Chau Pharmacy System برای افزایش دسترسی مصرف‌کنندگان به راه‌حل‌های تخصصی تغذیه‌ای.

فونترا بیش از 30 سال است که مواد اولیه و محصولات لبنی با کیفیت بالا را به خانواده‌ها، رستوران‌ها و تولیدکنندگان مواد غذایی ویتنامی ارائه می‌دهد. نمونه بارز آن برند Anlene با خطوط تولید متعدد است که از سلامت استخوان‌ها و مفاصل، سلامت قلب و عروق و سلامت کلی سالمندان پشتیبانی می‌کند. یا محصولاتی از Anchor Food Professionals که راه‌حل‌هایی برای کره، خامه، پنیر، شیر و مواد اولیه مرغوب برای صنایع غذایی ارائه می‌دهد و به نانوایی‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها و کافی‌شاپ‌ها خدمات ارائه می‌دهد.

برادر ۳ جدید.jpg
عکس: برندهای فونترا ویتنام

برند فونترا ویتنام در سال ۱۹۹۱ تأسیس شد و میلیون‌ها خانواده و کسب‌وکار ویتنامی را با محصولات لبنی باکیفیت مانند پنیر، خامه و کره مرتبط ساخت. امروزه، راه‌حل‌های لبنی فونترا به جوامع در تمام ۶۳ استان ویتنام می‌رسد و توسط شبکه‌ای متشکل از بیش از ۳۵۰۰ فروشگاه خرده‌فروشی - از جمله سوپرمارکت‌ها، نانوایی‌ها، کافه‌ها، هتل‌ها و رستوران‌ها - ارائه می‌شود.

(منبع: فونترا برندز ویتنام)