در ویتنام، قیمت برنج با ۵٪ شکستگی حدود ۳۶۵ تا ۳۷۰ دلار آمریکا در هر تن پیشنهاد میشود که تقریباً نسبت به هفته گذشته بدون تغییر مانده است. معاملهگران میگویند فعالیت تجاری به دلیل تقاضای ضعیف، کند است. آمار رسمی نشان میدهد که صادرات برنج ویتنام در نوامبر ۲۰۲۵ نسبت به سال گذشته به شدت ۴۹.۱ درصد کاهش یافته و به ۳۵۸۰۰۰ تن رسیده است که به وضوح نشاندهنده رکود بازار در کوتاهمدت است.
طبق اعلام انجمن غذای ویتنام، صادرات تجمعی برنج تا 30 نوامبر به 7.535 میلیون تن به ارزش 3.851 میلیارد دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2024، از نظر حجم 10.88 درصد و از نظر ارزش 27.37 درصد کاهش داشته است.
طبق اعلام موسسه استراتژی و سیاست کشاورزی و محیط زیست، در بازار داخلی، در کان تو، قیمت برنج یاسمین مانند هفته گذشته ۸۴۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی مانده است؛ برنج IR 5451 6200 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ ST25 9400 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ و OM 18 6600 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.
در دونگ تاپ ، برنج IR 50404 با افزایش ۱۰۰ دونگ در هر کیلوگرم، ۶۸۰۰ دونگ در هر کیلوگرم قیمت دارد؛ قیمت برنج OM 18 همچنان ۶۹۰۰ دونگ در هر کیلوگرم است. در وین لانگ، برنج OM 5451 با قیمت ۶۳۰۰ دونگ در هر کیلوگرم و برنج OM 4900 با قیمت ۷۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم عرضه میشوند.
در آن جیانگ ، قیمت اکثر انواع برنج تازه در مقایسه با هفته گذشته ثابت ماند: OM 18 با قیمت 6400 تا 6600 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ Dai Thom 8 با قیمت 6400 تا 6600 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ OM 5451 با قیمت 5400 تا 5600 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ و IR 50404 با قیمت 5200 تا 5400 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، افزایش 100 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم.
طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست ، تا ۸ دسامبر، برای فصل زراعی پاییز و زمستان ۲۰۲۵، کل منطقه دلتای مکونگ ۶۳۸۰۰۰ هکتار را زیر کشت برده و به ۹۷٪ رسیده است؛ که از این میزان ۴۳۸۰۰۰ هکتار با میانگین عملکرد ۵۷.۷۷ کنتال در هکتار برداشت شده است، که تولید تخمینی آن ۲.۵۳ میلیون تن است. برای فصل زراعی تابستان، مناطق محلی ۱۷۵۰۰۰ هکتار را زیر کشت بردهاند و برداشت تقریباً ۱۰۰۰۰ هکتار را آغاز کردهاند.
تنها برای فصل زراعی زمستان-بهار ۲۰۲۵-۲۰۲۶، کل منطقه ۲۷۵۰۰۰ هکتار را کشت کرده است که معادل ۲۰.۳٪ از کل ۱.۲۶۶ میلیون هکتار برنامهریزی شده است.
در بازار خرده فروشی آن گیانگ، قیمت برنج ثابت مانده است: برنج معمولی ۱۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج معطر تایلندی ۲۰۰۰۰ تا ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج یاسمین ۱۶۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج سفید ۱۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج نانگ هوا ۲۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج هونگ لای ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج معطر تایوانی ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج معمولی سوک ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج سوک تایلندی ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج ژاپنی ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم.
قیمت برنج خام IR 50404 همچنان بین 7550 تا 7650 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی مانده است، در حالی که برنج IR 504 نهایی بین 9500 تا 9700 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد؛ برنج خام OM 380 بین 7200 تا 7300 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد؛ برنج OM 380 نهایی بین 8800 تا 9000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است.
در مورد محصولات فرعی، قیمت انواع محصولات فرعی از ۷۴۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است؛ قیمت سبوس خشک ۹۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.
در کنار ویتنام، قیمت برنج هندی عموماً ثابت ماند. در همین حال، در بازار برنج آسیا، قیمت برنج تایلندی هفته گذشته به بالاترین سطح خود در بیش از شش ماه گذشته رسید. در سطح جهانی، بازار برنج پس از نوسانات فراوان در سال 2025 به تدریج در حال تثبیت است، اما روند قیمتها بین آسیا و مناطق غربی به وضوح متفاوت است.
در تایلند، قیمت برنج با ۵٪ شکستگی تا پایان هفته به حدود ۴۰۰ دلار در هر تن افزایش یافت که نسبت به ۳۷۵ دلار در هر تن در هفته قبل، افزایش یافته و به بالاترین سطح خود از اواخر ماه مه ۲۰۲۵ رسیده است. این افزایش در درجه اول ناشی از نگرانیها در مورد کاهش عرضه به دلیل سیل در چندین منطقه از کشور، همراه با انتظارات از بهبود تقاضا بود، زیرا چین متعهد به خرید ۵۰۰۰۰۰ تن برنج تایلندی شده است و در حال نزدیک شدن به تکمیل این توافق در این ماه است. به گفته تاجران در بانکوک، چشمانداز صادرات به چین، همراه با احتمال سفارشهای بیشتر از فیلیپین، باعث افزایش فعالیت بازار برنج شده است.
برخلاف تایلند، قیمت برنج صادراتی هند در هفته گذشته تقریباً بدون تغییر باقی ماند. برنج پاربویل شده با ۵ درصد شکستگی این کشور با قیمت ۳۴۷ تا ۳۵۴ دلار در هر تن عرضه شد، در حالی که برنج سفید با ۵ درصد شکستگی بین ۳۴۰ تا ۳۴۵ دلار در هر تن در نوسان بود. تضعیف روپیه، که به پایینترین حد خود در برابر دلار آمریکا نزدیک میشود، به صادرکنندگان کمک کرد تا بخشی از افزایش هزینههای ناشی از قیمت بالای برنج داخلی را جبران کنند. قیمت برنج هندی تا حدودی به دلیل افزایش حداقل قیمت خرید توسط دولت و در نتیجه افزایش هزینههای نهاده برای مشاغل، بالا نگه داشته شده است.
در سایر بازارهای منطقه، بنگلادش طرحی را برای خرید ۵۰ هزار تن برنج از طریق مناقصه بینالمللی تصویب کرده است، در حالی که دولت با وجود عرضه و تولید فراوان، همچنان برای کنترل قیمت برنج داخلی تلاش میکند.
گزارشهای اخیر نشان میدهد که بازار جهانی برنج پس از یک سال نوسان قابل توجه، نشانههایی از ثبات را نشان میدهد. قیمت برنج در آسیا به دلیل کمبود عرضه، روند صعودی دارد، در حالی که برخی از کشورها همچنان به واردات برای پر کردن ذخایر ادامه میدهند، اگرچه تقاضای کلی همچنان ضعیف است. در همین حال، صادرکنندگان در قاره آمریکا به دلیل کندتر شدن زمان تحویل و تضعیف تقاضای خارجی، با فشار نزولی بر قیمت برنج مواجه هستند. این تحول، شکاف قیمت بین بازارهای برنج آسیا و غرب را افزایش میدهد.
پیشبینی میشود تجارت جهانی برنج در آینده نزدیک با افزایش موجودی در برخی از کشورهای تولیدکننده اصلی در آسیا و تغییر جریانهای تجاری، دستخوش تغییرات قابل توجهی شود. انتظار میرود برخی از کشورهای آسیایی صادرات خود را گسترش دهند، در حالی که تقاضای واردات در برخی از بازارهای آفریقایی و آسیایی دوباره روند صعودی دارد. تحلیلگران پیشبینی میکنند که بازار جهانی برنج با پایه و اساس پایدارتری وارد سال 2026 خواهد شد، اما با تفاوتهای منطقهای آشکاری که استراتژیهای قیمتگذاری و تجارت را در سال آینده شکل میدهد.
در مورد بازار کشاورزی ایالات متحده، قیمتهای آتی سویا در بورس کالای شیکاگو (CME) در طول جلسه معاملاتی ۱۲ دسامبر ثابت ماند، اما همچنان به سمت دومین هفته متوالی کاهشی پیش میرود، زیرا حمایت از دلار آمریکا تضعیف شده و تقاضای چین تحت الشعاع عرضه فراوان و کاهش صادرات ایالات متحده قرار گرفته است.
در همین حال، قیمتهای آتی گندم افزایش یافت، در حالی که قیمت ذرت تقریباً بدون تغییر باقی ماند، که به لطف فروش صادراتی قوی هر دو کالا توسط ایالات متحده بود. ذرت افزایش هفتگی اندکی را ثبت کرد، در حالی که گندم به دلیل مازاد عرضه جهانی، چهارمین کاهش هفتگی متوالی خود را تجربه کرد.
به طور خاص، معاملات آتی سویا، فعالترین کالای معامله شده در بورس شیکاگو (CBOT)، در پایان هفته به 10.93 دلار - 1/4 دلار در هر بوشل رسید که نسبت به جلسه قبل بدون تغییر اما نسبت به پایان هفته قبل 1.1 درصد کاهش یافته است. قیمت گندم 0.3 درصد افزایش یافت و به 5.35 دلار در هر بوشل رسید، اما همچنان 0.2 درصد در طول هفته کاهش داشت. در همین حال، قیمت ذرت با 0.4 درصد افزایش نسبت به هفته قبل، 4.46 دلار در هر بوشل باقی ماند (1 بوشل گندم/سویا = 27.2 کیلوگرم؛ 1 بوشل ذرت = 25.4 کیلوگرم).
دلار آمریکا پس از دو جلسه متوالی کاهش، تثبیت شد، زیرا فدرال رزرو نرخ بهره را کاهش داد و چشمانداز سیاستی کمتر از حد انتظار را ارائه داد. دلار ضعیفتر معمولاً محصولات کشاورزی ایالات متحده را در بازارهای صادراتی رقابتیتر میکند.
قیمت سویا در نوامبر ۲۰۲۵ به بالاترین حد خود در ۱۷ ماه گذشته، یعنی ۱۱.۶۹ دلار در هر بوشل، رسید که ناشی از انتظارات از خرید قوی چین بود. با این حال، روند صعودی کند شد زیرا خرید واقعی انتظارات را برآورده نکرد. با این وجود، وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در ۱۱ دسامبر فروش ۲۶۴۰۰۰ تن سویای آمریکایی به چین، ۲۲۶۰۰۰ تن سویا به بازارهای نامشخص و ۱۸۶۰۰۰ تن ذرت به مشتریان نامشخص را تأیید کرد.
در چین، آژانس ملی ذخایر غلات، سینوگرین، بیشتر سویاهای عرضه شده در حراج ذخایر را فروخت - اقدامی که به عنوان آغاز یک سری فروش با هدف ایجاد جا برای واردات آتی سویا از ایالات متحده تلقی میشود.
در برزیل، آژانس کشاورزی Conab تخمین میزند که تولید سویا برای فصل زراعی 2025-2026 تقریباً 550،000 تن کاهش یافته و به 177.12 میلیون تن خواهد رسید، اما این هنوز یک رکورد بالا است. در همین حال، بورس غلات Rosario آرژانتین پیشبینی خود را برای تولید گندم در فصل زراعی 2025-2026 به لطف شرایط آب و هوایی مطلوب که باعث بهبود عملکرد شده است، از 24.5 میلیون تن به 27.7 میلیون تن افزایش داده است.
در مورد قیمت جهانی قهوه، در ۱۳ دسامبر، قیمت قهوه در بورس لندن (بریتانیا) و نیویورک (ایالات متحده) به شدت کاهش یافت. به ویژه قیمت قهوه روبوستا به پایینترین سطح خود در چهار ماه گذشته رسید، زیرا معاملهگران گزارش دادند که برداشت محصول در ویتنام پس از تاخیرهای ناشی از طوفان و سیل، به تدریج در حال افزایش است.
به طور خاص، قیمت قهوه روبوستا در بورس کالای لندن برای تحویل در ژانویه ۲۰۲۶ با ۸۴ دلار (معادل ۱.۹۹٪) کاهش به ۴۱۲۲ دلار در هر تن رسید. در همین حال، قیمت روبوستا برای تحویل در مارس ۲۰۲۶ با ۱۰۸ دلار (معادل ۲.۶۲٪) کاهش به ۳۹۹۹ دلار در هر تن رسید.
در بورس نیویورک، قیمت قهوه عربیکا برای تحویل در دسامبر ۲۰۲۵ با ۸.۲۵ سنت (معادل ۲.۰۲٪) به شدت کاهش یافت و به ۳۹۷.۲۰ سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قیمت قهوه عربیکا برای تحویل در مارس ۲۰۲۶ روند معکوسی را طی کرد و با ۶.۹ سنت (۱.۸۲٪) کاهش به ۳۶۹.۳۰ سنت در هر پوند (هر پوند = ۰.۴۵۳۵ کیلوگرم) رسید.
طبق گزارش شرکت مشاورهای هِجپوینت، پیشبینی میشود تولید قهوه برزیل برای فصل ۲۰۲۶-۲۰۲۷ به شدت بهبود یابد و به بین ۷۱ تا ۷۴.۴ میلیون کیسه (هر کیسه ۶۰ کیلوگرم) برسد. این رشد در درجه اول به دلیل بهبود تولید قهوه عربیکا است، در حالی که انتظار میرود تولید روبوستا همچنان بالا باقی بماند و به این ترتیب به پر شدن و تثبیت ذخایر جهانی قهوه کمک کند.
پیشبینی میشود تولید قهوه عربیکا به ۴۶.۵ تا ۴۹ میلیون کیسه برسد که افزایش قابل توجهی نسبت به ۳۷.۷ میلیون کیسه سال زراعی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ است. در مقابل، تخمین زده میشود تولید قهوه روبوستا در مقایسه با ۲۷ میلیون کیسه سال زراعی قبل، اندکی کاهش یافته و به ۲۴.۶ تا ۲۵.۴ میلیون کیسه برسد. بارانهای مطلوب در ماههای اکتبر و نوامبر از شکوفایی قهوه عربیکا حمایت کرد و چشمانداز مثبتی را برای محصول آینده نشان میدهد.
با این حال، تولید قهوه برزیل برای سال زراعی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ با چالشهای متعددی روبرو است. سرویس کشاورزی خارجی (FAS) وزارت کشاورزی ایالات متحده پیشبینی خود را برای سال زراعی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ به ۶۳ میلیون کیسه کاهش داده است که ۲ میلیون کیسه کمتر از پیشبینی قبلی و کمتر از ۶۵ میلیون کیسه سال زراعی ۲۰۲۴-۲۰۲۵ است.
این کاهش در درجه اول به دلیل کاهش ۱۳.۶ درصدی تولید قهوه عربیکا ناشی از آب و هوای نامساعد، خشکسالی طولانی مدت و یخبندان و تگرگ در مناطق کلیدی کشت مانند میناس گرایس و سائوپائولو بود. در مقابل، تولید قهوه روبوستا به لطف شرایط آب و هوایی مطلوب و سرمایهگذاری قابل توجه در آبیاری، به ویژه در اسپیریتو سانتو و باهیا، به رکورد بالایی رسید و با ۱۹ درصد افزایش به ۲۵ میلیون کیسه رسید.
وزارت کشاورزی ایالات متحده همچنین پیشبینی خود را برای صادرات قهوه برزیل در سال زراعی 2025-2026 به 40.75 میلیون کیسه کاهش داد. اگرچه انتظار میرود مصرف داخلی 1.4 درصد افزایش یابد، اما افزایش قیمت خردهفروشی میتواند عاملی در تجدیدنظر و کاهش این پیشبینیها باشد.
منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-gao-viet-nam-xuat-khau-di-ngang-du-nhu-cau-yeu-20251214165748738.htm
نظر (0)