قیمت خوک امروز 21 اکتبر: شمال همزمان به اوج 54000 دونگ رسید

قیمت خوک در ۲۱ اکتبر: شمال کمی با ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در کیلوگرم افزایش یافت، جنوب به شدت در یک زنجیره دومینو کاهش یافت، منطقه مرکزی در ۵۰۰۰۰-۵۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در کیلوگرم ثابت ماند.

امروز صبح (۲۱ اکتبر ۲۰۲۵)، بازار سراسری گوشت خوک شاهد واگرایی آشکاری در روند قیمت‌ها در مناطق مختلف بود. در حالی که شمال شاهد افزایش قیمت‌های محلی بود، جنوب در بسیاری از مناطق تعدیل‌های نزولی جزئی را ثبت کرد و مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی قیمت‌های ثابتی را حفظ کردند.

ویتنام شمالی: دو استان شاهد افزایش جزئی قیمت هستند و قیمت‌های معمول از ۵۲۰۰۰ تا ۵۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است.

روند صعودی اندکی در بازار گوشت خوک شمالی مشاهده شده است، زیرا قیمت گوشت تای نگوین و باک نین هر دو 1000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته و قیمت این دو منطقه را به 54000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسانده است.

این همچنین سقف قیمت برای منطقه است که در سایر استان‌های کلیدی مانند هانوی ، های فونگ، نین بین و هونگ ین حفظ شده است.

برعکس، بسیاری از استان‌ها و شهرها هنوز حدود ۵۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شوند، از جمله توین کوانگ، کائو بنگ ، لانگ سون، کوانگ نین، لائو کای، دین بین، فو تو و سون لا. نکته قابل توجه این است که لای چائو همچنان با قیمت ۵۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، پایین‌ترین قیمت را در کل منطقه دارد.

قیمت گوشت خوک در شمال در حال حاضر بین ۵۲۰۰۰ تا ۵۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است.

دو استان شاهد افزایش اندکی بودند و قیمت‌های معمول از ۵۲۰۰۰ تا ۵۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر بود.

مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی: «حفظ موضع قاطع»، بدون تغییر.

برخلاف شمال، بازارهای مرکزی و مناطق مرتفع مرکزی به معاملات بدون نوسان ادامه دادند و سطح قیمت‌های تعیین‌شده از جلسه قبل را حفظ کردند.

استان‌های تان هوآ و نگ آن با قیمت ۵۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، در صدر منطقه قرار دارند. پس از آنها، ها تین، هوئه و لام دونگ قرار دارند که همگی با قیمت ۵۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خرید می‌کنند.

قیمت‌ها در کوانگ تری، دا نانگ، کوانگ نگای و خان ​​هوا به ۵۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. در همین حال، گیا لای و داک لاک با ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در پایین‌ترین سطح منطقه باقی ماندند.

قیمت خوک‌های زنده در ویتنام مرکزی و ارتفاعات مرکزی در حال حاضر در محدوده 50,000 - 53,000 VND / کیلوگرم است.

«موضع خود را حفظ کن»، بدون تغییر موضع.

جنوب ویتنام: فشار نزولی قیمت، قیمت وین لانگ به پایین‌ترین حد خود یعنی ۴۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.

منطقه جنوبی شدیدترین تعدیل‌های نزولی را در سراسر کشور ثبت کرد. فشار گسترده قیمت‌ها بسیاری از مناطق را مجبور به کاهش قیمت کرد.

به طور خاص، دونگ نای، تای نین و شهر هوشی مین همگی شاهد کاهش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بودند و قیمت را به ۵۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رساندند.

استان‌های دونگ تاپ، کان تو و کا مائو قیمت ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را حفظ کردند. یک گیانگ با قیمت ۵۱،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد. نکته قابل توجه این است که وین لانگ همچنان مرکز کاهش قیمت بود و پایین‌ترین قیمت را در سراسر کشور با تنها ۴۹،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم حفظ کرد.

فشار نزولی بر قیمت‌ها، که همگی به زیر اوج ۵۳۰۰۰ دونگ سقوط کردند.

آن گیانگ در حال تشدید اقدامات برای پیشگیری و کنترل بیماری‌ها و محافظت از سلامت دام‌ها است.

به گزارش روزنامه کشاورزی و محیط زیست، بسیاری از دامداران در آن گیانگ روشی را برای استفاده از میکروارگانیسم‌ها همراه با گیاهان دارویی برای تقویت مقاومت حیوانات و اصلاح محیط مزرعه اتخاذ کرده‌اند که به محافظت از دام‌ها در برابر شیوع بیماری‌های پیچیده کمک می‌کند.

با توجه به ماهیت غیرقابل پیش‌بینی بیماری‌های دامی، دامداران در آن گیانگ به سمت استفاده از محلول‌های بیولوژیکی به عنوان جایگزینی برای آنتی‌بیوتیک‌های شیمیایی روی آورده‌اند. در مناطقی مانند تان هیپ، هون دات، چائو تان و تین بین، افزودن مواد طبیعی مانند سیر، زردچوبه، زنجبیل و گالانگال به خوراک دام به همراه فرآورده‌های میکروبی IMO به یک روش رایج تبدیل شده است.

کارشناسان معتقدند که سیر حاوی آلیسین و زردچوبه حاوی کورکومین است - هر دو ترکیب با خواص ضد باکتری طبیعی. این ترکیبات وقتی در طول تخمیر با پروبیوتیک‌ها ترکیب می‌شوند، به افزایش باکتری‌های مفید روده، مهار باکتری‌های مضر و تحریک هضم کمک می‌کنند. در نتیجه، دام‌ها سیستم گوارشی سالم‌تری دارند، ایمنی آنها بهبود می‌یابد، خطر ابتلا به بیماری کاهش می‌یابد و نیاز به آنتی‌بیوتیک‌های شیمیایی کمتر می‌شود.

استفاده از فرآورده‌های میکروبی و گیاهی مستقیماً در دامداری‌ها انجام می‌شود. کشاورزان میکروارگانیسم‌های خود را پرورش می‌دهند و مخلوطی از گیاهانی مانند سیر، زردچوبه، زنجبیل، گالانگال و برگ‌های پنجه خرس را تخمیر می‌کنند... سپس آن را برای نوشیدن یا مخلوط کردن با خوراک دام رقیق می‌کنند. به خوک‌های سالم روزانه 10 تا 20 میلی‌لیتر و به خوک‌های بیمار تا 40 میلی‌لیتر داده می‌شود و بهبودی معمولاً ظرف 3 تا 5 روز مشاهده می‌شود. بسیاری از خانوارها نیز از این محلول برای حمام کردن خوک‌های خود استفاده می‌کنند که به از بین بردن باکتری‌های روی پوست، کاهش بو و محدود کردن شیوع بیماری کمک می‌کند.

علاوه بر مراقبت از حیوانات، به دامداران توصیه می‌شود که برای ضدعفونی کردن طویله‌ها، پودر آهک ۵٪ همراه با ترکیبات میکروبی گیاهی را نیز اسپری کنند. برای طویله‌هایی که آلوده شده‌اند، شستشو باید ۳ تا ۵ بار انجام شود، همراه با اسپری فشار قوی برای از بین بردن عوامل بیماری‌زا و حفظ محیط تمیز، و به حداقل رساندن گازهای سمی.

طبق اعلام اداره کشاورزی استان آن گیانگ، این روش «آنتی‌بیوتیک سبز» مزایای بسیاری از جمله سهولت اجرا، هزینه کم، استفاده از مواد در دسترس و مناسب بودن برای دامداران کوچک دارد. مهم‌تر از همه، این یک رویکرد پایدار است که به کاهش بقایای آنتی‌بیوتیک در مواد غذایی کمک می‌کند و استانداردهای سختگیرانه بازارهای داخلی و بین‌المللی را برآورده می‌سازد.

منبع: https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-dong-loat-len-dinh-54-000-dong-396147.html