هونگ هوا بر تولید محصولات کشاورزی مطابق با استانداردهای OCOP تمرکز دارد.

منطقه هونگ هوا، به عنوان منطقه‌ای کوهستانی با توسعه کشاورزی نسبتاً پایدار و با محصولات کشاورزی متنوع، در سال‌های اخیر راه‌حل‌های عملی بسیاری را برای بهبود مستمر ارزش تولیدات کشاورزی، با هدف تولید محصولات برنددار و کمک به توسعه اقتصادی ، اجرا کرده است. به طور خاص، برنامه "یک کمون، یک محصول" (OCOP) به عنوان یک برنامه برجسته برای اجرای این هدف شناخته شده و نتایج قابل توجهی را به همراه داشته است.

نگوین تی هانگ، مدیر شرکت تعاونی کشاورزی خه سان (چپ)، محصولاتی را که دارای گواهینامه OCOP چهار ستاره در سطح استانی هستند، معرفی می‌کند - عکس: NVCC

شرکت تعاونی کشاورزی خه سان در کمون هونگ تان یکی از اولین واحدهای این منطقه و استان است که در ساخت محصولات OCOP مشارکت داشته است. این واحد با بهره‌گیری از منطقه‌ای که به عنوان «انبار قهوه هونگ هوا» در نظر گرفته می‌شود، قهوه را برای ایجاد پروفایلی جهت درخواست رتبه‌بندی انتخاب کرده است.

با کیفیت قهوه بسیار مورد توجه، فرآیند تولید تضمین‌شده برای دو نوع قهوه آسیاب‌شده و دانه‌های قهوه بو داده، هر دوی این محصولات در سطح استانی به درجه ۴ ستاره OCOP دست یافته‌اند، در حال تکمیل درخواست برای ارتقاء به ۵ ستاره هستند و در بازارهای داخلی و خارجی بسیار محبوب هستند.

نگوین تی هانگ، مدیر شرکت تعاونی کشاورزی خه سان، گفت: «با توجه به نیاز به بهبود کیفیت محصول برای ایجاد یک برند قهوه محلی، ما به رویه‌های سختگیرانه فرآوری پایبندیم، مواد اولیه باکیفیت را انتخاب می‌کنیم و ماشین‌آلات مدرن را در فرآیند فرآوری و تولید به کار می‌گیریم و به سرمایه‌گذاری در طراحی بسته‌بندی چشمگیر محصول توجه می‌کنیم، به طوری که هم قهوه آسیاب شده و هم دانه‌های قهوه بو داده این واحد اکنون رتبه بالایی دارند و بازار مصرف مطلوبی دارند.»

به منظور ادامه بهره‌برداری از پتانسیل‌ها و نقاط قوت محصولات کشاورزی محلی، این تعاونی در حال ایجاد یک پروفایل و ثبت نام برای رتبه‌بندی OCOP برای برخی از محصولات بعدی خود، مانند پودر پریلا، چای قهوه و پودر کرم آووکادو است.

منطقه هونگ هوا، با پیروی دقیق از شرایط طبیعی هر منطقه، جهت‌گیری‌های خاصی در ساخت مناطق مواد خام داشته است؛ اهداف، مقاصد، وظایف و راه‌حل‌ها را تعیین کرده و همزمان مردم را برای تمرکز بر ساخت و توسعه محصولات کشاورزی در جهت کالاها تبلیغ و بسیج کرده است و به تدریج ارزش محصولات کشاورزی را افزایش داده است.

استقرار برنامه‌های آموزشی علمی و فنی در زمینه کشت و پرورش دام، تجهیز دانش و مهارت در سرمایه‌گذاری در ساخت محصولات OCOP، به ویژه بهبود کیفیت محصول، سرمایه‌گذاری در طرح‌های معقول و چشم‌نواز، ساخت پروفیل‌هایی که الزامات را برآورده می‌کنند...

هماهنگی نزدیک بین ادارات و شعب مربوطه از سطح استان تا منطقه برای ارزیابی عملی و جهت‌دهی به انتخاب محصولات مناسب برای ساخت و طبقه‌بندی محصولات، همزمان با هماهنگی با واحدهای مشاوره برای پشتیبانی از مشاوره در پروفیل‌های ساختمانی، پشتیبانی از بودجه لازم برای ساخت محصولات OCOP.

وظایفی را به آژانس‌های تخصصی و کمیته‌های مردمی کمون‌ها و شهرها محول کنید تا به طور فعال وظایف خود را در حوزه‌های محوله انجام دهند؛ به اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه وظیفه دهید تا ریاست، هماهنگی با بخش‌ها و راهنمایی کمون‌ها و شهرها را در اجرای برنامه OCOP بر عهده بگیرد؛ و نهادها را برای ثبت ایده‌های محصول بسیج کند.

شرایط واقعی هر منطقه را به دقت دنبال کنید تا مسیری برای حمایت، ایجاد انگیزه و تشویق تعاونی‌ها، گروه‌های تعاونی و واحدهای تجاری در انتخاب محصولات و افزایش تدریجی ارزش محصول برای ساخت محصولات OCOP داشته باشید. برنامه‌ریزی را به سمت ساخت مناطق مناسب مواد اولیه هدایت کنید تا هم در خدمت ساخت محصولات OCOP پایدار باشد و هم توسعه تولید کشاورزی را ارتقا دهد و درآمد مردم را افزایش دهد.

تنها در سال ۲۰۲۳، طی ۳ دوره ثبت نام، ۱۴ ایده در کل منطقه برای شرکت ثبت نام کردند؛ ۶ محصول در ارزیابی و طبقه بندی شرکت کردند که از این تعداد، ۴ محصول برای اولین بار برای ارزیابی ثبت نام کردند؛ ۱ محصول برای ارزیابی و بازشناسی ثبت نام کرد، ۱ محصول برای تکمیل ارزیابی جهت ارتقاء به یک محصول ۵ ستاره OCOP پشتیبانی شد...

از بودجه دولتی اختصاص داده شده برای اجرای برنامه‌ها، این منطقه حمایت از افراد شرکت کننده در ارزیابی طبقه‌بندی ۲۰۲۳ را با مبلغ کل بیش از ۴۸۱ میلیون دونگ ویتنامی در اولویت قرار داده است که عمدتاً در حمایت از ارتقاء محصول، بسته‌بندی، برچسب‌های محصول، مشاوره در مورد اسناد و مدارک سرمایه‌گذاری می‌کند. تاکنون، این منطقه ۱۸ محصول OCOP تولید کرده است و پس از Cam Lo به یکی از دو منطقه‌ای تبدیل شده است که بیشترین محصولات OCOP را در استان دارند. محصولات رتبه‌بندی شده، همگی محصولات کشاورزی با ویژگی‌های معمول هوانگ هوا مانند قهوه، شاخه‌های بامبو، موز، میوه گل ساعتی و... هستند.

نایب رئیس کمیته مردمی منطقه هونگ هوا، لو کوانگ توان، گفت: «با توجه به اینکه تولید محصولاتی که مطابق با استانداردهای OCOP باشند، مسیر درستی است، این منطقه در حال حاضر به اجرای راه‌حل‌های عملی بسیاری ادامه می‌دهد و بر بهره‌برداری از پتانسیل‌ها و نقاط قوت منطقه، تنوع‌بخشی تدریجی و بهبود مداوم ارزش محصولات کشاورزی در جهت ایجاد برندها و کمک به ارتقای توسعه پایدار بخش کشاورزی منطقه تمرکز دارد.»

در سال ۲۰۲۴، این منطقه تلاش می‌کند تا ۵ تا ۷ محصول OCOP را توسعه دهد. برای دستیابی به هدف تعیین‌شده، این منطقه به وزارت کشاورزی و توسعه روستایی مأموریت داده است تا با بخش‌های مربوطه هماهنگی و نظارت داشته باشد تا مردم محلی را در زمینه‌های تبلیغ، بسیج، حمایت مالی، مشاوره به نهادهای مختلف برای ثبت ایده‌ها و ایجاد پرونده‌های جدید شناسایی محصولات OCOP راهنمایی کند؛ برای محصولات OCOP منقضی‌شده، همچنان پرونده‌های شناسایی مجدد تهیه شود.

نگوک ترانگ

منبع