اعداد را به هم وصل می‌کند، عطر چای را پخش می‌کند

برای مدت طولانی، چای محصول اصلی و نماد فرهنگی تای نگوین، سرزمینی که به عنوان "اولین چای معروف" شناخته می‌شود، بوده است. در زمینه ادغام، تقویت برند، گسترش بازار مصرف و تنوع بخشیدن به فعالیت‌های تبلیغاتی تجاری به وظایف مهمی تبدیل شده‌اند. در سال‌های اخیر، تای نگوین ارزش‌های سنتی را با فرصت‌های حاصل از تحول دیجیتال ترکیب کرده و محصولات چای را به بازارهای داخلی و بین‌المللی عرضه کرده است.

گردشگران از منطقه چای بازدید و آن را تجربه می‌کنند.

قدرت تجارت دیجیتال

تای نگوین سرزمینی با شرایط مساعد برای درختان چای است که یک برند چای منحصر به فرد را ایجاد کرده است. کل استان حدود ۲۲۲۰۰ هکتار چای برای برداشت دارد و سالانه حدود ۲۶۲۰۰۰ تن جوانه تازه تولید می‌کند.

این استان در حال حاضر ۲۰۷ محصول چای OCOP از ۳ تا ۵ ستاره دارد و ارزش محصولات فرآوری شده صنعت چای بیش از ۱۳۰۰۰ میلیارد دانگ ویتنام در سال تخمین زده می‌شود. این ارقام پایه محکمی برای تای نگوین ایجاد می‌کند تا ضمن ایجاد یک برند چای مرتبط با تصاویر فرهنگی و گردشگری ، به ترویج تجارت در مسیری مدرن و پایدار ادامه دهد.

بخش عملیاتی، همراه با شرکت‌ها، تعاونی‌ها و خانوارهای چای‌کار، کانال‌های مصرف سنتی را حفظ می‌کنند و در عین حال به سرعت با اقتصاد دیجیتال همگام می‌شوند. وزارت صنعت و تجارت از واحدها در ساخت غرفه‌های آنلاین و ارائه محصولات به پلتفرم‌های تجارت الکترونیک حمایت می‌کند.

دوره‌های آموزشی در زمینه کسب و کار دیجیتال، عکاسی، تولید محتوا و غرفه‌سازی به افراد کمک می‌کند تا به روش‌های بازاریابی مدرن و حرفه‌ای دسترسی پیدا کنند، ضمن اینکه همکاری بین تعاونی‌ها، کسب و کارها و پلتفرم‌های دیجیتال را برای توسعه برندهای پایدار ارتقا می‌دهند.

فروش زنده یکی از روش‌های مؤثر معرفی و مصرف محصولات چای است.

آقای ما ون تونگ، مدیر تعاونی کشاورزی بان موک (کمون ین بین)، اظهار داشت: دوره‌های آموزشی وزارت صنعت و تجارت بسیار کاربردی هستند و به تعاونی کمک می‌کنند تا مهارت‌های کسب و کار دیجیتال را بهتر درک کند. به لطف این، اجرای فروش در فیس‌بوک، زالو، فروشگاه تیک تاک و پلتفرم تجارت الکترونیک وو سو راحت‌تر است. این فرصتی برای ماست تا مشتریان خود را گسترش دهیم و محصولات چای شان تویه را به طور مؤثر تبلیغ کنیم.

یک نقطه عطف مهم، امضای توافق‌نامه همکاری وزارت صنعت و تجارت با تیک‌تاک ویتنام برای تبلیغ محصولات چای از طریق کلیپ‌های ویدیویی کوتاه است. داستان‌هایی درباره روستاهای چای، فرآیند بو دادن دستی چای و هنر چشیدن چای به وضوح منتقل می‌شوند و به تصویر چای تای نگوین در بین مصرف‌کنندگان داخلی و بین‌المللی کمک می‌کنند.

آقای فام ون تو، مدیر اداره صنعت و تجارت، تأکید کرد: تجارت الکترونیک درهای جدیدی را برای محصولات OCOP، محصولات کشاورزی تخصصی و محصولات صنعتی روستایی استان، از جمله چای، باز می‌کند. تعاونی‌ها با مشارکت در پلتفرم‌های آنلاین، درآمد خود را افزایش می‌دهند، مشتریان خود را در سراسر کشور گسترش می‌دهند و فرصت دسترسی به بازارهای صادراتی را دارند.

فضایی برای نمایش و لذت بردن از چای تای نگوین در نمایشگاه - نمایشگاه محصولات ویژه منطقه‌ای "رنگ‌های پاییزی کوانگ نین ۲۰۲۵".

علاوه بر ساخت غرفه‌های آنلاین، بسیاری از تعاونی‌ها با آژانس‌های گردشگری نیز همکاری می‌کنند و فرصت‌هایی را برای تجربه و خرید مستقیم محصولات ایجاد می‌کنند. کلیپ‌های ویدیویی و پخش زنده در مورد سفر تجربه چیدن، خشک کردن و چشیدن چای به طور گسترده در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک گذاشته می‌شود و به گردشگران و مصرف‌کنندگان در سراسر کشور کمک می‌کند تا راحت‌تر به محصولات دسترسی پیدا کنند. این امر به افزایش درآمد تعاونی‌ها و افزایش ارزش فرهنگی و شناخت برند چای تای نگوین در بازارهای جدید کمک می‌کند.

چای و تجربیات فرهنگی

تای نگوین، فرهنگ چای را به عنوان یک «دارایی نرم» برای توسعه گردشگری به موازات ترویج تجارت در نظر می‌گیرد. بخش فرهنگ و گردشگری، بسیاری از مناطق را به هم متصل می‌کند تا گردشگری اجتماعی مرتبط با چای و غذاهای ویژه «سرزمین چای» را ترویج دهد. در پایان سال ۲۰۲۴، انجمن گردشگری کتاب «چه کسی نور را بر تپه‌های چای پاشید» را منتشر کرد که به گسترش داستان سرزمین و مردم تای نگوین کمک کرد و در عین حال علاقه گردشگران داخلی و بین‌المللی را برانگیخت.

رهبران اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری و انجمن گردشگری استان تای نگوین کتاب «چه کسی نور را بر تپه‌های چای پاشید» را به نمایندگان حاضر در برنامه فم‌تریپ که «چهار چای معروف تای نگوین» را در سال ۲۰۲۴ معرفی می‌کرد، اهدا کردند. عکس: TL

این استان همچنین یک مسیر قطار توریستی از هانوی به تای نگوین را به صورت آزمایشی راه‌اندازی کرد که در آن بازدیدکنندگان می‌توانند از چای لذت ببرند، به آواز Then گوش دهند، غذاهای مخصوص و محصولات OCOP را تجربه کنند و یک برنامه سفر توریستی منحصر به فرد ایجاد کنند. این تورها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که بازدید از باغ‌های چای، برداشت و خشک کردن چای را با هم ترکیب کنند و به بازدیدکنندگان کمک کنند تا تجربه جامعی از فرهنگ چای داشته باشند.

تای نگوین در حال حاضر صاحب فضاهای تجربه فرهنگ چای بسیاری است که گردشگران را به خود جذب می‌کند، به ویژه فضای فرهنگ چای تان کونگ، که میراث چای را با سیستمی از مصنوعات، اسناد و فعالیت‌های حرفه‌ای سازماندهی‌شده برای چیدن، خشک کردن و چشیدن چای حفظ می‌کند.

تعاونی‌هایی مانند تین ین، هائو دات، تام ترا تای، هونگ ون ترا، چای لا بنگ... مدل‌های گردشگری بوم‌شناختی مرتبط با چای را توسعه می‌دهند. گردشگران می‌توانند در تپه‌های چای قدم بزنند، در مورد فرآیند تولید چای اطلاعات کسب کنند، خودشان چای را بچینند و خشک کنند و درست در وسط فضای محلی از چای لذت ببرند. این مقاصد به طور فزاینده‌ای به انتخاب میلیون‌ها گردشگر تبدیل می‌شوند و جذابیت گردشگری اجتماعی مرتبط با فرهنگ چای تای نگوین را تأیید می‌کنند.

شرکت تعاونی هونگ ون ترا در جشنواره شکوفه‌های گیلاس ۲۰۲۵ که در شهر های فونگ برگزار می‌شود، طعم چای تای نگوین را برای گردشگران ژاپنی به ارمغان می‌آورد.

خانم نگوین تی هونگ وان، مدیر شرکت تعاونی چای هونگ وان، اظهار داشت: هدف این شرکت تعاونی، عرضه محصولات چای به بازار و گسترش عمق فرهنگ تای نگوین است. فضای چای هونگ وان در بخش فان دین پونگ، یک مکان ملاقات فرهنگی است که در آن بازدیدکنندگان می‌توانند عطر چای جدید را حس کنند، در مورد فرآیند سنتی بو دادن چای بیاموزند و پیچیدگی هر یک از آیین‌های نوشیدن چای را تجربه کنند.

در رویدادهای بزرگی مانند: نمایشگاه دستاوردهای ملی برای جشن هشتادمین سالگرد روز ملی (۲ سپتامبر ۱۹۴۵ - ۲ سپتامبر ۲۰۲۵)، نمایشگاه OCOP یا نمایشگاه پاییزی...، فضای چای‌خوری به طرز استادانه‌ای طراحی شده و به یک نقطه برجسته تبدیل می‌شود. هنر تهیه و لذت بردن از چای به عنوان یک "علامت شناسایی" منحصر به فرد اجرا می‌شود و به افزایش ارزش محصولات چای تای نگوین کمک می‌کند.

تپه‌های چای در کمون تان کونگ - یکی از فضاهای جذاب تجربه فرهنگ چای، که تعداد زیادی از گردشگران را به خود جذب می‌کند.

اداره صنعت و تجارت همچنان به ترویج تجارت برای گسترش بازار چای تای نگوین ادامه می‌دهد. در روزهای ۱۹ و ۲۰ دسامبر، این استان نمایشگاهی را برای تبلیغ و ترویج برندهای چای با فعالیت‌هایی مانند نمایش محصولات OCOP، معرفی چای‌های مخصوص، ارتباط با مصرف‌کنندگان و برگزاری مسابقه "دست‌های طلایی برای فرآوری چای" برای تجلیل از صنعتگران برگزار خواهد کرد. تورهای تخصصی چای، ترکیبی از چشیدن چای، برشته کردن چای و آشنایی با تاریخ، نویدبخش جذب تعداد زیادی از گردشگران است.

در واقع، ترویج و تبلیغ محصولات چای، استراتژی بلندمدت تای نگوین است. ترکیبی از تجارت الکترونیک، گردشگری تجربی، کاربرد فناوری و فضای فرهنگی، یک اکوسیستم تبلیغاتی جامع ایجاد می‌کند و چای تای نگوین را از یک محصول کشاورزی به یک نماد فرهنگی و اقتصادی منطقه میدلند شمالی تبدیل می‌کند.

این تلاش‌ها به افزایش ارزش برند و ارتقای توسعه پایدار اجتماعی-اقتصادی کمک می‌کند، ضمن اینکه فرصت‌هایی را برای همکاری و سرمایه‌گذاری داخلی و خارجی فراهم می‌کند و به چای تای نگوین کمک می‌کند تا به سطوح منطقه‌ای و بین‌المللی برسد.

ترکیبی از تجارت الکترونیک، رسانه‌های دیجیتال و کاربرد فناوری در مراقبت و فرآوری چای به تای نگوین کمک می‌کند تا کیفیت محصول را بهبود بخشد، بازارهای مصرفی را گسترش دهد و در عین حال هویت خود را حفظ کند و تصویری مدرن از خود بسازد.

از این طریق، برند چای تای نگوین به طور فزاینده‌ای در بازارهای داخلی و بین‌المللی شناخته می‌شود و جذابیت ویژه‌ای برای سرمایه‌گذاران و گردشگران ایجاد می‌کند.

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/ket-noi-so-lan-toa-huong-tra-d7a1967/