وقتی محصولات کشاورزی بازار هدایای عید تت را "سیل" می‌کنند!

با نزدیک شدن به آخرین ماه سال گربه ۲۰۲۳، در کمتر از سه هفته، همه و همه خانواده‌ها در فضای شاد و پر جنب و جوش سال نو شرکت خواهند کرد.

در این مدت، تجارت مواد غذایی، خواربار و اقلام ضروری برای تت رونق گرفته و در بین خریداران و فروشندگان فعال‌تر شده است. امسال، بازار سبد هدیه تت شاهد افزایش محصولات کشاورزی مانند میوه‌های خشک، مربا و محصولات خشک محلی بوده است. به ویژه، با روند کاهش تدریجی هدایای تت از شیرینی‌جات، افزایش محصولات کشاورزی به تدریج به یک روند انتخابی تبدیل می‌شود زیرا این محصولات هم از نظر ظاهر و هم از نظر کیفیت به طور فزاینده‌ای مورد توجه قرار می‌گیرند.

امسال در بین توآن ، بازار شاهد «هجوم» محصولات کشاورزی به عنوان هدایای تت بوده است که در بین مشتریان بسیار محبوب هستند. این محصولات کشاورزی فرآوری شده معمولی هستند که توسط مناطق و شهرهای استان دارای گواهینامه OCOP هستند، مانند شراب میوه اژدها، آب میوه اژدها، مربا، آب نبات، کیک‌های ساخته شده از میوه اژدها. همچنین محصولاتی که در جهت سبز و ارگانیک تولید می‌شوند مانند مارمولک‌های شنی، کبوترها، بادام هندی... نکته قابل توجه این است که این محصولات کشاورزی فرآوری شده توسط افراد به سبدهای هدیه تت بسیار چشم‌نواز و متنوع «تبدیل» می‌شوند و در بازار داخل و خارج از استان به خوبی به فروش می‌رسند.

به گفته خانم نگوین هوانگ تو هونگ - شرکت تعاونی میوه اژدهای پاک هوا له (هام توآن باک)، این شرکت تعاونی در حال حاضر ۱۲ محصول میوه اژدها با گواهی OCOP سه ستاره دارد که همگی برای بسته‌بندی در سبدهای هدیه تت انتخاب شده‌اند. علاوه بر این، به لطف ارتباط و حمایت سازمان‌های دولتی، واحدها و افراد در استان، محصولات کشاورزی محلی را به عنوان هدیه برای مشتریان و شرکا انتخاب کرده‌اند. با میانگین قیمت بین ۳۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی/سبد هدیه، بسته به انتخاب و نیازهای سفارش خریدار، این شرکت تعاونی محصولات مناسب و زیبایی را با هم ترکیب خواهد کرد.

علاوه بر این، این تعاونی با سایر تعاونی‌ها و مشاغل منطقه ارتباط دارد تا محصولات متنوع هدیه تت را برای رفع نیازهای مشتریان ترکیب کند. خانم هونگ افزود که امسال تعداد سبدهای هدیه تت از محصولات کشاورزی فروخته شده توسط این واحد در مقایسه با سال گذشته 30 تا 40 درصد افزایش یافته است. این تعاونی علاوه بر کیفیت محصول، بر طرح‌ها، ترکیب‌های هدیه زنده و زیبا، همراه با پیام‌های معناداری مانند "سال نو مبارک"، "بهترین‌ها"، "رنگ‌های بهاری" ... تمرکز کرده است تا جذابیت بیشتری برای هدایا ایجاد کند. علاوه بر این، امسال برخی از محصولات کشاورزی معمول محلی در استان مانند برنج، سیب، انگور ... نیز توسط سازمان‌ها و افراد در فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها منتشر، تبلیغ و فروخته شده‌اند و از طریق سایت‌های شبکه‌های اجتماعی به طور گسترده شناخته شده‌اند و امسال "تب" محصولات کشاورزی را در بازار تت ایجاد کرده‌اند.

علاوه بر محصولات زراعی، در حال حاضر، محصولات دامی سبز و پایدار در شهر فان تیت مانند کبوترهای تین نگیپ و مارمولک‌های شنی نیز به بازار هدایای تت معرفی می‌شوند. آقای نگوین مین تام (مالک مزرعه با تونگ در بخش تین نگیپ)، که با موفقیت کبوترهای سفید (نژاد کبوتر فرانسوی) و مرغ‌های وحشی را در بین توآن پرورش می‌دهد، گفت: "امسال ما شروع به عرضه حدود ۵۰۰ کیسه هدیه تت کردیم که شامل محصولات فرآوری شده شامل کبوترهای خشک شده در آفتاب - مارمولک‌های شنی خشک شده - مرغ‌های وحشی و شراب جینسینگ بو چینه هستند و قیمت متوسط آنها ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیسه است. به گفته صاحب مزرعه، این محصولات به روشی سبز، تمیز و ایمن پرورش داده می‌شوند، بنابراین بسیاری از مشتریان آنها را به عنوان هدایای تت انتخاب می‌کنند که در اکثر استان‌ها و شهرهای سراسر کشور توزیع می‌شود.

می‌توان گفت که سال ۲۰۲۳ سال موفقیت برای محصولات کشاورزی ویتنام در بازار است و به ترویج کشاورزی ۴.۰ کمک می‌کند. به طور خاص، محصولات کشاورزی پاک به تدریج به انتخاب برتر مصرف‌کنندگان تبدیل می‌شوند و هدف آنها ایمنی سلامت است. با محصولات کشاورزی استان بین توآن، سیگنال‌های اولیه در سال جدید در بازار هدایای تت امسال، شروع مطلوبی را رقم زده و می‌زنند و محصولات کشاورزی ویتنامی را به طور کلی و بین توآن را به طور خاص به بازارهای داخلی و خارجی می‌آورند و برندهای آنها را در بازار تثبیت می‌کنند.

طبق گفته بخش کشاورزی استان، در سال‌های اخیر، تمام سطوح و مناطق، راه‌حل‌های زیادی برای حمایت از کسب‌وکارها و کشاورزان در گسترش بازارهای مصرف و اتصال تجارت داشته‌اند. برای توسعه بازار کشاورزی، این بخش دائماً در حال تغییر طرز فکر خود در مورد تولید متمرکز و افزایش ارزش، کارایی و تنوع در طول زنجیره ارزش برای مطابقت با نیازهای بازار است.

منبع