کارگاه آموزشی مدل «تولید سبزیجات ارگانیک با گواهینامه VietGAP»

در ۲۴ دسامبر، مرکز ترویج کشاورزی استان، کارگاهی را ترتیب داد و مدل «تولید سبزیجات ارگانیک با گواهینامه VietGAP» را در شهر فو لونگ، هام توآن باک، پذیرفت. این مدل در مقیاس ۱۵ هکتار/۴۷ خانوار شرکت‌کننده است.

این مدل توسط مرکز ترویج کشاورزی بین توآن با هماهنگی انجمن کشاورزان و دولت شهر فو لونگ از سپتامبر تا دسامبر 2024 با استفاده از بودجه مشاغل کشاورزی استان اجرا شد. هدف، انتقال پیشرفت‌های فنی جدید در تولید سبزیجات ارگانیک، از طریق استفاده از کودهای بیولوژیکی و آفت‌کش‌ها در تولید سبزیجات است...

آقای نگو تای سون - معاون مدیر مسئول مرکز ترویج کشاورزی استان - در این کارگاه، مدل را ارزیابی کرد.

طبق ارزیابی مرکز ترویج کشاورزی، نتایج پس از بیش از ۳ ماه اجرای مدل نشان داد که خانوارهایی که فرآیند تولید سبزیجات VietGAP را اعمال می‌کنند، بر پوشش‌دهی با کودهای آلی و بیولوژیکی تمرکز دارند. به لطف این، بهره‌وری و سود مزارع مدل که سبزیجاتی مانند کلم چینی، کاهو، پیاز و غیره را کشت می‌کنند، بیشتر از قبل بود (میانگین عملکرد سبزیجات برگ‌دار و ادویه‌ها ۱۲ تا ۱۵ درصد و میانگین سود ۴۰ درصد افزایش یافت). در مقایسه با حد مجاز، نمونه‌های سبزیجات گرفته شده (کلم چینی، پیازچه) از طریق تجزیه و تحلیل، بقایای فلزات سنگین، میکروارگانیسم‌های E.coli، سالمونلا، بقایای آفت‌کش‌های گروه‌های زیر را شناسایی نکردند: کلر آلی، فسفر آلی، گل داوودی، کاربامات. این نشان می‌دهد که در کشت سبزیجات، خانوارها از منابع آب سالم برای آبیاری سبزیجات استفاده کرده‌اند، از کودهای آلی، آفت‌کش‌های بیولوژیکی استفاده کرده‌اند و دوره قرنطینه را قبل از برداشت تضمین کرده‌اند. از آنجا، ایجاد محصولات ایمن، طرح‌های با کیفیت، تازگی طولانی مدت، مورد اعتماد مصرف‌کنندگان قرار گرفته است.

منطقه کشت سبزیجات طبق مدل.

از سوی دیگر، به لطف آموزش و راهنمایی فنی، خانوارها بر فرآیند تولید سبزیجات برگ‌دار و ادویه‌ها مطابق با استانداردهای VietGAP تسلط یافته‌اند. از سوی دیگر، آنها به روش ثبت خاطرات الکترونیکی و فهرست آفت‌کش‌های توصیه‌شده برای استفاده در سبزیجات دسترسی پیدا کرده‌اند. در حال حاضر، گروه سبزیجات ایمن فو لانگ (Phu Long) توسط سازمان صدور گواهینامه FAO برای محصولات میوه و سبزیجات تازه، گواهینامه VietGAP را دریافت کرده است. محصولات سبزیجات VietGAP این تعاونی با یک سیستم بازیابی اطلاعات الکترونیکی (برچسب‌های کد QR) ادغام شده‌اند.

کشاورزان از ماکت بازدید می‌کنند.

خانواری که در این مدل شرکت می‌کند.

از طریق این مدل، به بهبود خاک، افزایش بهره‌وری، کیفیت و ایجاد محصولات ایمن کمک شده است. تعداد دفعات سم‌پاشی برای هر محصول ۲ تا ۴ بار کاهش یافته است. مشخص است که فو لونگ یک شهر تولید محصولات کشاورزی است که محصولات کلیدی مانند میوه اژدها، برنج و سبزیجات دارد. برای منطقه سبزیجات موجود که بیش از ۴۰ هکتار است، تولید در محله‌های فو کونگ، فو ترونگ و فو آن متمرکز شده است. این شهر ۱ تعاونی سبزیجات VietGAP و ۱ تعاونی تولید سبزیجات ایمن تأسیس کرده است.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html