سوء مصرف مکمل‌های غذایی برای کودکان، عواقب غیرقابل پیش‌بینی

شبکه‌های اجتماعی مملو از اطلاعات هستند، انواع مختلفی از مکمل‌های غذایی تبلیغ می‌شوند که توجه والدین را به خود جلب می‌کنند و بسیاری از مردم خودسرانه و بدون هیچ گونه تبعیضی به فرزندان خود داروهای «تقویتی» می‌دهند، به این امید که مقاومت آنها را افزایش داده و برای سلامتی‌شان مفید باشد.

پزشکان بیمارستان زنان و زایمان و کودکان دا نانگ به والدین در مورد استفاده از مکمل‌های غذایی برای کودکان توصیه می‌کنند - عکس: دوآن نهان

پزشکان هشدار می‌دهند که مصرف بیش از حد مکمل‌های غذایی می‌تواند عواقب غیرقابل پیش‌بینی داشته باشد.

کودکانی که به دلیل مسمومیت با ویتامین بستری شدند

اخیراً، یک کودک ۶ ماهه در هانوی با حالت بهانه‌گیری، استفراغ، تکرر ادرار و علائم کم‌آبی شدید ناشی از مسمومیت با ویتامین D در بیمارستان بستری شد. خانواده بیمار گفتند که ۳ ماه قبل از بستری شدن، یکی از آشنایانش ۲ بطری ویتامین D3+K2 با ظاهری مشابه (۱ بطری برای بزرگسالان و ۱ بطری برای کودکان) به او داده است.

با این حال، چون فکر می‌کردم هر دو بطری ویتامین D برای کودکان قابل استفاده است، نوع مخصوص بزرگسالان را به کودک دادم. پس از ۳ ماه مصرف منظم ویتامین D3+K2، کودک دچار هیپرکلسمی شد.

دکتر تای تین نام، معاون رئیس بخش نفرولوژی و دیالیز بیمارستان ملی کودکان، گفت که مسمومیت با ویتامین D یک بیماری نادر است و تشخیص آن دشوار است زیرا علائم آن اختصاصی نیستند. هر ساله، بیمارستان هنوز تعدادی از موارد مسمومیت با ویتامین D را در کودکان دریافت می‌کند که علت آن اغلب به دلیل مصرف طولانی مدت دوز بالای ویتامین D توسط والدین به فرزندانشان است، نه به دلیل رژیم غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید.

«والدینی که خودسرانه به فرزندانشان دوز بالای ویتامین D می‌دهند، می‌توانند باعث مسمومیت شوند، اما علائم مسمومیت بلافاصله ظاهر نمی‌شوند، بلکه پس از چند ماه یا حتی چند سال خود را نشان می‌دهند.»

وقتی کودکان با ویتامین D مسموم می‌شوند، کلسیم زیادی در خونشان رسوب می‌کند که منجر به از دست دادن اشتها، کاهش وزن، یبوست، اسهال، حالت تهوع، استفراغ، کلسیفیکاسیون توبول‌های کلیوی، نارسایی کلیه و... می‌شود.

دکتر نام هشدار داد: «اگر این بیماری زود تشخیص داده نشود، کودک با عوارض جدی، حتی تهدیدکننده زندگی، مواجه خواهد شد.»

چه کسانی به مکمل‌های غذایی نیاز دارند؟

کارشناس ارشد تغذیه و رژیم غذایی، هوانگ تی آی نهی، معاون رئیس بخش تغذیه و رژیم غذایی بیمارستان زنان و زایمان و کودکان دا نانگ، گفت که غذای مکمل، یک غذای معمولی است که با ریزمغذی‌ها و عناصر مفید برای سلامتی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، آنزیم‌ها، پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها و سایر مواد فعال بیولوژیکی تکمیل می‌شود. می‌توان درک کرد که غذای مکمل، مواد مغذی ضروری اضافی را برای بدن فراهم می‌کند.

مفهوم گسترده‌تر دیگری که شامل مکمل‌های غذایی می‌شود و بسیاری از مردم آن را تشخیص نمی‌دهند، غذاهای کاربردی است. غذاهای کاربردی برای پشتیبانی از عملکردهای بدن انسان، ایجاد حالت راحت برای بدن، افزایش مقاومت و کاهش خطر بیماری استفاده می‌شوند.

متخصصان اطفال می‌گویند که مکمل‌های غذایی می‌توانند به اشکال مختلفی مانند قرص، کپسول، پودر، محلول و... تولید شوند و می‌توانند فوایدی به همراه داشته باشند، مواد مغذی را که بدن ممکن است فاقد آن باشد یا به اندازه کافی از وعده‌های غذایی روزانه دریافت نکند (بی‌اشتهایی، بدغذایی، بیماری، زنان باردار، شیردهی و...) تکمیل کنند؛ به بهبود سلامت جسمی و روانی کمک کنند، از بیماری‌ها جلوگیری کنند...

متخصصان اطفال چهار گروه اصلی را برای استفاده از این محصولات توصیه می‌کنند.

گروه اول افراد بیمار، افرادی که تازه از بیماری بهبود یافته‌اند و در حال بهبودی هستند؛ افرادی که رژیم غذایی نامناسبی دارند، گیاهخوار هستند و رژیم‌های غذایی سنتی/منطقه‌ای که تغذیه کافی را تضمین نمی‌کنند؛ افرادی که با شدت بالا کار و تحصیل می‌کنند، بیش از حد به خود فشار می‌آورند و به مکان‌های زیادی سفر می‌کنند ؛ زنان باردار و شیرده که نیاز به مکمل انواع مواد مغذی دارند تا جنین بتواند به بهترین شکل رشد کند.

دکتر نهی گفت: «مکمل‌های غذایی جایگزین دارو نمی‌شوند، آنها فقط علاوه بر رژیم غذایی روزانه، از سلامت حمایت می‌کنند. لازم به ذکر است که غذاهای طبیعی و یک رژیم غذایی علمی با تغذیه کافی همیشه توصیه‌های اصلی هستند. سوءمصرف طولانی مدت مکمل‌های غذایی می‌تواند منجر به عوارض جانبی شود که بر سلامت طولانی مدت بدن تأثیر می‌گذارد.»

پزشکان همچنین خاطرنشان می‌کنند که استفاده از مکمل‌های غذایی که به طور گسترده تبلیغ و در بازار فروخته می‌شوند و منشأ ناشناخته‌ای دارند، می‌تواند منجر به عواقب جدی برای سلامتی شود.

دکتر نهی توصیه می‌کند: «والدین باید از فرزندان خود مراقبت کنند و آنها را با یک رژیم غذایی سالم، متنوع و غنی تغذیه کنند تا سوءتغذیه در کودکان محدود شود. قبل از تصمیم‌گیری برای مکمل هر نوع غذایی برای کودکان، مشورت و تجویز پزشک ضروری است.»

دکتر نگوین تین دونگ، رئیس سابق بخش اطفال بیمارستان باخ مای، همچنین گفت که در واقع، بسیاری از والدین هنوز فکر می‌کنند که می‌توان مکمل‌ها را به کودکان داد تا مقاومت آنها را افزایش داده و سلامت آنها را بهبود بخشند. با این حال، سوء مصرف مکمل‌ها می‌تواند منجر به عواقب غیرقابل پیش‌بینی شود.

دکتر دانگ گفت: «کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی برای سلامتی شما خوب نیست، اما مصرف بیش از حد آنها نیز به همان اندازه خطرناک است. بنابراین، هنگام استفاده از مکمل‌های غذایی، ویتامین‌ها... همیشه باید با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.» در عین حال، توصیه می‌شود که مکمل‌های ویتامین نمی‌توانند جایگزین غذا شوند، اما شما همچنان باید یک رژیم غذایی کامل و متعادل از گروه‌های غذایی داشته باشید.

هنگام استفاده از "تونیک" توجه داشته باشید

دکتر دانگ توصیه می‌کند که والدین نباید خودسرانه و بدون تجویز یا توصیه پزشک، غذاهای کاربردی، مکمل‌های غذایی، ویتامین‌ها و داروهایی را برای مصرف کودکان خریداری کنند. هنگامی که کودکان نیاز به استفاده از دارو دارند، باید حتماً با پزشک مشورت کنند و نباید دارویی را برای بزرگسالان یا کودکان دیگر برای استفاده کودکان تهیه کنند.

داروها و ویتامین‌ها باید دور از دسترس کودکان یا در کابینت جداگانه و قفل‌دار نگهداری شوند؛ داروها باید در جای خشک، در جعبه یا شیشه دربسته، همراه با برچسب، دستورالعمل استفاده و تاریخ انقضا نگهداری شوند. هنگام مصرف دارو، اجازه ندهید کودکان آن را ببینند زیرا از آن تقلید می‌کنند.

والدین و مراقبان کودک باید کاربردها، دوزها و افراد مورد نظر برای هر نوع دارو و ویتامین را به روشنی درک کنند و طبق دستورالعمل پزشک متخصص از آنها استفاده کنند تا از اشتباهاتی که می‌تواند بر سلامت کودک تأثیر بگذارد، جلوگیری شود.

منبع: https://tuoitre.vn/lam-dung-thuoc-bo-cho-tre-hau-qua-khon-luong-20241224223347275.htm