روز جدید با اخبار سلامت: کدام روغن گیاهی به محافظت از قلب کمک می‌کند؟

«۴ نوع روغن گیاهی محافظ قلب در آشپزخانه وجود دارد که نه تنها غذاها را خوشمزه‌تر می‌کنند، بلکه برای سلامتی نیز مفید هستند.» برای دیدن مطالب بیشتر در این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید!

خوانندگان می‌توانند روز خود را با اخبار سلامت آغاز کنند و مقالات بیشتری نیز بخوانند: پزشکان نحوه‌ی صحیح حمام کردن در شب را شرح می‌دهند؛ ۴ بیماری که مردان بیشتر از زنان به آن مبتلا می‌شوند ؛ ۳ اشتباه هنگام تمرین در باشگاه که باعث افت شدید تستوسترون می‌شود...

۴ نوع روغن گیاهی محافظ قلب که باید در آشپزخانه خود داشته باشید

داشتن ۴ روغن گیاهی محافظ قلب در آشپزخانه نه تنها غذای شما را خوشمزه‌تر می‌کند، بلکه آن را سالم‌تر نیز می‌کند. این موضوع با توجه به افزایش موارد ابتلا به بیماری‌های قلبی اهمیت پیدا می‌کند.

چربی‌های مضر مانند چربی‌های حیوانی را با چربی‌های مفید از چهار روغن گیاهی محافظ قلب جایگزین کنید که به بهبود سطح چربی خون، کاهش کلسترول LDL "بد" و کاهش التهاب کمک می‌کنند.

روغن آفتابگردان تأثیر کاهش کلسترول مضر و خطر تصلب شرایین را دارد.

عکس: هوش مصنوعی

۴ نوع روغن گیاهی محافظ قلب که هر خانه‌ای باید در آشپزخانه داشته باشد عبارتند از:

روغن زیتون فوق بکر. روغن زیتون فوق بکر با پرس سرد از زیتون استخراج می‌شود و بسیاری از ترکیبات بیولوژیکی مفید مانند پلی فنول‌ها را حفظ می‌کند.

تحقیقات روزافزونی نشان می‌دهد که مصرف روغن زیتون، به ویژه روغن زیتون فوق بکر، ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. مطالعه‌ای که در مجله BMC Medicine منتشر شد، نشان داد که مصرف روغن زیتون چندین عامل خطر قلبی عروقی مانند چاقی و فشار خون بالا را بهبود می‌بخشد.

روغن آفتابگردان. روغن آفتابگردان با اولئیک بالا، روغنی است که ۷۵٪ یا بیشتر آن اسید اولئیک باشد. اسید اولئیک یک چربی تک غیراشباع است.

این نوع اسید چرب، هنگام ورود به بدن، ترکیب لیپوپروتئین‌های خون را در جهتی مفید تغییر می‌دهد. لیپوپروتئین‌ها وظیفه انتقال کلسترول و تری‌گلیسیرید خون به سلول‌های بدن را دارند. نتیجه این کار کاهش کلسترول مضر و کاهش خطر تصلب شرایین است. مطالب بعدی این مقاله در صفحه سلامت در تاریخ ۱۶ نوامبر منتشر خواهد شد .

پزشکان نحوه‌ی صحیح حمام کردن در شب را توضیح می‌دهند

حمام کردن در شب خطرات بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. اگر مجبور به حمام کردن در شب هستید، برای نکات مربوط به حمام کردن ایمن در شب با پزشک مشورت کنید.

تصورات غلط رایج در مورد حمام کردن در شب. به گفته متخصص شماره ۲ ترونگ تین نیم، رئیس بخش معاینات بیمارستان جیا آن ۱۱۵ (HCMC)، یکی از رایج‌ترین تصورات غلط این است که "فقط حمام کردن با آب گرم در شب ضرری ندارد". در واقع، حتی اگر از آب گرم استفاده شود، تغییرات ناگهانی دما هنگام خستگی، گرسنگی یا پس از ورزش شدید می‌تواند باعث گشاد شدن عروق محیطی شود و به راحتی منجر به افت فشار خون، آریتمی یا سکته مغزی در افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای شود.

بسیاری از مردم معتقدند که استحمام در شب به خواب بهتر آنها کمک می‌کند، اما این فقط در صورتی صادق است که حدود ۱ تا ۲ ساعت قبل از خواب حمام آب گرم بگیرند و خود را خشک کنند و بدن خود را گرم نگه دارند. برعکس، استحمام نزدیک به زمان خواب (به خصوص حمام آب سرد) می‌تواند به دلیل افت ناگهانی دمای بدن، باعث اختلال در خواب شود، تنظیم سیستم عصبی خودکار را مختل کند، که منجر به بی‌خوابی، سردرد یا سرماخوردگی می‌شود.

اگر مجبورید شب‌ها حمام کنید، باید با آب گرم، حدود ۳۷ تا ۴۰ درجه سانتیگراد، در اتاقی بادگیر حمام کنید.

عکس: هوش مصنوعی

اگر مجبورید شب‌ها حمام کنید، دکتر تین نیم برای اطمینان از سلامت، نکات زیر را یادآوری می‌کند:

• بلافاصله پس از کار سنگین، ورزش یا نوشیدن الکل حمام نکنید.
• شما باید در آب گرم، حدود ۳۷ تا ۴۰ درجه سانتیگراد، در اتاقی بدون جریان هوا حمام کنید.
• موهایتان را خیلی دیر نشویید و با موهای خیس به رختخواب نروید.
• زمان حمام باید کوتاه باشد، حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه. بعد از حمام، بدن و موهای خود را خشک کنید و سپس دراز بکشید و استراحت کنید.
• اگر اغلب مجبورید آخر شب حمام کنید، باید قبل از ورود به حمام، عادت گرم کردن سبک بدن را در خود ایجاد کنید و در صورت داشتن بیماری زمینه‌ای، به نظارت منظم بر سلامت خود توجه داشته باشید. مطالب بعدی این مقاله در تاریخ ۱۶ نوامبر در صفحه سلامت منتشر خواهد شد.

۴ بیماری که مردان بیشتر از زنان به آن مبتلا می‌شوند

برخی بیماری‌ها وجود دارند که مردان بیشتر از زنان مستعد ابتلا به آنها هستند. این به این دلیل نیست که جنسیت ذاتاً بیماری را تعیین می‌کند، بلکه به دلیل ترکیبی از هورمون‌ها، ژنتیک، آناتومی و عاداتی مانند سیگار کشیدن و نوشیدن الکل است.

بیماری‌هایی که مردان بیشتر از زنان به آنها مبتلا می‌شوند عبارتند از:

نقرس . نقرس نوعی آرتروز است که در اثر رسوب کریستال‌های اورات در مفاصل ایجاد می‌شود و توسط سطوح بالای اسید اوریک در خون تشکیل می‌شود. داده‌های اپیدمیولوژیک نشان می‌دهد که نقرس در مردان شایع‌تر از زنان است.

نقرس باعث التهاب در مفاصلی مانند مچ پا و انگشتان شست پا می‌شود و در مردان بیشتر از زنان شایع است.

تصویرسازی: هوش مصنوعی

دلیل اصلی این است که مردان اغلب به دلیل تفاوت‌های هورمونی، سطح اسید اوریک بالاتری دارند. در زنان، هورمون زنانه استروژن باعث افزایش دفع اسید اوریک می‌شود. در همین حال، مردان اغلب رژیم غذایی غنی از پورین دارند، الکل بیشتری می‌نوشند و میزان چاقی و بیماری‌های مزمن در آنها بیشتر است.

نقرس اغلب با حملات حاد آرتروز، معمولاً در انگشت شست پا، مچ پا، روی پا یا مچ دست، بروز می‌کند. در صورت عدم درمان، نقرس می‌تواند به آسیب مفاصل منجر شود. برای پیشگیری از آن، مردان باید مصرف الکل، غذاهای غنی از پورین مانند گوشت اندام‌ها، برخی از انواع غذاهای دریایی را کاهش دهند و وزن خود را کنترل کنند.

سنگ کلیه. بسیاری از بررسی‌های اپیدمیولوژیک نشان داده‌اند که میزان ابتلا به سنگ کلیه در مردان بیشتر از زنان است. دلیل آن تفاوت در متابولیسم ادرار، عادات غذایی سرشار از نمک، پروتئین و هورمون‌هایی است که بر دفع کلسیم و اگزالات تأثیر می‌گذارند. راه پیشگیری از سنگ کلیه نوشیدن آب فراوان، کاهش نمک و محدود کردن مصرف بیش از حد پروتئین حیوانی است. برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-dau-thuc-vat-nao-giup-bao-ve-tim-185251115235302094.htm