پیوند تولید بر اساس زنجیره ارزش در دونگ جیانگ: آنطور که انتظار می‌رفت نبود

یک خانواده در کمون با در آغاز بهار شاخ گوزن برای فروش گذاشته است. عکس: خای خیم

خبر خوب

در ۸ فوریه (۱۱ ژانویه)، شرکت تعاونی سرمایه‌گذاری و توسعه شاخ گوزن هونگ سون (منطقه هونگ سون، ها تین ) برای خرید شاخ گوزن از کشاورزان گوزن سیکا در این منطقه به دونگ جیانگ رفت.

واحد مسئول پروژه پیوند تولید بر اساس زنجیره ارزش پرورش گوزن سیکا برای شاخ، همچنان به راهنمایی مردم در مورد تکنیک‌های مراقبت و تهیه غذای گوزن ادامه می‌دهد. به همین مناسبت، خانواده خانم دین تی توت (روستای دهامی، بخش با) در مجموع ۱.۵ کیلوگرم شاخ گوزن را برای فروش به تعاونی با قیمت نوع ۱، ۱۲ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، بریدند.

آقای آ وو تو فوئونگ - رئیس کمیته مردمی منطقه دونگ گیانگ گفت که پرورش گوزن سیکا آسان است زیرا غذای اصلی آن برگ‌ها و میوه‌های موجود در اطراف است. گوزن‌های سیکا غذای کمی می‌خورند، غذایی که برای پرورش ۶ گوزن لازم است، برای تغذیه یک گاو کافی است.

در حال حاضر، گوزن‌ها به طور گسترده در برخی استان‌ها، معمولاً ها تین، پرورش داده می‌شوند که به بسیاری از خانوارها کمک کرده است تا درآمد خود را افزایش داده و فقر را به طور پایدار کاهش دهند. دونگ گیانگ با درس گرفتن از واقعیت و تجربه در محل شما، از مشاغل و تعاونی‌ها می‌خواهد تا در شرکت در پروژه پیوند برای پرورش گوزن سیکا پیشگام شوند. در سال 2024، این پروژه از 45 خانوار برای پرورش 225 گوزن (135 نر) حمایت کرد که اکنون بسیاری از آنها شاخ‌های مخملی دارند و باعث ایجاد اعتماد و هیجان برای مردم شده است.

سرمایه‌گذاران مخازن برق آبی در دونگ گیانگ، نهال‌های دارچین را برای ایجاد معیشت به مردم محلی می‌دهند. عکس: KHAI KHIEM

اخیراً، پروژه‌های کاشت دارچین (در مقیاس اولیه ۴۲۲.۷ هکتار) در دونگ گیانگ شکل گرفته است. نوع کاشته شده دارچین پربازده ین بای است که هر چه مدت زمان بیشتری کاشته شود، ارزش اقتصادی آن بیشتر می‌شود. در سال پنجم، از طریق تنک کردن برای جمع‌آوری برگ‌ها و پوست نازک که برای تهیه روغن ضروری استفاده می‌شود، درآمدزایی می‌کند.

این پروژه مشترک، درآمد متوسط ​​۱ هکتار دارچین را در یک چرخه ۱۰ ساله حدود ۱ میلیارد دانگ ویتنامی (با کمترین قیمت محاسبه شده) به همراه دارد؛ منهای هزینه‌ها، سود تقریباً ۷۵ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال خواهد بود که بسیار بیشتر از کشت اقاقیا است (۱ هکتار اقاقیا در یک چرخه ۵ ساله به ۶ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال خواهد رسید).

طبق آمار، دونگ گیانگ در حال اجرای ۲۱ پروژه پیوند تولید زنجیره ارزش مانند خوک سیاه، گاو، گوزن سیکا، دارچین، جک فروت، موریندا افیسینالیس، دوریان با مشارکت هزاران خانوار است.

به خانوارهای شرکت‌کننده پشتیبانی فنی، نهال‌های باکیفیت و مصرف تضمین‌شده محصول ارائه می‌شود. پروژه‌های موفق اجرا شده، درآمد پایداری را برای طرف‌های شرکت‌کننده به ارمغان خواهد آورد.

نتایج آنطور که انتظار می‌رود، نیست.

دونگ گیانگ بر ادغام سرمایه از برنامه‌های هدف ملی و سیاست‌های استانی برای اجرای پروژه‌های پیوند تولید زنجیره ارزش تمرکز کرده است. نتایج فقط اولیه هستند، بسیاری از انتظارات آنطور که انتظار می‌رفت برآورده نشده‌اند.

زنجیره کشت جک فروت گوشت قرمز در بخش های با، تو، کا دانگ و ما کویه مستقر شده است. عکس: خای خیم

به گفته آقای A Vo To Phuong، غیرقابل انکار است که اکثر مردم شیوه تفکر، کار و مشارکت فعال خود را در این زنجیره تغییر داده‌اند، که معمولاً به پرورش خوک سیاه، گوزن خالدار برای شاخ، پرورش موریندا آفیسینالیس، دوریان، جک فروت گوشت قرمز... می‌پردازند. با این حال، هنوز خانوارهایی وجود دارند که اراده‌ای برای فرار از فقر ندارند.

برای مثال، زنجیره کشت دارچین از نظر برنامه‌ها، با تبلیغات و بسیج در مورد بهره‌وری اجتماعی -اقتصادی، بازارهای مصرف و مقیاس توسعه محصول، با دقت آماده شده است، اما بسیاری از مردم از تغییر شیوه‌های کشاورزی خود امتناع می‌کنند و فقط به درختان اقاقیا پایبند هستند.

بنابراین، هدف افزایش سطح زیر کشت دارچین به حداقل ۲۵۰۰ هکتار تا سال ۲۰۲۵ و حدود ۴۰۰۰ هکتار تا سال ۲۰۳۰ برای ایجاد یک منطقه مواد خام به اندازه کافی بزرگ برای ایجاد برند، جایگاه و جذب سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق (یک کارخانه فرآوری با ظرفیت ۱۰۰۰ تن دارچین تازه در سال به مساحت مواد خام حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ هکتار در سال نیاز دارد) بسیار دشوار است.

منطقه گردشگری بوم‌گردی دروازه بهشت ​​دونگ گیانگ تعهدی مبنی بر خرید محصولات کشاورزی معمول این منطقه برای خدمت به توسعه گردشگری امضا کرد. عکس: KHAI KHIEM

طبق ارزیابی بخش کشاورزی دونگ گیانگ، تغییر ساختار محصول از تولید برنج وابسته به آب باران به محصولات با ارزش بالا، درختان اقاقیا به چوب و درختان میوه به کندی در حال پیشرفت است.

ارتباطات مصرفی بین بنگاه‌ها، تعاونی‌ها و مردم هنوز محدود است. توسعه اقتصادی باغ‌ها هنوز جنبشی پویا و گسترده در سراسر منطقه ایجاد نکرده است. تعداد بنگاه‌های مشارکت‌کننده در قراردادهای ارتباط مصرف محصولات کشاورزی کم و در مقیاس کوچک است؛ برخی از زنجیره‌های ارزش اجرا شده در مراحل اولیه از کیفیت پایینی برخوردارند.

علاوه بر این، روش‌های تبلیغ و بسیج در برخی نقاط هنوز یکنواخت است و به آداب و رسوم، فرهنگ و واقعیت هر موضوع نزدیک نیست. عامل دیگری که تأثیر قابل توجهی بر اجرای مؤثر برخی از زنجیره‌های ارتباطی دارد، زمین و آب و هوای نامساعد است. بیماری‌های همه‌گیر دامی پیچیده و غیرقابل پیش‌بینی هستند و در صورت ذهنی بودن واکنش، به راحتی منجر به از دست دادن پول می‌شوند.

در آینده، دونگ گیانگ به ترویج کار تبلیغاتی، تغییر آگاهی مردم، ارتقای نقش گروه‌های ترویج کشاورزی محلی، ارتقای پیوندهای تولید مرتبط با فرآوری و مصرف، توسعه گروه‌های کلیدی محصولات با مزایای منطقه و برآوردن نیازهای محصول جامعه ادامه خواهد داد. بر ساخت باغ‌های نمونه به عنوان مکان‌هایی برای گشت و گذار، تجربیات یادگیری و تکرار تمرکز خواهد کرد...

منبع: https://baoquangnam.vn/lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-o-dong-giang-chua-nhu-ky-vong-3148902.html