پیوندهای تولید در امتداد زنجیره ارزش در دونگ گیانگ: هنوز انتظارات را برآورده نکرده است.

خانه‌ای در کمون با برای شروع فصل بهار شاخ گوزن می‌فروشد. عکس: خای خیم

خبر خوب

در هشتم فوریه (یازدهمین روز از اولین ماه قمری)، شرکت تعاونی سرمایه‌گذاری و توسعه شاخ گوزن هونگ سون (منطقه هونگ سون، استان ها تین ) برای خرید شاخ گوزن از کشاورزان محلی گوزن، از دونگ گیانگ بازدید کرد.

واحد مسئول پروژه پیوند تولید در امتداد زنجیره ارزش پرورش گوزن برای برداشت شاخ گوزن، همچنان به راهنمایی مردم در مورد تکنیک‌های مراقبت و تهیه خوراک برای گوزن ادامه می‌دهد. در این مراسم، خانواده خانم دین تی توت (روستای دهامی، بخش با) در مجموع ۱.۵ کیلوگرم شاخ گوزن برداشت کردند که او آن را با قیمت ۱۲ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم برای شاخ‌های درجه ۱ به تعاونی فروخت.

به گفته آقای آ وو تو فوئونگ، رئیس کمیته مردمی منطقه دونگ گیانگ، پرورش گوزن خالدار آسان است زیرا منبع غذایی اصلی آنها برگ‌ها و میوه‌های در دسترس است. گوزن‌های خالدار غذای کمی می‌خورند؛ غذایی که برای تغذیه شش گوزن لازم است، برای تغذیه یک گاو کافی است.

در حال حاضر، پرورش گوزن در چندین استان، به ویژه ها تین، رواج دارد و به بسیاری از خانوارها کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش داده و به کاهش پایدار فقر دست یابند. دونگ گیانگ پس از مطالعه وضعیت عملی و یادگیری از تجربیات سایر مناطق، از مشاغل و تعاونی‌ها خواست تا در پروژه‌ای برای پیوند دادن پرورش گوزن شرکت کنند. در سال 2024، این پروژه از 45 خانوار که 225 گوزن (135 نر) پرورش می‌دادند، حمایت کرد و اکنون بسیاری از آنها در حال تولید شاخ گوزن هستند و این امر باعث ایجاد اعتماد و اشتیاق در بین مردم شده است.

سرمایه‌گذاران در مخازن برق آبی در منطقه دونگ گیانگ، نهال‌های دارچین را برای ایجاد معیشت به مردم محلی اهدا می‌کنند. عکس: KHAI KHIEM

اخیراً، پروژه‌های کشت دارچین (که در ابتدا ۴۲۲.۷ هکتار را پوشش می‌دادند) در دونگ گیانگ تأسیس شده‌اند. گونه کاشته شده، دارچین پربازده ین بای است که با افزایش سن، ارزش اقتصادی آن افزایش می‌یابد. درآمد از سال پنجم، از تنک کردن درختان تا برداشت برگ‌ها و پوست نازک برای استخراج روغن ضروری، آغاز می‌شود.

این پروژه مشارکتی در یک دوره ۱۰ ساله به طور متوسط ​​درآمدی معادل تقریباً ۱ میلیارد دانگ ویتنامی به ازای هر هکتار دارچین (با کمترین قیمت محاسبه شده) ایجاد می‌کند؛ پس از کسر هزینه‌ها، سود حاصل نزدیک به ۷۵ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال خواهد بود که چندین برابر بیشتر از کاشت درختان اقاقیا است (۱ هکتار درخت اقاقیا در یک دوره ۵ ساله ۶ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال درآمد دارد).

طبق آمار، دونگ گیانگ در حال حاضر ۲۱ پروژه پیوند تولید در امتداد زنجیره ارزش، از جمله خوک سیاه، گاو، گوزن خالدار، دارچین، جک فروت، جینسینگ و دوریان را با مشارکت هزاران خانوار اجرا می‌کند.

خانوارهای شرکت‌کننده از پشتیبانی فنی، نهال‌های باکیفیت و فروش تضمین‌شده‌ی محصولات بهره‌مند می‌شوند. پروژه‌های موفق، درآمد پایداری برای همه طرف‌های مشارکت‌کننده ایجاد خواهند کرد.

نتایج انتظارات را برآورده نکرده است.

دونگ گیانگ بر ادغام بودجه از برنامه‌های هدف ملی و سیاست‌های استانی برای اجرای پروژه‌های پیوند تولید در امتداد زنجیره ارزش تمرکز کرده است. نتایج فقط اولیه هستند و بسیاری از انتظارات هنوز برآورده نشده‌اند.

زنجیره تأمین کشت جک‌فروت قرمزگوشت در کمون‌های با، تو، کا دانگ و ما کویه اجرا شده است. عکس: خای خیم

به گفته آقای آ وو تو فوئونگ، غیرقابل انکار است که اکثر مردم شیوه تفکر و انجام کارهای خود را تغییر داده‌اند و بسیار فعالانه در زنجیره تأمین مشارکت می‌کنند، مانند پرورش خوک سیاه، گوزن برای شاخ، پرورش جینسینگ، دوریان و جک فروت گوشت قرمز... با این حال، هنوز برخی از خانوارها هستند که اراده‌ای برای فرار از فقر ندارند.

برای مثال، زنجیره تأمین کشت دارچین از نظر برنامه‌ریزی با دقت آماده شده بود و تبلیغات و حمایت‌های قوی در مورد مزایای اجتماعی- اقتصادی ، تقاضای بازار و مقیاس توسعه محصول انجام شده بود. با این حال، بسیاری از مردم از تغییر شیوه‌های کشاورزی خود امتناع ورزیدند و همچنان به درختان اقاقیا وابسته بودند.

بنابراین، هدف افزایش سطح زیر کشت دارچین به حداقل ۲۵۰۰ هکتار تا سال ۲۰۲۵ و تقریباً ۴۰۰۰ هکتار تا سال ۲۰۳۰ برای ایجاد یک منطقه مواد خام به اندازه کافی بزرگ برای برندسازی، جایگاه‌یابی و جذب سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق (یک کارخانه فرآوری با ظرفیت ۱۰۰۰ تن دارچین تازه در سال به مساحت مواد خام حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ هکتار در سال نیاز دارد) بسیار دشوار است.

منطقه گردشگری بوم‌گردی دروازه بهشت ​​دونگ گیانگ تعهد خود را برای خرید محصولات کشاورزی معمول این منطقه به منظور توسعه گردشگری امضا کرد. عکس: KHAI KHIEM

طبق ارزیابی بخش کشاورزی دونگ گیانگ، تغییر ساختار محصولات از تولید برنج دیم به محصولات نقدی با ارزش بالا، از درختان اقاقیا به درختان الوار و درختان میوه، به کندی در حال پیشرفت است.

ارتباط بین کسب‌وکارها، تعاونی‌ها و کشاورزان در بخش مصرف همچنان محدود است. توسعه کشاورزی باغبانی هنوز به یک جنبش پویا و گسترده در سراسر منطقه تبدیل نشده است. تعداد کسب‌وکارهایی که در قراردادهای مصرف محصولات کشاورزی شرکت می‌کنند کم و مقیاس آنها محدود است؛ برخی از زنجیره‌های ارزش اجرا شده در مراحل اولیه از کیفیت بالایی برخوردار نبوده‌اند.

علاوه بر این، روش‌های تبلیغات و بسیج در برخی مناطق هنوز یکنواخت است و با آداب و رسوم، فرهنگ و واقعیت‌های هر گروه هدف همخوانی ندارد. یکی دیگر از عوامل مهم که مانع اجرای مؤثر برخی از زنجیره‌های تأمین می‌شود، شرایط نامساعد زمین و آب و هوا است. بیماری‌های دامی پیچیده و غیرقابل پیش‌بینی هستند و در صورت ناکافی بودن پاسخ، به راحتی منجر به ورشکستگی مالی می‌شوند.

در دوره آینده، دونگ گیانگ به تقویت کار تبلیغاتی و تغییر آگاهی مردم ادامه خواهد داد. این امر نقش گروه‌های ترویج کشاورزی محلی را ارتقا خواهد داد، پیوندهای تولید با فرآوری و مصرف را تقویت خواهد کرد، گروه‌های کلیدی محصول با مزیت در منطقه را توسعه خواهد داد و نیازهای جامعه را برآورده خواهد کرد. تأکید بر ساخت باغ‌های نمونه برای خدمت به عنوان مقاصد یادگیری و برای تکثیر گسترده‌تر خواهد بود...

منبع: https://baoquangnam.vn/lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-o-dong-giang-chua-nhu-ky-vong-3148902.html