فواید سلامتی سورسوپ

در ادامه، خانم جیلین کوبالا، متخصص تغذیه در ایالات متحده، برخی از فواید سلامتی گیاه ساپادیل را طبق سایت سلامت Health به اشتراک می‌گذارد.

ساپادیل می‌تواند سلامت دستگاه گوارش را تقویت کند و به جلوگیری از بیماری‌های شایع مانند فشار خون بالا کمک کند.

سرشار از ویتامین ث

ساپادیل منبع غنی ویتامین C است. یک فنجان (۲۳۸ گرم) ساپادیل خام ۴۶.۴ میلی‌گرم ویتامین C فراهم می‌کند که بیش از نیمی از میزان توصیه‌شده روزانه برای بزرگسالان است.

طبق بسیاری از مطالعات، ویتامین C می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های شایع مرتبط با استرس اکسیداتیو مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و بیماری‌های عصبی را کاهش دهد.

هضم را پشتیبانی کنید

سورسوپ سرشار از فیبر است که برای سیستم گوارش مهم است. ۲۳۸ گرم سورسوپ خام ۷.۴۲ گرم فیبر فراهم می‌کند که ۲۶.۵٪ از نیاز روزانه بدن به فیبر را برآورده می‌کند.

این میوه حاوی فیبر محلول و نامحلول است. فیبر نامحلول که بدون تجزیه از دستگاه گوارش عبور می‌کند، با افزایش حجم مدفوع به حرکات منظم روده کمک می‌کند. از سوی دیگر، فیبر محلول، آب را به مدفوع جذب می‌کند و دفع آن را آسان‌تر می‌کند.

طبق مطالعات، رژیم غذایی سرشار از فیبر می‌تواند در برابر بیماری‌های خاصی مانند سرطان دستگاه گوارش، سرطان معده و سرطان روده بزرگ محافظت ایجاد کند.

به تنظیم فشار خون کمک می‌کند

در یک مطالعه، ۱۴۳ نفر مبتلا به فشار خون بالا به مدت ۳ ماه، روزانه ۲۰۰ میلی‌لیتر آب ساپادیل نوشیدند. در نتیجه، فشار خون شرکت‌کنندگان به طور قابل توجهی کاهش یافت.

افزودن محصولات ساپادیل به رژیم غذایی می‌تواند به کاهش فشار خون و جلوگیری از ابتلا به فشار خون بالا کمک کند.

سورسوپ حاوی استوژنین‌ها، ترکیباتی با خواص ضد سرطانی است. با این حال، در غلظت‌های بالا، استوژنین‌ها می‌توانند سمی باشند. مصرف طولانی مدت سورسوپ می‌تواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را افزایش داده و علائم بیماری پارکینسون را بدتر کند.

منبع: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-mang-cau-xiem-185240618172712538.htm