مدل گریپ فروت منحصر به فرد در فی لی

BAC NINH - در سال‌های اخیر، مصرف‌کنندگان به طور فزاینده‌ای محصولات کشاورزی با اشکال زیبا، فنگ شویی یا معانی فرهنگی سنتی را ترجیح داده‌اند. خانواده خانم بنگ تی سائو در گروه مسکونی فی له، بخش فوئونگ سون (Bac Ninh) با درک این روند، جسورانه جهت خود را تغییر داده و یک مدل گریپ فروت با شکل منحصر به فرد را توسعه داده‌اند که در ابتدا بهره‌وری اقتصادی را به همراه داشته و یک برند منحصر به فرد در بازار ایجاد کرده است.

در حال حاضر، خانواده خانم سائو بیش از ۲۰۰ درخت پوملو دارچینی پرورش می‌دهند - نوعی پوملو با پوست نازک، طعم شیرین و عطری معطر. نکته خاص این است که به جای اینکه اجازه دهند پوملو به طور طبیعی مانند روش سنتی رشد کند، خانواده او از تکنیک شکل دادن به میوه با استفاده از قالب "tieu dong" یا برجسته کردن کلمات "phuc"، "loc"، "tho"، "binh"، "an" به معنای آرزوی شانس و اقبال برای صاحب خانه در طول تعطیلات و تت استفاده می‌کنند.

خانم بنگ تی سائو با محصول پوملو منحصر به فرد و عجیب خود به شکل یک مجسمه برنزی مینیاتوری.

فرآیند شکل‌دهی از اوایل ماه مارس انجام می‌شود. وقتی گریپ‌فروت جوان به وزن حدود ۲۰۰ گرم رسید، باغبان از یک قالب مخصوص برای فشردن هر میوه استفاده می‌کند. در طول دوره مراقبت، پرورش‌دهنده باید رشد میوه را از نزدیک زیر نظر داشته باشد، سفتی قالب را تنظیم کند، درخت را به درستی آبیاری و کوددهی کند تا میوه هم شکل دلخواه را داشته باشد و هم کیفیت داخل آن حفظ شود. در این زمان، هر گریپ‌فروت شکل‌دهی شده به طور متوسط ​​به وزن ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم در هر میوه می‌رسد، پوستی براق و عطری ملایم و معطر دارد.

صاحب باغ گریپ فروت ها را انتخاب و در قالبی پیچید.

به گفته خانم سائو، اگر گریپ فروت به روش معمول پرورش داده شود، هر میوه از 30،000 تا 35،000 دانگ ویتنام قیمت دارد، در حالی که گریپ فروت‌های شکل‌دار را می‌توان 4-5 برابر بیشتر فروخت، اما هنوز هم نمی‌تواند به اندازه کافی برای مشتریان عرضه کند. بیش از یک هفته است که هر روز، خانواده او بیش از 100 گریپ فروت کوچک را برداشت و در بازارهای اصلی مانند هانوی ، های فونگ، تان هوآ توزیع می‌کنند... به مناسبت سال نو قمری، این محصول به لطف منحصر به فرد بودن، عجیب بودن و معنای فنگ شویی خود، مشتریان بیشتری را جذب خواهد کرد. نکته قابل توجه این است که همه محصولات توسط صاحب باغ در کانال فروش آنلاین شخصی فیسبوک و زالو تبلیغ، معرفی و به راحتی مصرف می‌شوند.

با این حال، در واقعیت، این مدل نیز با مشکلات زیادی روبرو است. شرایط نامساعد آب و هوایی می‌تواند تا حد زیادی بر کیفیت میوه تأثیر بگذارد و باعث تغییر شکل یا آسیب کپک شود. برای محدود کردن خطرات، امسال خانواده خانم سائو فقط حدود ۲۰۰۰ میوه را شکل دادند، یعنی نیمی از طرح اولیه.

خانواده خانم بنگ تی سائو با پشتکار، خلاقیت و مهارت ماهرانه، گریپ فروت ها را به صنایع دستی منحصر به فردی با ارزش هنری و اقتصادی بالا تبدیل کرده اند.

محصولات گریپ فروت شکل دار خانواده خانم بنگ تی سائو.

مدل پوملو در منطقه مسکونی فی له نمونه‌ای بارز از تفکر کشاورزی انعطاف‌پذیر و خلاق است که محصولات کشاورزی سنتی را با نیازهای زیبایی‌شناختی مدرن پیوند می‌دهد. این همچنین مسیری مناسب در زمینه بخش کشاورزی است که توسعه محصولاتی با ارزش اقتصادی بالا و ایجاد برند برای محصولات کشاورزی محلی را تشویق می‌کند. در صورت علاقه‌مندی، پشتیبانی از تکنیک‌ها و تکرار، این مدل نویدبخش غنی‌سازی محصولات کشاورزی معمول منطقه کین باک خواهد بود.

مقاله و عکس‌ها: مای توآن

منبع: https://baobacninhtv.vn/net-doc-dao-mo-hinh-buoi-tao-hinh-o-phi-le-postid423613.bbg