هر بار که تت از راه میرسد، مسمومیت با الکل به یک مشکل سلامتی نگرانکننده تبدیل میشود.
هر بار که تت از راه میرسد، مسمومیت با الکل به یک مشکل سلامتی نگرانکننده تبدیل میشود.
در روزهای پایانی سال که مهمانیها، جلسات و مهمانیهای آخر سال به طور مکرر برگزار میشود، خطر مسمومیت با الکل افزایش مییابد، به خصوص در موارد نوشیدن الکل تقلبی، الکل مخلوط با الکل یا الکل بیکیفیت.
دکتر نگوین کیم سان در حال مشاوره با بیماری در مورد مسمومیت با الکل است. |
به گفته دکتر نگوین کیم سون، مدیر سابق مرکز کنترل مسمومیت در بیمارستان باخ مای و در حال حاضر در بیمارستان آن ویت، مسمومیت با الکل در طول عید تت میتواند در مقایسه با سایر مواقع سال به شدت افزایش یابد.
دلیل اصلی، مصرف زیاد الکل و آبجو در مهمانیها، جشنوارهها یا حتی در گردهماییهای سال نو است. علاوه بر نوشیدن الکل که کیفیت تضمینشدهای ندارد، برخی از انواع الکل حاوی الکل صنعتی یا الکل آغشته به گیاهان دارویی با منشأ ناشناخته نیز وجود دارد.
دکتر نگوین کیم سون هشدار میدهد که مسمومیت با الکل نه تنها هنگام نوشیدن بیش از حد، بلکه هنگام استفاده از الکل تقلبی یا الکل مخلوط با الکل صنعتی نیز رخ میدهد.
به گفته او، وقتی کسی مست یا مسموم میشود، اعضای خانواده باید از نزدیک او را تحت نظر داشته باشند، از به کما رفتن یا استفراغی که باعث خفگی ریه میشود یا زمین خوردنی که باعث آسیب میشود، جلوگیری کنند. اینها موقعیتهایی هستند که اگر به سرعت درمان نشوند، میتوانند منجر به عواقب جدی شوند.
علاوه بر نوشیدن بیش از حد الکل، مسمومیت همچنین زمانی رخ میدهد که افراد به طور تصادفی الکل با منشا ناشناخته یا الکل دستساز یا خانگی مصرف کنند.
یکی از دلایل اصلی مسمومیت جدی با الکل، الکل صنعتی (متانول) مخلوط با شراب است. متانول، هنگام ورود به بدن، به اسید فرمیک و فرمالدئید تبدیل میشود و باعث آسیب جدی به کبد، کلیهها و سیستم عصبی میشود و حتی میتواند منجر به کوری یا مرگ شود.
برخی از موارد مسمومیت با الکل در طول تت نیز مربوط به نوشیدن الکلی است که با حیوانات و گیاهانی با اثرات ناشناخته مانند مار، پنجه خرس، شاه بلوط آبی و تخم مورچه آغشته شده است. این نوع الکل بسیار خطرناک است و میتواند منجر به عواقب غیرقابل پیشبینی شود.
برای محدود کردن خطر مسمومیت با الکل، به خصوص در طول تت، افراد باید این اصول را رعایت کنند: الکل را در حد اعتدال بنوشید: زیاد ننوشید، از نوشیدن با معده خالی خودداری کنید. مردان نباید بیش از ۳ واحد الکل در روز بنوشند (۱ واحد الکل معادل ۱۵۰ میلیلیتر شراب، ۵۰ میلیلیتر مشروبات الکلی یا ۱ قوطی آبجو است). برای زنان، این عدد ۲ واحد است.
شرابی با منشأ مشخص انتخاب کنید: شراب را از فروشگاههای معتبر، با برچسبهای واضح و تاریخ انقضا خریداری کنید. از خرید شراب از مکانهایی با منشأ ناشناخته یا شرابهای دستساز که کیفیت آنها تضمین نشده است، خودداری کنید.
از نوشیدن الکل مخلوط با الکل صنعتی خودداری کنید: متانول (الکل صنعتی) مادهای بسیار خطرناک است که اگر به درستی با آن برخورد نشود، میتواند باعث مسمومیت و مرگ شود. مطمئن شوید که الکلی که استفاده میکنید، الکل باکیفیتی است و به درستی تولید شده است.
قبل و بعد از نوشیدن الکل خوب غذا بخورید: از نوشیدن الکل با معده خالی خودداری کنید، زیرا این کار خطر مسمومیت و افت قند خون را افزایش میدهد و منجر به علائمی مانند سرگیجه و تشنج میشود. برای حفظ تعادل قند خون، غذاهای حاوی قند و نشاسته مانند برنج، سیب زمینی یا شیر مصرف کنید.
افراد مست را زیر نظر داشته باشید: اگر فرد مصرف کننده علائم مسمومیت (از دست دادن بینایی، کما، استفراغ مداوم) را نشان میدهد، او را فوراً برای درمان اورژانسی به یک مرکز پزشکی منتقل کنید.
به طور خاص، اگر مسمومیت با متانول مشکوک باشد، علائم ممکن است بلافاصله ظاهر نشوند و ممکن است تا 24 ساعت طول بکشد تا آشکار شوند، بنابراین نظارت دقیق لازم است.
مشکل الکل تقلبی و قاچاق در طول تت همیشه یک نگرانی بزرگ است، به خصوص زمانی که مهمانیها به صورت فشرده برگزار میشوند. اخیراً در هانوی ، مقامات در بازرسی از رستورانی در منطقه چونگ می، بیش از ۵۰۰ لیتر الکل رنگی دستساز با منشأ ناشناخته کشف کردند. این الکل از مواد ناشناختهای مخلوط شده بود و خطر مسمومیت را به همراه داشت.
مقامات در حال تشدید بازرسی و کنترل فعالیتهای تولید و تجارت الکل، به ویژه الکلهای دستساز، هستند.
خانم تران ویت نگا، مدیر دپارتمان ایمنی مواد غذایی ( وزارت بهداشت )، گفت که مقامات باید اقدامات جدی برای بازرسی و ردیابی منشأ دستههای شراب در گردش انجام دهند و با اقدامات جعل، تقلید یا استفاده از مواد ممنوعه در تولید شراب به شدت برخورد کنند.
منبع: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html
نظر (0)