بسیاری از دانشجویان به دلیل اسهال مجبور به بستری شدن در بیمارستان شدند، سلف سرویس کالج لائو کای موقتاً تعطیل شد.

در ۱۱ اکتبر، در رابطه با حادثه مشکوک مسمومیت غذایی در کالج لائو کای، اداره ایمنی مواد غذایی ( وزارت بهداشت ) با ارسال یک گزارش رسمی از وزارت بهداشت لائو کای درخواست کرد تا این پرونده را بررسی، شفاف‌سازی و رسیدگی کند.

[جاسازی]https://www.youtube.com/watch?v=A1kAC60Q_3U[/جاسازی]

اداره ایمنی مواد غذایی از اداره بهداشت استان لائو کای درخواست کرد که فوراً فعالیت غذاخوری کالج لائو کای را به حالت تعلیق درآورد. همزمان، تحقیقاتی را ترتیب داده و منشأ غذا را ردیابی کند تا منبع مواد اولیه و غذای مورد استفاده در مرکز فرآوری به وضوح مشخص شود؛ از غذا نمونه‌برداری کرده و برای آزمایش علت، نمونه‌برداری کند؛ تخلفات مربوط به مقررات ایمنی مواد غذایی (در صورت وجود) را شناسایی و با جدیت با آنها برخورد کند و نتایج را برای هشدار سریع به جامعه منتشر کند.

در کنار آن، اداره ایمنی مواد غذایی همچنین از وزارت بهداشت لائوس کای درخواست کرد تا تبلیغات را تقویت کرده و آشپزخانه‌های جمعی و مراکز خدمات غذایی را برای اطمینان از شرایط بهداشت و ایمنی مواد غذایی راهنمایی کند، مدیریت دقیق منشأ مواد غذایی، بازرسی سه مرحله‌ای مواد غذایی، نگهداری نمونه مواد غذایی و بهداشت در مراحل فرآوری را اجرا کند.

img-4602-9341.jpeg.webp — دانش‌آموزان مظنون به مسمومیت در بیمارستان عمومی هونگ تین تحت درمان هستند.

پیش از این، در تاریخ ۹ و ۱۰ اکتبر، بیمارستان عمومی هونگ تین (در شهر لائو کای) ۵۰ مورد از دانشجویان کالج لائو کای را که با علائم درد شکم، استفراغ، اسهال و تب بستری شده بودند، پذیرش کرد. پس از دریافت این اطلاعات، اداره ایمنی مواد غذایی استان لائو کای نمونه‌هایی از غذا را از آشپزخانه مرکز شماره ۱ کالج لائو کای گرفته و برای آزمایش به هانوی ارسال کرد. مرکز کنترل بیماری‌های لائو کای نمونه‌هایی از آب و فاضلاب بیماران را برای آزمایش و تعیین علت خاص بیماری گرفت.

مین کانگ

منبع: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html