چه کسانی باید مصرف هندوانه را محدود کنند؟

۱۰۰ گرم هندوانه حاوی ۱۱۲ میلی‌گرم پتاسیم، ۸ میلی‌گرم ویتامین C، ۱۰ میلی‌گرم منیزیم و ۰.۴ گرم فیبر است.

طبق گزارش وب‌سایت آمریکایی Eating Well ، مطالعه‌ای که در مجله Nutrients منتشر شد، نشان داد افرادی که مرتباً هندوانه می‌خورند، نسبت به افرادی که به ندرت هندوانه می‌خورند، رژیم غذایی سالم‌تری دارند.

افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر باید در مصرف هندوانه احتیاط کنند.

اگرچه هندوانه خوشمزه و مغذی است، اما برخی افراد باید مصرف آن را محدود یا حتی از آن اجتناب کنند. برخی توصیه‌های بهداشتی نشان می‌دهد که افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر باید از هندوانه اجتناب کنند.

سندرم روده تحریک‌پذیر یک اختلال گوارشی است که با علائمی مانند درد معده، اسهال، نفخ یا یبوست مشخص می‌شود. علت این بیماری هنوز مشخص نیست. با این حال، یک مطالعه در مجله Medical Hypotheses نشان می‌دهد که سندرم روده تحریک‌پذیر با سوء جذب فروکتوز، قند طبیعی موجود در عسل و میوه‌ها، مرتبط است.

جذب فروکتوز در افراد مختلف متفاوت است. برخی افراد می‌توانند تا 30 گرم فروکتوز را تحمل کنند، در حالی که برخی دیگر فقط تا 5 گرم را تحمل می‌کنند. هندوانه سرشار از قند طبیعی فروکتوز است. افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر نمی‌توانند این قند را جذب کنند. خوردن هندوانه می‌تواند علائم آنها را بدتر کند.

افرادی که رفلاکس معده دارند می‌توانند هندوانه بخورند اما نباید زیاد بخورند.

نه تنها هندوانه، بلکه برخی میوه‌ها مانند انبه و سیب نیز دارای فروکتوز بالایی هستند. برخی محصولات مانند شربت میوه و آبمیوه نیز می‌توانند حاوی مقادیر زیادی فروکتوز باشند و علائم سندرم روده تحریک‌پذیر را تحریک کنند.

علاوه بر سندرم روده تحریک‌پذیر، بیماری‌های التهابی روده مانند بیماری کرون و کولیت اولسراتیو همچنین توصیه می‌شود در مصرف هندوانه احتیاط شود. علاوه بر این، افراد مبتلا به این بیماری‌ها باید از مصرف غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ مانند ماهی و دانه کتان نیز خودداری کنند.

افراد مبتلا به رفلاکس معده به مری می‌توانند هندوانه بخورند اما نباید زیاد بخورند. زیرا هندوانه سرشار از لیکوپن است. به گفته Eating Well، برای افرادی که رفلاکس دارند، لیکوپن می‌تواند علائم ناراحت‌کننده‌ای مانند گرفتگی معده، سوزش سر دل ایجاد کند و رفلاکس را ناراحت‌کننده‌تر کند.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/nhung-ai-nen-han-che-an-dua-hau-185240303175500391.htm