میتوان گفت تعطیلات پیش رو در ۳۰ آوریل و ۱ مه، اولین تعطیلات طولانی قبل از شروع فصل اوج گردشگری تابستانی است. این زمان خوبی برای گردشگران خواهد بود تا "التیام یابند"، تجدید قوا کنند و همچنین زمانی برای خانوادهها خواهد بود تا بیشتر به هم بپیوندند و یکدیگر را دوست داشته باشند.

شهر ساحلی کوا لو از بالا دیده میشود. (عکس: هو دین چیین)
جزیره هون نگو، جزیره لان چائو را کاوش کنید
جزیره هون نگو حدود ۴ کیلومتر از ساحل کوا لو فاصله دارد و در نزدیکی ساحل استان نِگه آن واقع شده است. این جزیره برای بسیاری از بازدیدکنندگان یک مقصد گردشگری نسبتاً جدید است. به دلیل اینکه زیاد مورد بهرهبرداری قرار نگرفته است، هنوز زیبایی وحشی جنگلهای سرسبز، سواحل شنی و سنگریزه بسیار تمیز و درخشان در زیر نور خورشید را حفظ کرده و منظرهای زیبا خلق میکند.

جزیره لان چائو از بالا دیده میشود. (عکس: هو دین چیین)
علاوه بر این، چیزی که بسیاری از گردشگران را مجذوب و به این مکان جذب میکند، آب زلال دریا و شنهای ریز است. از آنجا که این دو جزیره به هم نزدیک هستند، مردم آنها را با نام آشنای جزیره سونگ نگو نیز میشناسند.
جزیره هون نگو علاوه بر پتانسیل گردشگری، نقش بسیار مهمی به عنوان سپر موج برای منطقه توریستی کوا لو ایفا میکند تا از وقوع بلایای طبیعی جلوگیری کرده و تأثیر آنها را به حداقل برساند.
جزیره لان چائو، نزدیکتر به هون نگو، درست در کنار ساحل کوا لو واقع شده است. جزیره لان چائو توسط مردم محلی با نام مهربانتری، جزیره رو کوک، نیز نامیده میشود، زیرا از بالا، این جزیره مانند یک وزغ غولپیکر است که به سمت اقیانوس امتداد یافته است. به لطف نزدیکی آن به دریا و مرز غربی با سرزمین اصلی، سفر به جزیره لان چائو نیز راحتتر است.
شرق جزیره لان چائو با تصویر صخرههای مواج رو به دریا مشخص میشود که منظرهای باشکوه و مواج ایجاد میکند. اگر عاشق آرامش هستید، طلوع و غروب خورشید را در دریایی که با باد حرکت میکند تماشا میکنید و خود را در مناظر زیبای عاشقانه غرق میکنید، پس بازدیدکنندگان باید از جزیره لان چائو دیدن کنند، مطمئناً عکسهای زیبایی از ورود به آنجا خواهید گرفت.
مجذوب دشت گلهای مروارید دریایی
ساحل کوا لو در حدود ۱۵ کیلومتری مرکز شهر وین (نگه آن) و بیش از ۳۰۰ کیلومتر از هانوی واقع شده است. این تفرجگاه به لطف هوای تازه، دریای پاک، غذاهای خوشمزه و بسیاری از نقاط زیبای ورود به سیستم، گردشگران را به خود جذب میکند، که بلیط بازگشت گردشگران به دوران کودکیشان هستند.

مزارع گل مروارید دریایی مکانی ایدهآل برای گرفتن عکسهای «زندگی مجازی» هستند.
در میان شنهای سفید وسیع، بازدیدکنندگان نمیتوانند جلوی خودشان را بگیرند و با دیدن گلبرگهای گل زرد و قرمز که به آرامی در نور زرد درخشان خورشید تکان میخورند، تحت تأثیر قرار میگیرند.
به نظر میرسد که گرما و آفتاب سوزان تابستان نگ آن میتواند آن گلهای کوچک و شکننده را پژمرده کند. اما نه، گلهای وحشی کوچک هنوز هم در سکوت، سرزندگی قویای برای تزئین ساحل کوا لو دارند و روز به روز زیباتر میشوند. در اینجا، آنها به گردشگران کمک میکنند تا تمام نگرانیها و غمها را "درمان" کنند و شادی شگفتانگیزی را به ارمغان بیاورند.
گلها در اواخر آوریل و اوایل ماه مه شکوفا میشوند. تمام ساحل وسیع پوشیده از رنگهای زرد و نارنجی درخشان گلهای مینا دریایی است که صحنهای چشمگیر ایجاد میکند و در ساحل مرکزی آفتابی و بادخیز خودنمایی میکند.
وقتی به ساحل کوا لو میروید، گلی با زیبایی ساده و روستایی اما سرشار از شور و نشاط را کشف کنید - گل مینا دریایی، مطمئناً بازدیدکنندگان لحظات آرامشبخش جالبی را تجربه خواهند کرد!
تجربه ماهیگیری ماهی مرکب در شب با ماهیگیران بسیار جالب است
مدتهاست که ماهیگیری ماهی مرکب به یک شغل روزانه برای ماهیگیران شهر ساحلی کوا لو تبدیل شده است. از زمانی که گردشگری در اینجا توسعه یافته است، ماهیگیری ماهی مرکب نیز به فعالیتی برای جذب گردشگران تبدیل شده است. میتوان گفت که ماهیگیری شبانه ماهی مرکب در کوا لو به یک محصول گردشگری معروف تبدیل شده است و تعداد زیادی از گردشگران را به اینجا جذب میکند تا در مورد زندگی، مردم و فرهنگ این منطقه اطلاعات کسب کنند.

قایقهای حصیری که برای صید ماهی مرکب در شب استفاده میشوند. (عکس: ساخ نگوین)
برای ماهیگیری ماهی مرکب در شب، بازدیدکنندگان سوار یک قایق بامبوی سنتی میشوند که با بامبو بافته شده و حدود ۲ متر قطر دارد. شکل قایق شبیه یک سبد بامبوی بزرگ است که مردم محلی آن را "قایق سبدی" نامیدهاند. ماهیگیران شبها به ماهیگیری میروند. آنها معمولاً در گروههای ۲ یا ۳ قایقی میروند. وقتی ماهی مرکب میگیرند، یکی از قایقها برای فروش آن به گردشگران به ساحل میرود.
وقتی قایق به دریای آرام میرسد، راننده لنگر میاندازد و قلابها را برای گردشگران آماده میکند. قلابهای مخصوص ماهیگیری شبانه ماهی مرکب از مواد فلزی ساخته شدهاند و به صورت خوشههای کوچک دور طعمههای پلاستیکی بافته میشوند. وقتی قلابها در آب انداخته میشوند، چراغهای الکتریکی میدرخشند و نورهای فلزی درخشانی ایجاد میکنند. ماهیهای مرکبی که دوست دارند طعمه بخورند، با این نور جذب میشوند و برای گاز گرفتن قلابها با هم رقابت میکنند.

آماده شدن برای سفرهای شبانه ماهیگیری ماهی مرکب. (عکس: ساخ نگوین)
ماهیگیر فقط زمانی که ماهی مرکب طعمه را گاز گرفته باشد، باید چوب ماهیگیری را بالا بکشد و هر ماهی مرکب به راحتی به سمت قایق کشیده میشود. وقتی برای اولین بار ماهی مرکب صید میشود، به سفیدی یخ است و نقاط قهوهای و سیاه کوچکی زیر نور چشمک میزنند. ماهیگیری شبانه ماهی مرکب در ساحل کوا لو نه تنها نوعی سرگرمی است، بلکه زیبایی فرهنگی مردم محلی نیز محسوب میشود.
به گفته ماهیگیران باتجربه، بیشتر ماهی مرکب صید شده یک شبه تمام میشود. در روزهایی که گردشگران زیادی حضور دارند، مقدار ماهی مرکب برای پاسخگویی به تقاضا کافی نیست. به همین دلیل است که هر دسته ماهی مرکب، که معمولاً از 10 تا 25 قطعه بسته به اندازه است، از 150،000 تا 300،000 دونگ ویتنامی قیمت دارد. قیمت ممکن است متفاوت باشد اما با توجه به کیفیت این غذای ویژه، همچنان منطقی است.
بازار ماهی مرکب در کوا لو را در نیمه شب کشف کنید
در مسیر جزیره لان چائو، منطقه نگی توی، هر شب. شبها، از حدود ساعت ۸ شب تا نیمهشب، صدها نفر از مردم و گردشگران در ساحل کوا لو جمع میشوند و مشتاقانه منتظر قایقهای سبدی هستند که از دور ماهی مرکب میآورند. هر بار که خیابان روشن میشود، این صحنه جذاب میشود، همه میخواهند در مسابقات هیجانانگیز «شکار ماهی مرکب» شرکت کنند.
ماهی مرکب چشمک زن که به عنوان ماهی مرکب جهنده نیز شناخته میشود، غذای مخصوص مناطق ساحلی نِگه آن و ها تین است. این نوعی ماهی مرکب است که توسط ماهیگیران، زنده و با بدنی چشمک زن صید میشود. این نوع ماهی معمولاً هر ساله از آوریل تا آگوست صید میشود.

ماهی مرکب فلش کوا لو.
بازار شبانه جدید ماهی مرکب چشمک زن، افراد زیادی را برای خرید جذب کرده است، ماهی مرکب چشمک زن در اینجا یک غذای بسیار خاص و لذیذ محسوب میشود. بهترین ماهی مرکب چشمک زن، ماهی مرکبی است که تازه صید شده و به صورت تازه آورده شده است. طبق تجربه ماهیگیران، بهترین ماهی مرکب چشمک زن، ماهی مرکبی است که تازه صید شده، به ساحل آورده شده، تمیز شده و به طور کامل برای جوشاندن، بخارپز کردن با آبجو یا خوردن خام رها شده است. طعم آن شیرین و چرب است، تردی ماهی مرکب هنوز تازه است.
پس از صید، ماهی مرکبهای چشمکزن توسط مردم جمعآوری میشوند تا هر شب در جاده منتهی به جزیره لان چائو، در بخش نگی توی فروخته شوند. هر چه دیرتر شود، «بازار» شلوغتر میشود و مردم و گردشگران برای خرید، تماشا، استراحت و پخش زنده برای دوستان دور خود میآیند.
اگرچه هیچ میز، صندلی یا چراغ برقی وجود نداشت، اما ماهی مرکب تازهای که زیر نور چراغهای دستی برق میزد، برای جلب توجه همه کافی بود. صحنهی شلوغ و پر جنب و جوش خرید و فروش، فضایی بینظیر برای ساحل کوا لو ایجاد کرده بود.
۳ بازار غذاهای دریایی که نباید از دست داد
هنگام بازدید از کوا لو، علاوه بر تنفس هوای تازه و غوطهور شدن در آب خنک، بازدیدکنندگان باید بازدید از ۴ بازار این شهر ساحلی زیبا را امتحان کنند.
گردشگران همچنین میتوانند از بازارها دیدن کنند تا غذاهای دریایی تازهای که تازه به بازار آمدهاند را خریداری کنند و سپس با هزینهای توافقی، رستورانها را برای تهیه غذاها استخدام کنند.

منطقه بازار اسکله ماهیگیری در بخش Nghi Thuy، Cua Lo. (عکس: ساچ نگوین)
اولین بازار، بازار اسکله ماهیگیری نگی توی وارد است. این بازار هنگام سپیده دم، زمانی که قایقها پهلو میگیرند، باز میشود. هر روز، بازار اسکله ماهیگیری پذیرای گروههایی متشکل از ۲۰ تا ۳۰ قایق است که یکی پس از دیگری با شور و شوق مردم از راه میرسند. این یک بازار عمدهفروشی محسوب میشود که غذاهای دریایی تازه مانند میگو، خرچنگ، ماهی مرکب، صدف، حلزون و ... را برای مردم محلی و گردشگرانی که از کوا لو بازدید میکنند، فراهم میکند.
بازدیدکنندگان میتوانند با اجاره یک ماشین برقی مستقیماً به اسکله ماهیگیری بروند تا قایقهای شلوغی که وارد اسکله میشوند را تماشا کنند و همچنین غذاهای دریایی تازه را با قیمتهای مناسب خریداری کنند. بازدیدکنندگان باید قبل از ساعت ۱۰ صبح و قبل از بسته شدن بازار از بازار دیدن کنند.
بازار غذاهای دریایی در بخش تو توی نیز از مکانهای دیدنی است که حتماً باید از آن دیدن کنید. این بازار به خاطر غذاهای دریایی تازه با قیمتهای مناسبش نیز مشهور است. در طول فصل گردشگری، بازار تمام روز باز است و عصرها تعطیل میشود.
علاوه بر غذاهای دریایی تازه، بازدیدکنندگان میتوانند غذاهای دریایی خشکشده مانند ماهی مرکب، ماهی، میگو و... را خریداری کنند. غذاهای دریایی فروختهشده در بازار، محصولاتی از سفرهای ماهیگیری روزانه ماهیگیران این منطقه هستند.
برخلاف بازار اسکله ماهی و بازار غذاهای دریایی، بازار هوم بعدازظهرها باز است. این بازار از ساعت ۱ بعد از ظهر تا عصر باز است. این بازار که در نزدیکی انتهای ساحل کوا لو واقع شده است، بازدیدکنندگان میتوانند یک ماشین برقی اجاره کنند تا هم خیابانهای کوا لو را ببینند و هم از بازار هوم دیدن کنند. صاحبان مغازههای این بازار بسیار دوستانه هستند، بنابراین بازدیدکنندگان میتوانند به راحتی چانه بزنند.
خوردن و آشامیدن در ساحل کوا لو
سفر به کوا لو در روزهای گرم تابستان کامل نخواهد شد اگر از غذاهای دریایی خوشمزه آن غافل شوید.
کوفته قلقلی خرچنگ و کوبیا (نوعی ماهی مرکب) دو غذایی هستند که باید امتحان کنید. کوبیا وقتی صید میشود بسیار تند و تیز است، اما به لطف دستان ماهر سرآشپز، گوشت ماهی میتواند به 7 غذای جذاب مانند سالاد، بخارپز شده با علف لیمو، روده ماهی سرخ شده، خوراک داغ، فرنی، بالههای ماهی سرخ شده، پوست سرخ شده ترد و ... تبدیل شود.
بازدیدکنندگان میتوانند در رستورانهای غذاهای دریایی، غذاهای خوشمزه و منحصر به فردی مانند پودینگ خون خرچنگ دریایی بینظیر را تجربه کنند. علاوه بر سالاد شاهماهی معطر و چرب، سالاد ماهی هامور خوشمزه و جویدنی نیز بسیار جذاب است یا حلزونهای سسدار کرهای که با نان سرو میشوند برای کودکان بسیار مناسب هستند... علاوه بر این، برخی از غذاهای دریایی معمولی مانند ماهی مرکب فلش، خرچنگ بخارپز با تمر هندی، میگوی آخوندک بخارپز با علف لیمو و آبجو، شاهماهی کبابی، سر و دم ماهی خالمخالی کبابی، فرنی میگو، فرنی صدف، فرنی مارماهی... نیز وجود دارد.
بازدیدکنندگان همچنین میتوانند صبحها به بندر ماهیگیری مراجعه کنند تا غذاهای دریایی تازهای که تازه از بندر خارج شدهاند را خریداری کنند و سپس با هزینهای توافقی، رستورانی را برای تهیه غذا اجاره کنند.
۵ روز زمان ایدهآلی است تا با گشت و گذار در جادههای ساحلی پر پیچ و خم، روح خود را التیام بخشید. از وقت خود نهایت استفاده را ببرید تا در دریای آفتابی و بادی منطقه مرکزی، خود را در زندگی ماهیگیران غرق کنید.
علاوه بر این، بازدیدکنندگان میتوانند از مکانهای دیگری مانند: جنگل باستانی پو مات (کان کونگ)، زادگاه رئیس جمهور هوشی مین (نام دان)، معبد هوانگ موی (هونگ نگوین) و ... بازدید کنند.
اینها مکانهایی هستند که نه تنها مناظر آرام و شاعرانهای دارند، بلکه سرشار از تجربیات فرهنگی با مردم محلی دوستانه و مهماننواز نیز هستند. پس از ۵ روز اقامت در نِگه آن، قطعاً دیدگاه متفاوتی نسبت به زندگی خواهید داشت و انرژی مثبت بیشتری به خود خواهید افزود.
ماهیگیران کوا لو گمان میکنند که ماهی نادر کروکر طلایی را صید کردهاندمنبع






نظر (0)