معلوم شده است که بزاق کاربردهایی دارد. طب شرقی معتقد است که بزاق باعث افزایش نشاط، افزایش مایعات بدن، پاکسازی مجاری تنفسی و... میشود و نشانه وضعیت سلامتی محسوب میشود.
غدد بزاقی بدن - عکس مصور/منبع اینترنتی
بزاق همچنین فوایدی برای سلامتی دارد.
کارشناس ارشد علوم پزشکی، هوانگ خان توان، رئیس سابق بخش طب شرقی، بیمارستان نظامی مرکزی ۱۰۸، گفت که از زمانهای قدیم، پزشکان طب سنتی به این نتیجه رسیدهاند که بزاق و خون در بدن "برادر" هستند و از یک منبع میآیند.
اعتقاد بر این است که تغییرات بزاق، شاخصی از وضعیت سلامت فرد است. گذشتگان از فواید بزاق برای سلامتی و بیماری آگاه بودند.
تران شوان توییت، داروساز و کارمند سابق شرکت داروسازی مرکزی شماره ۱، گفت که بزاق ترشحی شفاف، لزج یا کفآلود است که از غدد بزاقی به داخل دهان ترشح میشود و کاربردهای مختلفی دارد که مهمترین آنها کمک به جویدن و هضم غذا قبل از بلعیدن است، ضمن اینکه سطح اسید دهان را نیز تنظیم میکند تا از پوسیدگی دندانها جلوگیری شود.
اجزای بزاق شامل: آب (99٪)، مواد آلی (آمیلاز، آنزیمهای لیزوزومی، مالتاز، مخاط)، مواد معدنی (K، Na، HCO3-، Cl-). آنزیمها: آلفا آمیلاز (EC3.2.1.1)، لیزوزیم (EC3.2.1.17)، لیپاز زبانی (EC3.1.1.3)...
علم مدرن ثابت کرده است که بزاق حاوی مواد بسیاری است که برای بدن مفید هستند، مانند آمیلاز (آنزیم تجزیه کننده نشاسته)، باکتریسولیزین، گلوبولین، کلسیم، پتاسیم و غیره. به طور خاص، باکتریولیزین اثر تجزیه و حل کردن باکتریها و ویروسهایی را دارد که از طریق دهان وارد بدن میشوند. اثرات اصلی بزاق عبارتند از:
- دهانشویه مؤثر: بزاق، غذای باقیمانده در دهان را "میشوید" و به تمیز و شفاف شدن حفره دهان کمک میکند. بدون بزاق، هضم کامل غذای باقیمانده دشوار است که باعث ایجاد پلاک زیادی میشود و باعث بوی بد دهان، پوسیدگی دندان و ... میشود.
- یک روانکننده مهم است : بزاق حاوی مقدار زیادی مخاط است که اثر "روانکننده" غذا را دارد، روند انتقال غذا به معده را تسریع میکند و در عین حال از سیستم گوارش پشتیبانی میکند. علاوه بر این، به نرم ماندن دهان، جلوگیری از خشکی یا ناراحتی نیز کمک میکند.
- اثر هموستاتیک دارد: بزاق میتواند به لخته شدن سریع خون کمک کند. بنابراین، هنگامی که حفره دهان از داخل یا خارج آسیب میبیند یا وقتی دندان خونریزی میکند، بزاق به سرعت خونریزی را متوقف کرده و به طور مؤثر زخم را میبندد.
- ایجاد حس خوشمزگی: بزاق میتواند طعمهای تلخ، تند، ترش و شیرین را رقیق کند و محیطی خنثی ایجاد کند که به ما کمک میکند خوب غذا بخوریم. غذا همچنین سریعتر هضم میشود.
- اثرات ضد باکتری و ضد قارچ : ترکیبات آلی و معدنی موجود در بزاق از طریق فرآیندهای فیزیکی مختلف، به طور مؤثر با باکتریها و کپکها مبارزه میکنند و به کاهش خطر ابتلا به التهاب لثه، پوسیدگی دندان و گلودرد کمک میکنند.
- اثرات گوارشی : آنزیمهای تجزیهکننده نشاسته در بزاق میتوانند به قند مالتوز تجزیه شوند و هضم و جذب مواد مغذی را در بدن تحریک کنند.
افزایش میل جنسی : بزاق دهان زنان و مردان حاوی هورمونهایی از جمله تستوسترون، استروژن، پروژسترون، کورتیزون و ملاتونین است. این هورمونها نقش مهمی در جذابیت جنسی دارند که اغلب کمتر شناخته شده است.
آنزیمهای تجزیهکننده نشاسته در بزاق میتوانند هضم و جذب مواد مغذی را در بدن تحریک کنند - عکس تصویری
بزاق دهان بیماریها را درمان میکند، بله یا خیر؟
طبق طب سنتی، بزاق شور، خنثی، غیرسمی و نوعی مایع است که از ترکیب آب و غلات تشکیل میشود. این مایع پنج اندام داخلی را مرطوب میکند، انرژی حیاتی را در دانتیان افزایش میدهد، مایعات را زیاد میکند، سمزدایی میکند، پوست را نرم میکند و مجاری تنفسی را پاک میکند...
طبق تجربه عامیانه، افراد میتوانند از بزاق صبحگاهی برای درمان زگیل استفاده کنند، به این صورت که به مدت ۵ تا ۱۰ روز به طور مداوم بزاق را در صبح استفاده کنند، زگیلها کوچک میشوند و بدون اینکه هیچ اثری از خود به جا بگذارند، میافتند.
طبق تحقیقات مدرن، هر فرد روزانه حدود ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ میلیلیتر بزاق ترشح میکند. این مایع به عنوان سدی برای از بین بردن باکتریها و ویروسهایی که از طریق دهان وارد بدن میشوند عمل میکند، زیرا باکتریولیزین اثر تجزیه و حل کردن باکتریها و ویروسها را دارد.
برای به حداکثر رساندن اثرات بزاق، طبق گفتههای گذشتگان، میتوان آن را به دو روش انجام داد:
غرغره کردن را تمرین کنید : دهان خود را جمع کنید، دندانهایتان را به هم فشار دهید، از گونهها و زبان خود برای انجام حرکات غرغره استفاده کنید، ۳۶ بار غرغره کنید.
نگوک دیچ دونگ سین : قبل از خواب، دندانها و دهان خود را تمیز کنید. وقتی صبح از خواب بیدار میشوید، حداقل ۱۰ بار زبان خود را به چپ و راست بچرخانید و سپس دهان خود را مانند روش بالا بشویید. گذشتگان معتقد بودند که اگر این روش را مرتباً انجام دهید، به کند شدن روند پیری و افزایش طول عمر شما کمک میکند.
برای داشتن بزاق خوب، وقتی صبح از خواب بیدار می شوید قبل از خوردن یا آشامیدن هر چیزی، لازم است مسواک بزنید و دهان خود را به طور کامل بشویید. بهتر است از چای غلیظ یا آب نمک ۲٪ برای غرغره کردن استفاده کنید.
یک فرد سالم به طور متوسط روزانه ۱ لیتر بزاق تولید میکند که معادل ادرار است. تولید کمتر بزاق میتواند نشانهی ابتلا به یک بیماری باشد که باعث خشکی دهان میشود.
سندرم شوگرن یک اختلال خودایمنی است که میتواند به غدد بزاقی آسیب برساند و در تولید بزاق بدن اختلال ایجاد کند. خشکی دهان یا کمبود بزاق نیز در زنانی که وارد یائسگی میشوند به دلیل کاهش سطح استروژن شایع است.
منبع: https://tuoitre.vn/nhung-thay-doi-ve-nuoc-bot-dau-hieu-tinh-trang-suc-khoe-20241110205035914.htm






نظر (0)