درگیری داخلی در منچستریونایتد بر سر عادات غذایی آغاز شد.

سر جیم راتکلیف با در نظر گرفتن برون‌سپاری کل خدمات غذا و نوشیدنی در اولدترافورد، در حال پیشبرد اقدامات کاهش هزینه است.

به گفته منابعی در انگلستان، راتکلیف از هیئت مدیره منچستر یونایتد خواسته است تا یک شریک خارجی توانمند برای مدیریت کل امور پذیرایی، از اتاق‌های پذیرایی مجلل گرفته تا فروشگاه‌های غذای استادیوم، پیدا کند. هدف اصلی بهینه‌سازی هزینه‌های عملیاتی است، زیرا منچستر یونایتد در حال بررسی جامع عملیات خود است.

منچستریونایتد در حال مذاکره با لوی، یکی از واحدهای گروه کامپس، برای یک معامله چند میلیون پوندی است. در صورت دستیابی به توافق، دو طرف بر روی یک مدل تقسیم سود همکاری خواهند کرد و این امکان وجود دارد که منوی غذایی را برای تطبیق بهتر با استراتژی جدید تجاری تنظیم کنند.

با این حال، این طرح نگرانی‌هایی را نیز در میان برخی از کارکنان خدماتی ایجاد کرده است. برخی از کارکنان بخش پذیرایی ابراز نگرانی کرده‌اند که برون‌سپاری می‌تواند بر شغل آنها تأثیر بگذارد، اگرچه مدیریت باشگاه اصرار دارد که مقررات قانونی، حقوق و اشتغال کارکنان فعلی را تضمین خواهد کرد.

یک منبع از اولدترافورد تأکید کرد: «مسئله تعدیل نیرو نیست، بلکه ارزیابی این است که کدام مدل خدمات برای باشگاه و هواداران مناسب‌تر است. منچستریونایتد در حال حاضر یکی از تنها دو تیم لیگ برتر است که هنوز کسب و کار پذیرایی خود را اداره می‌کند، بنابراین برون‌سپاری منطقی به نظر می‌رسد.»

این اقدام بلافاصله توجه بسیاری را به خود جلب کرد، چرا که بسیاری نگران بودند که اقلام نمادین آشنا در رستوران‌های لوکس - از جمله ساندویچ میگو - ممکن است از منوها حذف شوند.

منبع: https://znews.vn/noi-bo-mu-day-song-vi-chuyen-an-uong-post1611051.html