پرورش ماهی هامور در قفس‌های HDPE مطابق با استانداردهای VietGAP است.

در های فونگ، پرورش ماهی هامور در قفس‌های HDPE هم از نظر اقتصادی مؤثر است و هم به حفاظت از محیط زیست، ایجاد شغل و ترویج گردشگری تجربی در دریا کمک می‌کند.

در تاریخ ۲۴ و ۲۵ نوامبر ۲۰۲۵، مرکز ترویج کشاورزی های فونگ کنفرانسی را برای بررسی پروژه « ساخت مدلی برای پرورش ماهی هامور مرواریدی در قفس‌های HDPE در دریا، دستیابی به گواهینامه VietGAP و پیوند آن با مصرف محصول» در سال ۲۰۲۵ برگزار کرد.

در شرایطی که قفس‌های چوبی سنتی و شناورهای یونولیتی محدودیت‌های بسیاری مانند زوال سریع، آسیب آسان، آلودگی محیط زیست و عدم ایمنی در فصل بارندگی و طوفان را نشان می‌دهند، اجرای قفس‌های HDPE مسیر جدیدی را برای آبزی‌پروری دریایی در های فونگ و کوانگ نین گشوده است. قفس‌های HDPE طول عمری بین 20 تا 30 سال دارند، در برابر امواج و بادهای شدید مقاومت می‌کنند، تلفات ماهی را کاهش می‌دهند و سازگار با محیط زیست هستند.

در چارچوب کنفرانس، نمایندگان مستقیماً از یک نمایش میدانی پرورش ماهی هامور مروارید با استفاده از قفس‌های HDPE در منطقه بان سن (ون دان، کوانگ نین) بازدید کردند. عکس: هونگ جیانگ .

علاوه بر این، گونه پرورشی، هامور مرواریدی است - ترکیبی بین هامور ببری و هامور شاه - که سرعت رشد سریعی دارد، کمتر مستعد بیماری است، کیفیت گوشت خوشمزه‌ای دارد و ارزش اقتصادی بالایی دارد. پس از یک سال پرورش، ماهی می‌تواند به اندازه بیش از ۱.۱ کیلوگرم در هر ماهی برسد که نیازهای بازارهای داخلی و صادراتی را برآورده می‌کند.

در سال ۲۰۲۵، مرکز ترویج کشاورزی های فونگ پروژه « ساخت مدلی برای پرورش ماهی هامور مرواریدی در قفس‌های HDPE در دریا، دستیابی به گواهینامه VietGAP و پیوند آن با مصرف محصول» را در منطقه ویژه اقتصادی کات های (های فونگ) و منطقه ویژه اقتصادی ون دان (کوانگ نین) با ۱۲۶۰۰ بچه‌ماهی و در مجموع ۶۳۰ متر مکعب قفس HDPE اجرا کرد. خانوارهای شرکت‌کننده در این پروژه از حمایت‌هایی در قالب بچه‌ماهی، خوراک، محصولات بیولوژیکی، راهنمایی فنی و مشاوره صدور گواهینامه VietGAP برخوردار شدند.

خرید ۱۰۰٪ کل محصولات این مدل توسط خریدار تضمین شده است و به کشاورزان در تولید خود آرامش خاطر می‌دهد. عکس: هونگ گیانگ .

نتایج این پروژه در سال ۲۰۲۵، اثربخشی فوق‌العاده‌ای را در بسیاری از شاخص‌های فنی و اقتصادی نشان داد. نرخ بقای ماهی به ۷۵.۸ درصد رسید که از هدف تعیین‌شده فراتر رفت؛ میانگین اندازه برداشت ۱.۱۲۵ کیلوگرم به ازای هر ماهی بود؛ و عملکرد به ۱۷ کیلوگرم در متر مکعب رسید که ۱۳.۳ درصد از برنامه اولیه بیشتر بود. کل برداشت به ۱۰۷۳۶ کیلوگرم رسید که منجر به راندمان اقتصادی ۶۹.۸ درصد بیشتر از روش‌های سنتی کشاورزی شد.

تضمین می‌شود که تمام طیف محصولات این مدل ۱۰۰٪ خریداری شود و به کشاورزان در تولید خود آرامش خاطر می‌دهد. نکته قابل توجه این است که ۱۰۰٪ از خانوارهای شرکت‌کننده، راهنمایی، ارزیابی و گواهینامه VietGAP را دریافت می‌کنند. پیش‌بینی می‌شود که مقیاس گسترش مدل تا سال ۲۰۲۵ به ۱۵۸.۷٪ برسد که این امر، امکان‌سنجی و تأثیر گسترده آن را در جامعه ماهیگیری تأیید می‌کند.

علاوه بر این، آموزش، کارگاه‌ها و فعالیت‌های ارتباطی به صورت همزمان اجرا شدند، از جمله ۲ دوره آموزشی مدل‌سازی با ۴۰ شرکت‌کننده، ۲ دوره آموزشی شبیه‌سازی با ۶۰ شرکت‌کننده؛ و برگزاری ۲ کنفرانس خلاصه در سطح سایت و ۱ کنفرانس بررسی پروژه.

نرخ بقای ماهی به ۷۵.۸ درصد رسید که از هدف تعیین‌شده فراتر رفت؛ میانگین اندازه ماهی صید شده ۱.۱۲۵ کیلوگرم به ازای هر ماهی بود؛ و عملکرد به ۱۷ کیلوگرم در متر مکعب رسید که ۱۳.۳ درصد از برنامه اولیه فراتر رفت. عکس: هونگ گیانگ .

این پروژه همچنین ۳۶ تابلوی تبلیغاتی VietGAP را در سایت‌های پرورش ماهی نصب و مقالات تبلیغاتی منتشر کرد و به ۱۰۰٪ هدف تعیین‌شده دست یافت. این نتایج نشان می‌دهد که کاربرد قفس‌های HDPE و فرآیند VietGAP، مسیر توسعه پایدار را برای پرورش ماهی سی باس در های فونگ و کوانگ نین هموار می‌کند.

از طریق این مدل، کشاورزان به رویه‌های VietGAP دسترسی پیدا کرده‌اند، آگاهی خود را در مورد مدیریت زیست‌محیطی در مناطق کشاورزی بهبود بخشیده‌اند، استفاده از ماهی‌های بی‌ارزش را کاهش داده‌اند، از محصولات بیولوژیکی استفاده کرده‌اند و کنده‌های کامل کشاورزی را نگهداری کرده‌اند. استفاده از فناوری قفس HDPE آرامش خاطر را فراهم می‌کند، خطرات را در فصول طوفان کاهش می‌دهد و با استراتژی توسعه اقتصاد دریایی و حفاظت از محیط زیست همسو است.

بسیاری از پرورش‌دهندگان ماهی گزارش دادند که به لطف ارتباط با کسب‌وکارها، ماهی‌ها به سرعت رشد کردند، بیماری‌های کمتری مشاهده شد، میزان مرگ و میر کاهش یافت، هزینه‌های تولید صرفه‌جویی شد و میزان تولید پایدار ماند.

مدل پرورش ماهی هامور مرواریدی در قفس‌های HDPE در دریا، که تحت استانداردهای VietGAP تأیید شده است، پتانسیل گسترش در مقیاس بزرگ را در آینده نزدیک در های فونگ، کوانگ نین و سایر استان‌های ساحلی دارد. عکس: هونگ گیانگ .

نمایندگان سازمان‌های مرکزی و محلی از تلاش‌های مراکز ترویج کشاورزی های فونگ و کوانگ نین بسیار قدردانی کردند و درخواست کردند که این مدل بیشتر تکرار شود، زیرساخت‌های مناطق کشاورزی بهبود یابد، وام‌های ترجیحی ارائه شود و ارتباط بین کشاورزان، مشاغل و دانشمندان تقویت شود.

نتایج پروژه نشان می‌دهد که مدل پرورش ماهی هامور مرواریدی در قفس‌های HDPE نه تنها بهره‌وری اقتصادی چشمگیری را به همراه دارد، بلکه سهم قابل توجهی در حفاظت از محیط زیست، ایجاد شغل و ترویج گردشگری دریایی تجربی نیز دارد. این یک مسیر توسعه پایدار و مناسب با پتانسیل گسترش گسترده در آینده در های فونگ، کوانگ نین و سایر استان‌های ساحلی است.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html