حلزون‌های سیب طلایی فراوانند، کشاورزان Nghe An برای نجات برنج در مزارع می‌مانند

حلزون‌های سیب طلایی به سرعت در بسیاری از مناطق نگ آن در حال گسترش هستند و به محصول برنج تازه کاشته شده در تابستان و پاییز آسیب جدی می‌رسانند. برای نجات برنج جوان، بسیاری از خانواده‌ها باید ساعت ۳-۴ صبح از خواب بیدار شوند، با استفاده از چراغ به مزارع بروند و حلزون بگیرند.

Báo Nghệ An•30/06/2025

حلزون‌های سیب طلایی در مزارع Nghe An به یک مشکل تبدیل شده‌اند. عکس: TP

در روزهای اخیر، در کمون‌های کیم لین، نام گیانگ، شوان هوا (نام دان)؛ دین فو (دین چائو)؛ باخ نگوک (دو لوئونگ)... در همه جا، افرادی دیده شده‌اند که صبح زود یا آخر شب به مزارع می‌روند و سطل، لگن و چراغ قوه برای گرفتن حلزون سیب طلایی حمل می‌کنند.

آقای فان ترونگ تین (از اهالی کیم لین، نام دان) نگران بود و گفت: «این حلزون‌ها بی‌سابقه هستند. اگر فقط چند روز دیر کنیم، نهال‌ها گزیده و از بین می‌روند و برنج قبل از اینکه ریشه بزند، از ریشه کنده می‌شود.» او ۳ سائو برنج کاشت، اما بیش از نیمی از منطقه مجبور به کاشت مجدد شد زیرا حلزون‌ها آن را از بین برده بودند.

پیچ ۲ — مردم باید به مزارع بچسبند، مرتباً حلزون بگیرند و از آسیب رساندن حلزون‌ها جلوگیری کنند. عکس: TP

خانم نگوین تی توی در بخش دین فو (دین چائو) گفت: «چند روز پس از کاشت، دیدم که برنج‌ها توده‌های خود را از دست داده‌اند و ساقه‌های جوان از هم جدا شده‌اند. من همه چیز را برای جذب آنها امتحان کردم، دست‌هایشان را تکان دادم، برگ‌های تارو را پخش کردم... اما فایده‌ای نداشت. مجبور شدم برای بار دوم و سوم دوباره بکارم.»

حلزون‌های سیب طلایی صبح زود، اواخر عصر و شب فعال هستند، بنابراین بسیاری از خانواده‌ها باید تمام شب آنها را بگیرند. در بسیاری از مناطق، صحنه افرادی که با چراغ قوه و کلاه‌های مخروطی به مزارع می‌روند تا نیمه‌شب حلزون بگیرند، به امری عادی تبدیل شده است. نه تنها چند خانوار، بلکه کل محله‌ها و روستاها برای گرفتن حلزون به مزارع می‌روند. نگوین ون فوک (شهرستان شوان هوا، نام دان) گفت: «ما هر شب بیرون می‌رویم. اگر تا صبح صبر کنیم، مزارع کاملاً خورده می‌شوند. شب‌هایی بود که ساعت ۲ بامداد به مزارع می‌رفتم و تا تقریباً ساعت ۵ صبح آنها را می‌گرفتم، اما فقط بیش از ۳۰ کیلوگرم حلزون می‌گرفتم.»

بسیاری از مناطق محلی کمپینی برای ریشه‌کن کردن حلزون‌های سیب طلایی راه‌اندازی کرده‌اند. کشاورزان شبانه‌روز در مزارع خود می‌مانند تا حلزون‌ها را از بین ببرند. عکس: TP

در بخش نگوک سون (دو لوئونگ)، بسیاری از زنان مسن از سختی کار ابایی ندارند، چراغ پیشانی و سطل‌های پلاستیکی حمل می‌کنند و به هر مزرعه می‌روند تا در گل و لای دنبال حلزون بگردند. خانم دوئونگ ون گفت: «من و مادرم ساعت ۴ صبح به مزرعه رفتیم و در عرض ۴ ساعت تقریباً ۵۰ کیلوگرم حلزون گرفتیم. اگر آنها را برای مدت طولانی رها کنیم، همه چیز را از دست خواهیم داد. هر چه بگیریم، برای تغذیه اردک‌ها به خانه می‌آوریم، بقیه را جمع‌آوری کرده و با خرد کردن، پاشیدن آهک و دفن کردن، دفع می‌کنیم.»

به گفته کارشناسان، حلزون‌های سیب طلایی به لطف شرایط آب و هوایی مطلوب رشد می‌کنند: باران و آفتاب متناوب، دمای بین ۲۸ تا ۳۵ درجه سانتیگراد. بسیاری از مزارع پس از برداشت بهاره خشک نشده‌اند و محیط ایده‌آلی برای تکثیر سریع حلزون‌ها ایجاد می‌کنند. در برخی مناطق کم‌ارتفاع، تراکم حلزون‌ها به ۱۰ تا ۲۰ حلزون در متر مربع می‌رسد که به طور جدی محصولات جوان برنج را تهدید می‌کند.

حلزون‌ها آنقدر سریع رشد می‌کنند که نمی‌توانیم همه آنها را بگیریم. عکس: TP

در مواجهه با این وضعیت، بسیاری از مناطق، کمپینی برای ریشه‌کنی حلزون‌ها راه‌اندازی کرده‌اند و مردم را به استفاده از روش‌های دستی و سازگار با محیط زیست تشویق می‌کنند: گرفتن حلزون‌های بالغ، جمع‌آوری تخم‌های حلزون، فریب دادن آنها با برگ‌های تارو و ساقه‌های موز؛ ترکیب با زهکشی آب و خشک کردن خاک. این روش‌های سنتی در مناطق کلیدی کشت برنج مؤثر بوده‌اند.

نکته قابل توجه این است که برای حمایت از کشاورزان و تشویق به ریشه‌کنی مؤثر حلزون‌ها، بسیاری از مناطق، مراکز خرید حلزون سیب طلایی را نیز سازماندهی کرده‌اند. به عنوان مثال، در کمون دین ترونگ (دین چائو)، مرکز خرید خانم هو لیچ ثبت کرده است که روزانه 10 تا 20 تن حلزون دریافت می‌کند و به مرکز تولید خوراک آبزیان عرضه می‌کند.

bna_can(1).jpg — بسیاری از مراکز خرید حلزون سیب طلایی روزانه تن‌ها خرید می‌کنند. عکس: TP

خانم لیچ گفت: «قیمت حلزون‌ها به ۳۰۰۰ تا ۳۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته و گاهی اوقات به شدت به ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است، اما مردم هنوز هم به طور فعال آنها را صید و جمع‌آوری می‌کنند زیرا هدف اصلی نجات مزارع برنج است.»

با این حال، در کنار جنبش صید حلزون، هنوز مکان‌هایی وجود دارند که از مواد شیمیایی برای درمان حلزون‌ها با دوزهای بالا سوءاستفاده می‌کنند، نه طبق توصیه‌ها. چو وان کوان، مهندس کشاورزی، هشدار داد: «استفاده نادرست از مواد شیمیایی نه تنها منابع آب را آلوده می‌کند، بلکه بر موجودات آبزی در مزارع مانند خرچنگ‌ها، ماهی‌ها و میگوها نیز تأثیر می‌گذارد. کشتن حلزون‌هایی از این دست بیشتر مضر است تا مفید.

با این حال، بسیاری از مزارع برنج هنوز به طور جدی توسط حلزون‌ها آسیب می‌بینند. عکس: TP

کشاورزان فقط باید در مواقع ضروری از داروها با مواد مؤثر ایمن مانند متالدهید، نیکلوزامید و ... استفاده کنند؛ دوز، زمان و شرایط محیطی را رعایت کنند. بهتر است اقدامات بیولوژیکی، روش‌های دستی، تکنیک‌های کشاورزی و مدیریت معقول آب را به طور همزمان ترکیب کنید تا حلزون‌ها را به طور پایدار و بدون تأثیر بر محیط زیست کنترل کنید.

در شرایط آب و هوایی پیچیده، حلزون‌های سیب طلایی همچنان در حال گسترش هستند. بررسی فعالانه مزارع، حفظ حرکات صید حلزون و افزایش آگاهی جامعه، راه‌حل‌های کلیدی برای کمک به حفاظت از محصولات تابستانی-پاییزی و حفظ تعادل اکولوژیکی هستند.