نژاد جدید تیلاپیا به کشاورزان Nghe An کمک می‌کند تا از استخرهای خاکی سود ببرند

آقای نگوین سی دانه در بخش کوین وان (نگه آن) با جسارت از استخرهای خاکی که فقط ماهی آب شیرین را با درآمد متوسط ​​پرورش می‌دادند، به آزمایش گونه تیلاپیا هونگ سین روی آورد. به لطف مزایای پرورش آسان، افزایش وزن سریع، هزینه کم و داشتن بازار مصرف مطلوب، این مدل بهره‌وری اقتصادی چشمگیری را به همراه داشته است.

آقای دان ۵ استخر خاکی را برای پرورش تیلاپیا هونگ سین - گونه جدیدی از ماهی - بازسازی کرده است. عکس: TP

آقای دان ۵ استخر با مساحت تقریبی ۴۰۰۰ متر مربع دارد که توسط منبع آب فراوان کانال واچ باک تسهیل شده است. پیش از این، او فقط گونه‌های سنتی ماهی آب شیرین را با درآمد متوسط ​​پرورش می‌داد. از ابتدای سال گذشته، او زمانی را صرف بازدید و یادگیری در مورد مدل‌های پرورش تیلاپیا در های فونگ و برخی مزارع منطقه کرده است، سپس تصمیم گرفت روی آزمایش نژاد تیلاپیا هونگ سین - نژاد جدیدی که می‌تواند با تراکم بالا پرورش یابد، وزن تجاری بالایی دارد و برای شرایط استخرهای خاکی و منابع غذایی موجود محلی مناسب است - سرمایه‌گذاری کند.

آقای دان گفت: «قبلاً، من در تمام طول سال ماهی آب شیرین پرورش می‌دادم، اما بازده اقتصادی قابل توجهی نداشت. هنگام تحقیق در های فونگ و برخی مزارع بزرگ، متوجه شدم که تیلاپیا هونگ سین هم برای شرایط خاک محلی، هم منابع آب و هم منابع غذایی مناسب است، بنابراین تصمیم گرفتم پرورش آن را امتحان کنم.»

او علاوه بر غذای مخصوص، از علف و اسفناج آبی نیز برای تکمیل تغذیه ماهی‌ها استفاده می‌کند و در هزینه‌ها صرفه‌جویی می‌کند. عکس: TP

در اوایل سال ۲۰۲۵، با حمایت ایستگاه خدمات کشاورزی کوئین لو از نظر نژاد، تکنیک‌ها و منابع تغذیه تخصصی، او ۱۰۰۰۰ ماهی را به صورت آزمایشی رها کرد. علاوه بر خوراک صنعتی، او از اسفناج آبی، علف و... موجود در باغ نیز برای کاهش هزینه‌ها استفاده کرد. پس از تقریباً شش ماه مراقبت، ماهی‌ها به سرعت رشد کردند، بیماری‌های کمی داشتند و به میزان بقای حدود ۸۵٪ رسیدند. اولین برداشت در ژوئیه ۲۰۲۵ نزدیک به ۴ تن ماهی به وزن هر کدام ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم به همراه داشت.

با قیمت فروش ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و درآمد بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی، او تنها پس از شش ماه، سود خالصی نزدیک به ۵۰ میلیون دونگ ویتنامی به دست آورد. آقای دان افزود: «آنچه بیش از همه مرا مطمئن می‌کند این است که بازار مصرف کاملاً پایدار است. تیلاپیا هونگ سین گوشت ضخیم و معطری دارد و توسط تاجران مستقیماً از استخر سفارش داده می‌شود. پرورش آن دشوار نیست، تا زمانی که روند صحیح را دنبال کنید، نتایج آن از ماهی سنتی بهتر خواهد بود.»

برداشت ماهی در ژوئیه ۲۰۲۵، ۴۵ میلیون دونگ ویتنام سود خالص به همراه خواهد داشت. عکس: TP

طبق ارزیابی ایستگاه خدمات کشاورزی کوئین لو، نتایج آزمایشی نشان داد که ماهی‌ها به سرعت و به طور یکنواخت رشد کردند و میزان تلفات کمی داشتند. میانگین وزن هر ماهی ۱ کیلوگرم بود و کل تولید تخمینی بیش از ۷ تن بود. پس از کسر نزدیک به ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی (VND) از هزینه‌ها، سود خالص حدود ۴۵ میلیون دونگ ویتنامی بود. کارشناسان می‌گویند که اگر در شرایط مطلوب پرورش داده شوند، تیلاپیا هونگ سین می‌تواند به وزن ۴ تا ۵ کیلوگرم در هر ماهی برسد.

«

«آقای دان مراحل فنی را از بازسازی حوضچه، انتخاب نژاد، تراکم مناسب ذخیره‌سازی گرفته تا مراقبت و مدیریت محیطی، به طور دقیق دنبال کرد. به لطف این، ماهی‌ها به طور پیوسته و با تعداد کمی بیماری رشد کردند. این یک نشانه مثبت برای تکرار این مدل در مناطقی با شرایط مشابه است.»

آقای نگوین آنه هونگ، رئیس ایستگاه خدمات کشاورزی کوئین لو

مدل پرورش تجاری تیلاپیا هونگ سین در استخرهای خاکی در بخش کوین وان نشان می‌دهد که این یک مسیر جدید و امیدوارکننده است، به خصوص در مناطقی با منابع آب پایدار و کشاورزان با تجربه در آبزی‌پروری. موفقیت اولیه آقای دان گواه این است که وقتی کشاورزان از نظر تکنیک‌ها، نژادها و مدیریت زیست‌محیطی واجد شرایط باشند، می‌توانند ارزش تولید را به طور کامل افزایش داده و درآمد را بهبود بخشند.

البته، هر خانواده‌ای از همان ابتدا موفق نمی‌شود. زیرا علاوه بر تکنیک‌ها، کشاورزان باید خطرات ناشی از آب و هوای نامنظم، اختلاف دمای زیاد بین روز و شب را نیز در نظر بگیرند، که می‌تواند به راحتی به ماهی‌ها شوک وارد کند و رشد را کند کند. بنابراین، کارشناسان توصیه می‌کنند که برای موفقیت، پشتیبانی دقیق در فرآیندهای فنی، پیشگیری از بیماری‌ها و مدیریت محیط زیست مورد نیاز است. علاوه بر این، باید تورها و جلسات آموزشی زیادی برگزار شود تا کشاورزان بتوانند قبل از گسترش، تجربه عملی کسب کنند.

ماهی‌ها سریع رشد می‌کنند، بیماری‌های کمی دارند، گوشتشان ضخیم و معطر است و خوردنشان آسان است. عکس: CSCC

موفقیت اولیه در کمون کوین وان ثابت کرده است که تا زمانی که کشاورزان بدانند چگونه فرآیند صحیح را به کار گیرند، می‌توانند درآمد خود را از استخرهای خود به طور کامل افزایش دهند.

تبلیغات ای دی

منبع: https://baonghean.vn/giong-ca-ro-phi-moi-giup-nong-dan-nghe-an-sinh-loi-tu-ao-dat-10306716.html