OCOP کوانگ نین و استراتژی رسیدن به سطح بین‌المللی

پس از بیش از یک دهه اجرای برنامه OCOP، کوانگ نین به تدریج جایگاه و کیفیت محصولات محلی OCOP را تثبیت کرده است. این استان نه تنها در ساخت و توسعه برند محصولات 5 ستاره OCOP با جایگاه ملی و دستیابی به بازار بین‌المللی پیشگام بوده است. این نشان روشنی از چشم‌انداز استراتژیک، رویکرد روشمند و همزمان در توسعه اقتصاد روستایی در مسیری پایدار و مدرن است.

ورمیشل بین لیو، یک محصول 5 ستاره OCOP از کوانگ نین، برای نمایش در کنفرانس خلاصه برنامه جدید ساخت و ساز روستایی انتخاب شد که نشان دهنده افزایش شناخت از محصولات OCOP کوانگ نین است.

تأیید برند

از سال ۲۰۱۲، همزمان با کل کشور، کوانگ نین برنامه OCOP را به صورت آزمایشی اجرا کرده است. این برنامه با رویکرد «در نظر گرفتن مردم به عنوان موضوع اصلی»، به سرعت مورد استقبال جامعه قرار گرفته و تأثیر گسترده‌ای در توسعه اقتصادی روستایی ایجاد کرده است. تاکنون، بسیاری از محصولات OCOP برند و کیفیت خود را در بین مصرف‌کنندگان داخل و خارج از استان تثبیت کرده‌اند. نمونه‌های بارز آن عبارتند از: چای گل طلایی، نخ صدف، رول ماهی مرکب ها لونگ، سس ماهی کرم دریایی وان دان، ورمیشل بین لیو دونگ، روغن اسانس کاجوپوت تین ین...

کوانگ نین در کنار توسعه محصولات OCOP از نظر کمی و کیفی، توجه ویژه‌ای به ساخت و توسعه محصولات OCOP با برندهای قوی و رقابت‌پذیری بالا در بازار دارد. به طور خاص، تمرکز بر محصولاتی است که استانداردهای 5 ستاره OCOP را برآورده می‌کنند و به عنوان "نمایندگان برند" استان در نقشه محصول ملی و بین‌المللی در نظر گرفته می‌شوند.

فرآوری و تکمیل محصول ملی چای گل طلایی ۵ ستاره OCOP در شرکت سهامی تجاری محصولات جنگلداری داپ تان.

محصول چای گل طلایی Ba Che از شرکت سهامی خاص Dap Thanh Forestry Trading توسط شورای ملی ارزیابی و طبقه‌بندی محصولات OCOP به عنوان دارنده استاندارد 5 ستاره OCOP در سال 2024 شناخته شده است. این نه تنها مایه افتخار این شرکت است، بلکه گواه روشنی بر مسیر درست استان در توسعه محصولات OCOP مرتبط با پتانسیل‌های بومی و ارزش‌های گیاهی نادر است. محصول چای گل طلایی مدت‌هاست که "ملکه چای‌ها" محسوب می‌شود و یک گیاه دارویی گرانبها است که قبلاً فقط در جنگل‌های عمیق یافت می‌شد و اثرات خوبی بر سلامتی دارد، از جمله: ضد اکسیداسیون، کاهش چربی خون، کمک به تنظیم فشار خون و تقویت ایمنی.

در با چه، منطقه‌ای کوهستانی و غنی از نظر اکولوژی، درختان کاملیا زرد کشف و با موفقیت در مقیاس وسیع کشت شدند. با بهره‌گیری از این مزیت، شرکت سهامی بازرگانی جنگلداری داپ تان، از بخش مواد اولیه تا خط تولید مدرن که مطابق با استانداردهای بین‌المللی مانند HACCP و ISO 22000 است، سرمایه‌گذاری گسترده‌ای انجام داده است. محصولات کاملیا زرد با چه با استفاده از فناوری خشک کردن انجمادی برای حفظ مواد مغذی، بسته‌بندی لوکس، هدف قرار دادن بخش لوکس، هدایای سلامتی و صادرات فرآوری می‌شوند. در حال حاضر، این محصولات نه تنها به طور گسترده در بازارهای داخلی و صادراتی توزیع می‌شوند، بلکه ارزش اقتصادی بالایی را برای مردم محلی ایجاد می‌کنند.

آقای نین ون ترانگ، مدیر شرکت سهامی بازرگانی جنگلداری داپ تان، اظهار داشت: دستیابی محصول به استاندارد ملی 5 ستاره OCOP نقطه عطف بزرگی است. تعیین این موضوع همچنان یک مسیر بلندمدت و پایدار برای درخت کاملیا زرد خواهد بود و محصول را با اکوسیستم جنگلی بومی با چه پیوند می‌دهد و هم اقتصاد را توسعه می‌دهد و هم جنگل را حفظ می‌کند و هویت آن را حفظ می‌کند. ما به سرمایه‌گذاری، گسترش حوزه مواد اولیه در جهت ارگانیک، بهبود استانداردهای فرآوری و بسته‌بندی برای برآورده کردن الزامات سختگیرانه بازارهای سطح بالا ادامه خواهیم داد. در کنار آن، شرکت یک استراتژی توسعه محصول را در امتداد زنجیره، از نهال، کشت، برداشت گرفته تا فرآوری، تجارت و گردشگری تجربی، ایجاد خواهد کرد. با هدف افزایش ارزش محصول، ایجاد معیشت پایدار برای مردم محلی و تأیید برند 5 ستاره OCOP درخت کاملیا زرد.

محصولات 5 ستاره OCOP: گلدان شانس و مجموعه گلدان لعاب روان بهار - تابستان - پاییز - زمستان از شرکت سرامیک کوانگ وین لیمیتد.

در پایان ماه ژوئن، شرکت سرامیک کوانگ وین لیمیتد نیز با موفقیت دو محصول را که مطابق با استانداردهای ملی 5 ستاره OCOP بودند، معرفی کرد: گلدان شانس و مجموعه گلدان‌های لعابی روان بهار - تابستان - پاییز - زمستان. به طور خاص، محصول گلدان شانس با دهانه گشاد، گردن کوچک و بدنه گرد طراحی شده است. این محصول نه تنها یک کالای فنگ شویی مورد علاقه بسیاری از خانواده‌های ویتنامی است، بلکه نتیجه یک موضوع تحقیق علمی عمیق در مورد مواد استخوانی با فناوری پیشرفته نیز می‌باشد. ترکیب خاک برای ایجاد این محصول ترکیبی ظریف از انواع نادر خاک، عمدتاً خاک رس کائولن سفید دونگ تریو است که در شرایط سخت در دمای 1300 درجه سانتیگراد با اکسیژن کم پخته شده است. ویژگی خاص این محصول، لایه لعاب سنتی ویتنامی است که منحصراً توسط تیم تکنسین‌های این شرکت توسعه یافته و جریان‌های منحصر به فردی مانند نهرهای سبز خنک که روی بدنه گلدان می‌پیچند، ایجاد می‌کند. هر گلدان منحصر به فرد است و شخصیت متمایز خود را دارد، هیچ دو محصولی شبیه به هم نیستند و به وضوح نشان دهنده مهارت منحصر به فرد و خلاقیت نامحدود هستند.

در کنار گلدان شانس، مجموعه گلدان‌های لعابی روان چهار فصل بهار - تابستان - پاییز - زمستان، گواهی بر خلاقیت بی‌پایان سرامیک‌های کوانگ وین است. هر گلدان نمایانگر یک فصل است، ترکیبی هماهنگ از رنگ، شکل و لعاب که زیبایی طبیعت را از طریق یک دیدگاه عمیق زیبایی‌شناختی منعکس می‌کند. لعاب روان خاص، جلوه بصری زنده‌ای مانند یک نقاشی آبرنگ، چه کلاسیک و چه مدرن، ایجاد می‌کند. به لطف پخت در دماهای بالا، این محصول از دوام، صافی و وضوح فوق‌العاده‌ای برخوردار است و کیفیت آن را برای بازارهای داخلی و بین‌المللی تضمین می‌کند.

محصولات سرامیکی قبل از خروج از کارخانه کاملاً بازرسی می‌شوند.

به گفته آقای تران تان نگی، نماینده شرکت سرامیک کوانگ وین لیمیتد، این واقعیت که این محصول استاندارد OCOP 5 ستاره را رعایت می‌کند، نه تنها مایه افتخار شرکت است، بلکه تأییدی بر ارزش فرهنگی سنتی سفالگران دونگ تریو نیز می‌باشد. ما مایلیم به توسعه خطوط تولیدی که هم هنری و هم دارای ارزش کاربردی و روحیه ملی باشند، ادامه دهیم تا به مصرف‌کنندگان داخلی و دوستان بین‌المللی خود بهتر خدمت کنیم. در نقشه راه توسعه آینده، ما سرمایه‌گذاری بیشتری در تحقیقات، بهبود طرح‌ها، استفاده از فناوری پیشرفته در تولید برای بهبود کیفیت محصول، استقرار استراتژی‌های تبلیغاتی و گسترش بازارهای صادراتی بالقوه به کشورهای آسیایی و اروپایی خواهیم داشت. در عین حال، هدف ما همچنین داشتن محصولات OCOP 5 ستاره بیشتر، با طرح‌های متنوع‌تر و مطابق با سلیقه بسیاری از بخش‌های مشتری است.

به بهبود ادامه دهید

تاکنون، کل استان ۴۳۵ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر تولید کرده است. قابل ذکر است که ۸ محصول OCOP ملی ۵ ستاره تولید شده‌اند، از جمله: ست مروارید آکویا، ست مروارید ساوث‌سی، ست مروارید تاهیتی از شرکت سهامی ها لونگ پرل؛ چای گل طلایی کوی هوآ از شرکت بازرگانی، خدمات و واردات-صادرات کوی هوآ؛ چای گل طلایی با چه از شرکت بازرگانی جنگلداری داپ تان؛ گلدان شانس؛ ست گلدان گل لعاب‌دار بهار-تابستان-پاییز-زمستانی از شعبه شرکت سرامیک کوانگ وین و ورمیشل بین لیو دونگ از شرکت بازرگانی و خدمات بین لیو. اینها محصولات معمولی هستند که کاملاً عوامل کیفیت، هویت منطقه‌ای و رقابت‌پذیری را در بازارهای داخلی و بین‌المللی همگرا می‌کنند.

مروارید تاهیتی یکی از سه محصول ملی 5 ستاره OCOP شرکت سهامی ها لونگ پرل است.

کوانگ نین نه تنها به کمیت بسنده نمی‌کند، بلکه بر بهبود کیفیت محصولات OCOP تمرکز دارد و هدف آن توسعه محصولات بیشتر با استانداردهای ملی ۵ ستاره است. این استان، توسعه محصولاتی از گیاهان و جانوران بومی مانند چای گل زرد، کرم دریایی، نخ دندان، آب معدنی و غیره را در اولویت قرار می‌دهد. در عین حال، از نهادهای OCOP در ساخت مناطق مواد اولیه مطابق با استانداردهای VietGAP و ارگانیک، تضمین قابلیت ردیابی واضح و ایجاد پایه محکم برای فرآیند ارتقاء محصول، حمایت می‌کند. از تأسیسات تولیدی برای سرمایه‌گذاری در خطوط فناوری مدرن و اعمال فرآیندهای بسته و سازگار با محیط زیست پشتیبانی می‌شود.

در کنار آن، این استان همچنین بر طراحی بسته‌بندی، برچسب‌ها و ساخت داستان‌های محصول برای ایجاد اعتماد و جذب مصرف‌کنندگان تمرکز دارد. محصولات OCOP 5 ستاره نه تنها استانداردهای کیفیت را برآورده می‌کنند، بلکه تصویری حرفه‌ای و مدرن نیز به همراه دارند و آماده ورود به بازارهای داخلی و خارجی پر تقاضا هستند. تا به امروز، کل استان 1339 حساب سیستمی، 236 حساب مدیریتی، 1103 حساب عملیاتی و 2630 کد QR برای محصولات کشاورزی و آبزی صادر کرده است.

محصول ورمیشل 5 ستاره OCOP از برند Binh Lieu، در فرآیند تولید، بسته‌بندی، برچسب‌گذاری و قابلیت ردیابی استاندارد شده و مطابق با استانداردهای بازار داخلی و صادراتی است.

با ترویج تحول دیجیتال و ارتقای تجارت، ۱۰۰٪ محصولات OCOP با رتبه‌های ۳ تا ۵ ستاره در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند Postmart، Voso، Shopee... قرار گرفته‌اند. این استان همچنین به طور منظم نمایشگاه‌ها و کنفرانس‌های ارتقای تجارت را برگزار می‌کند و محصولات OCOP را به مصرف‌کنندگان و شرکای داخلی و خارجی نزدیک‌تر می‌کند. تنها در ۶ ماه اول سال ۲۰۲۵، این استان فعالیت‌های ارتقای تجارت و ارتباط با مصرف بسیاری را سازماندهی و اجرا کرده است، مانند: نمایشگاه استانی OCOP؛ ارائه اطلاعات در مورد بیش از ۲۰ برنامه ارتقای تجارت، اتصال مصرف محصولات داخلی و خارجی به انجمن تجاری استان، مشاغلی در استان که می‌خواهند برای شرکت در این نمایشگاه ثبت‌نام کنند...

این استان علاوه بر نتایج به‌دست‌آمده، به بررسی و ارزیابی دوره‌ای کیفیت محصولات OCOP نیز ادامه می‌دهد تا محصولاتی را که دیگر مطابق با استانداردها نیستند، حذف کند. به‌طور معمول، در سال ۲۰۲۳، این استان با جسارت ۷۳ محصول OCOP بی‌کیفیت را حذف کرد و راه را برای محصولات جدیدی که پتانسیل تبدیل شدن به OCOP 5 ستاره را دارند، هموار کرد. علاوه بر این، این استان از طریق آموزش در زمینه مدیریت تولید، ایمنی مواد غذایی، مالکیت معنوی و ترویج تجارت، توجه ویژه‌ای به آموزش و ظرفیت‌سازی برای نهادهای OCOP دارد.

شرکت تولید و تجارت غذاهای دریایی کوانگ نین (BAVABI) با سرمایه‌گذاری در تجهیزات فناوری مدرن و رعایت استانداردهای ایمنی، محصولات OCOP پنج ستاره تولید می‌کند.

در سال‌های اخیر، تولید مداوم محصولاتی که مطابق با استانداردهای ملی 5 ستاره OCOP هستند، تلاش‌های بی‌وقفه کوانگ نین را در مسیر ارتقای برند محلی تأیید کرده است. محصولات OCOP کوانگ نین به طور فزاینده‌ای به عنوان نمادهای کیفیت، اعتبار و هویت منطقه‌ای شناخته می‌شوند. با عزم راسخ استان و اجماع جامعه تجاری، تعاونی‌ها و مردم، محصولات OCOP کوانگ نین نه تنها جایگاه خود را در بازار داخلی تثبیت کرده‌اند، بلکه به تدریج به بازار بین‌المللی نیز نفوذ کرده‌اند.

توسعه قوی و پایدار OCOP کوانگ نین، یک استراتژی صحیح و نوآورانه را نشان می‌دهد: توسعه محصولات مرتبط با منابع محلی، به‌کارگیری فناوری مدرن، تمرکز بر ایجاد برندها و گسترش اکوسیستم بازار مصرف. بدین ترتیب، OCOP نه تنها به افزایش درآمد مردم و غنی‌سازی حومه شهر کمک می‌کند، بلکه به نیروی محرکه‌ای برای ترویج بازسازی اقتصادی و ساخت مناطق روستایی جدید در مسیری مدرن، متمدن و یکپارچه تبدیل می‌شود.

با هدف داشتن ۱۵ تا ۲۰ محصول ۵ ستاره OCOP دیگر با برند کوانگ نین تا سال ۲۰۳۰، این استان همچنان به بررسی و انتخاب محصولات بالقوه برای سرمایه‌گذاری عمیق ادامه می‌دهد؛ همزمان، با پیوند دادن محصولات OCOP با توسعه گردشگری، تجارت الکترونیک، زنجیره‌های تأمین غذای پاک و صادرات پایدار، به تدریج برند OCOP کوانگ نین را به بازار بین‌المللی عرضه می‌کند.

مین دوک

منبع: https://baoquangninh.vn/ocop-quang-ninh-va-chien-luoc-vuon-tam-quoc-te-3366018.html