ترویج مقررات هند در مورد اعطای گواهی‌های کیفیت و ایمنی مواد غذایی

کسب‌وکارهای ویتنامی که مایل به صادرات محصولات غذایی به بازار هند هستند، باید بازار را به دقت بررسی کنند.

بعدازظهر ۲۴ مه، دفتر تجارت ویتنام در هند با هماهنگی اداره ایمنی و استانداردهای غذایی هند (FSSAI) سمیناری آنلاین در مورد «مقررات هند در مورد اعطای گواهینامه‌های کیفیت و ایمنی مواد غذایی» برگزار کرد. این سمینار با حضور نمایندگان تجاری بسیاری از هند و ویتنام برگزار شد.

Khu vực tự do thương mại lục địa châu Phi (AfCFTA): Cơ hội và thách thức đối với Việt Nam

آقای بویی ترونگ تونگ، رایزن بازرگانی در هند، و نمایندگان شرکت‌های ویتنامی و هندی، روند اعطای گواهینامه‌های کیفیت و ایمنی مواد غذایی در هند را پیگیری کردند. (منبع: VNA)

سخنران برنامه - دکتر آمیت شارما، رئیس همکاری‌های بین‌المللی FSSAI، اطلاعات مهمی در مورد قوانین و دستورالعمل‌های بهداشتی در هند ارائه داد.

به گفته آقای شارما، قانون ایمنی و استانداردهای غذایی ۲۰۰۶ (FSS) هند، کل فرآیند زنجیره تأمین مواد غذایی، از تولید، فرآوری، توزیع تا خرده فروشی را پوشش می‌دهد. این آیین‌نامه در مورد انواع مواد غذایی، از جمله مواد غذایی اولیه، فرآوری نشده، فرآوری شده و نیمه فرآوری شده، اعمال می‌شود.

این قانون همچنین غذاهای مهندسی ژنتیک شده و غذاهای ارگانیک را پوشش می‌دهد و مواد تشکیل دهنده و آب مورد استفاده در غذاها، از جمله آب آشامیدنی بطری شده و محصولات مشابه را کنترل می‌کند.

این وبینار فرصتی را برای کسب و کارهای هندی و ویتنامی فراهم کرد تا مقررات هند در مورد صدور گواهینامه ایمنی مواد غذایی را بهتر درک کنند. مشارکت بسیاری از نمایندگان کسب و کار نیز علاقه و آگاهی آنها از اهمیت ایمنی مواد غذایی را نشان داد.

آقای بویی ترونگ تونگ، مشاور بازرگانی در هند، در سخنرانی خود در این کارگاه آموزشی، توصیه کرد که شرکت‌های ویتنامی که مایل به صادرات محصولات غذایی به بازار هند هستند، باید بازار را به دقت بررسی کنند، استانداردهای تعیین‌شده توسط اداره ایمنی و استانداردهای مواد غذایی وزارت بهداشت و رفاه خانواده را رعایت کنند و قبل از ورود کالا به هند، باید کد گواهینامه FSSAI واردکننده را داشته باشند.

منبع