فرآیند تهیه شیر گاو خنک توسط زنان و اعضای قوم موونگ

از شما دعوت می‌کنیم تا یک روز را به عنوان یک کشاورز در کمون با ترای، منطقه با وی، هانوی تجربه کنید. با پویایی زنان قومی موونگ، از شیر خنک، آنها محصولات معروف بسیاری تولید کرده‌اند و بهره‌وری اقتصادی بالایی را به ارمغان آورده‌اند.

این برنامه بخشی از فعالیت‌های تبلیغاتی برای پروژه ۸ «اجرای برابری جنسیتی و حل مسائل فوری زنان و کودکان در مناطق اقلیت‌های قومی و کوهستانی» در سال ۲۰۲۴ است.

کمون با ترای، به عنوان یکی از ۷ کمون کوهستانی واقع در غرب شهرستان با وی، دارای مساحت طبیعی تا ۲۰۱۷ هکتار و جمعیتی بالغ بر ۱۵۰۰۰ نفر است که ۴۸٪ آن را قوم موونگ تشکیل می‌دهند.

جامعه اقلیت‌های قومی، به ویژه زنان محلی، نه تنها با حفظ ویژگی‌های فرهنگی خود در زندگی روزمره، در توسعه مدل‌های توسعه اقتصادی با کیفیت بالا، از جمله دامداری، مشارکت دارند.

تاکنون، زندگی قوم موونگ به طور قابل توجهی بهبود یافته است، نه تنها فقر به طور پایدار کاهش یافته است، بلکه بسیاری از خانوارها نیز جسورانه ساختار محصولات کشاورزی و دامی خود را تغییر داده‌اند تا در «زمین‌های صعب‌العبور» ثروتمند شوند...

منبع: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-quy-trinh-lam-ra-nhung-dong-sua-bo-mat-lanh-cua-hoi-vien-phu-nu-dan-toc-muong-20240512162605007.htm