گسترش سهم بازار برای بیش از ۹۰۰ شرکت صنایع غذایی

در تاریخ 29 جولای، انجمن غذا و مواد غذایی شهر هوشی مین با همکاری شرکت ویناکساد، کنفرانس مطبوعاتی را برای معرفی بیست و هشتمین نمایشگاه بین‌المللی تجهیزات فناوری غذا، نوشیدنی و فرآوری، بسته‌بندی غذا و نوشیدنی برگزار کرد. بر این اساس، نمایشگاه امسال شاهد مشارکت بیش از 900 کسب و کار بود.

آقای نگوین دانگ خان، معاون مدیر کل شرکت ویناکساد، گفت که نمایشگاه امسال ۱۲۰۰ غرفه از ۹۰۰ شرکت از ۲۰ کشور و منطقه را به خود جذب کرد که در مقایسه با مقیاس سال ۲۰۲۳، ۴۰ درصد افزایش یافته است. از این تعداد، نزدیک به ۵۰ درصد مربوط به محصولات غذایی و فرآوری شده غذایی است. نزدیک به ۳۰ درصد مربوط به شرکت‌های فناوری و بسته‌بندی است. بقیه مربوط به شرکت‌های ادویه، تجهیزات فناوری فرآوری، بسته‌بندی، برچسب‌های مواد غذایی و آشامیدنی و غیره است. پیش‌بینی می‌شود این نمایشگاه بیش از ۲۵۰۰۰ بازدیدکننده داشته باشد.

کمیته برگزارکننده اطلاعاتی در مورد بیست و هشتمین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و تجهیزات فناوری فرآوری و بسته‌بندی مواد غذایی و آشامیدنی ارائه می‌دهد.

خانم لی کیم چی، رئیس انجمن غذا و مواد غذایی، گفت که در حال حاضر سه مقررات وجود دارد که تأثیر منفی قابل توجهی بر رشد صنعت غذا و مواد غذایی دارند.

به طور خاص، مالیات ویژه مصرف بر نوشیدنی‌های الکلی و شیرین و مقررات مربوط به افزودن ریزمغذی‌ها مانند ید و نمک به محصولات غذایی فرآوری شده. در واقع، شرکت‌های تولید مواد غذایی و آشامیدنی که تحت تأثیر مقررات فوق قرار گرفته‌اند، کاهش جدی درآمد را تجربه کرده‌اند. بنابراین، از یک سو، انجمن و شرکت‌ها همچنان از مقامات درخواست می‌کنند تا مقررات نامناسب فوق را برای حفظ نرخ رشد شرکت‌ها حذف کنند. علاوه بر این، از طریق نمایشگاه فوق، کمیته برگزارکننده شرایطی را برای شرکت‌ها ایجاد می‌کند تا محصولات خود را به نمایش بگذارند، تجارت را به هم متصل کنند، شرکای همکاری را گسترش دهند و به افزایش سهم بازار در زنجیره تأمین جهانی کمک کنند.

این نمایشگاه رسماً از ۸ تا ۱۰ آگوست در مرکز نمایشگاه‌ها و همایش‌های سایگون (SECC) در شهر هوشی مین برگزار می‌شود.

مین شوان

منبع: https://www.sggp.org.vn/tang-cuong-mo-rong-thi-phan-cho-hon-900-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-post751540.html