تسلط بر مقررات مربوط به کنترل کشتار و سیاست‌های مرتبط، به صاحبان کشتارگاه‌های متمرکز در هاتین کمک می‌کند تا کارایی عملیاتی خود را بهبود بخشیده و واجد شرایط دریافت سیاست‌های حمایتی دولت شوند.
بعدازظهر ۲۰ دسامبر، اداره دامپروری و دامپزشکی هاتین، یک کنفرانس آموزشی در مورد کنترل کشتار در منطقه برگزار کرد. |
بیش از ۸۰ نماینده از وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، مرکز کاربرد علوم و فناوری و حفاظت از حیوانات و گیاهان مناطق، شهرها و شهرستان‌ها و صاحبان کشتارگاه‌ها در این مراسم شرکت کردند.
آقای تران هونگ - رئیس اداره دامپروری و دامپزشکی هاتین: اساساً، کشتارگاه‌های متمرکز استان نسبتاً مؤثر عمل می‌کنند و نیازهای کشتار دام پزشکان منطقه را برآورده می‌کنند، به تضمین بهداشت و ایمنی مواد غذایی، محدود کردن بیماری‌های همه‌گیر و حفاظت از محیط زیست کمک می‌کنند. | |
ها تین در حال حاضر ۳۴ کشتارگاه متمرکز در حال فعالیت دارد که مقیاس آنها کشتار ۳۰ تا ۷۰ خوک در هر شیفت کشتار را تضمین می‌کند. برخی از مراکز همچنین یک منطقه اضافی برای کشتار گاو، با مقیاس ۵ تا ۱۵ گاو در هر شیفت کشتار، ترتیب می‌دهند.
طبق سوابق، اکثر کشتارگاه‌ها دور از مناطق مسکونی و اماکن عمومی واقع شده‌اند؛ میانگین مساحت هر مرکز حدود ۳۰۰۰ متر مربع است. اقلام ساختمانی اولیه طبق دستورالعمل‌های بخش حرفه‌ای سرمایه‌گذاری و ساخته می‌شوند. منطقه‌ای که فعالیت‌های کشتارگاه را پوشش می‌دهد، طبق برنامه‌ریزی محلی، از ۵ تا ۷ بخش/مرکز است.
آقای نگوین هوآی نام - معاون رئیس اداره مدیریت دامپزشکی (اداره دامپروری و دامپزشکی ها تین) مطالب را توضیح داد.
در این کنفرانس، آقای نگوین هوآی نام - معاون رئیس اداره مدیریت دامپزشکی (اداره دامپروری و دامپزشکی ها تین) مطالب مهمی مانند: مقررات عمومی در مورد کشتار حیوانات، مقررات مربوط به کنترل کشتار و اسناد دستورالعمل در مورد کشتار را منتشر کرد.
همزمان، سیاست‌های مربوط به کنترل کشتار، رویه‌های اجرایی برای بهره‌مندی از سیاست‌های حمایتی در مورد سیستم‌های کشتار معلق، سیستم‌های تصفیه آب مورد استفاده در کشتار، حمایت از حقوق و دستمزد کارگران کنترل کشتار و ... را تجزیه و تحلیل کنید.
در این نشست، نمایندگان در مورد وضعیت فعلی و عملکرد کشتارگاه‌های متمرکز در منطقه بحث کردند؛ تجربیات خود را در مناطقی که عملکرد خوبی داشته‌اند به اشتراک گذاشتند؛ و صادقانه برخی از کاستی‌ها و مشکلات موجود در فرآیند عملیات را مورد بررسی قرار دادند.
بر این اساس، نمایندگان راهکارهایی را برای بهبود کارایی فعالیت‌های کشتارگاهی توصیه و پیشنهاد کردند، از جمله: حمایت از بودجه برای ارتقاء و تعمیر کشتارگاه‌های متمرکز، افزایش قیمت خدمات کشتار دام متمرکز، افزایش حمایت از حقوق کارگران کشتارگاه‌ها...
تائو هین
منبع
نظر (0)