افزایش درآمد از طریق کشت مخلوط.

پرورش سبزیجات به طور فزاینده‌ای به یک مدل اقتصادی محبوب برای بسیاری از خانوارها در مناطق شهری با زمین کشاورزی محدود تبدیل می‌شود. این یک روش تولید است که راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد، از زمین‌های زراعی استفاده بهینه می‌کند و هزینه‌ها را به حداقل می‌رساند.

درآمد بالا از پرورش کدو

آقای لی وان سو از بخش تان فو، شهر دونگ شوای، با بیش از ۱۳ سال تجربه در پرورش کدو، گفت: پرورش کدو به تکنیک‌های خیلی پیچیده‌ای نیاز ندارد؛ با این حال، برای دستیابی به بازده بالا، باید بر تکنیک‌های مراقبت مناسب مانند آبیاری، کنترل آفات و بیماری‌ها، کوددهی منطقی و برداشت در زمان مناسب تسلط داشت. به طور خاص، استفاده از فناوری و علم مدرن نیز به بهبود عملکرد و کیفیت کدو کمک می‌کند. دوره رشد کدو کوتاه است، از کاشت تا برداشت فقط حدود ۳-۴ ماه طول می‌کشد و می‌توان چندین بار در طول سال برداشت کرد که منجر به راندمان اقتصادی بالا می‌شود.

گیاه کدو فصل رشد کوتاهی دارد، از کاشت تا برداشت تنها حدود ۳ تا ۴ ماه طول می‌کشد و می‌تواند چندین بار در سال برداشت شود که منجر به راندمان اقتصادی بالا می‌شود.

آقای سو افزود: گیاهان کدو برای کاشت از فروردین تا شهریور یا تا آبان ماه مناسب هستند. در فصل خشک، گیاهان کدو نسبت به فصل بارانی کمتر در معرض آفات و بیماری‌ها قرار دارند، اما برای حفظ رطوبت باید از کاه برای پوشاندن پایه گیاه استفاده شود. گیاهان کدو را می‌توان پس از ۷۵ تا ۹۰ روز برداشت کرد. با تکنیک‌های خوب، پرورش‌دهندگان می‌توانند ظرف ۳ ماه یا حتی ۴ تا ۵ ماه میوه برداشت کنند. نکته مهم این است که پرورش کدو به سرمایه‌گذاری کمی نیاز دارد و دوره بازگشت سرمایه کوتاهی دارد.

پول برای مربا

آقای سو با استفاده بهینه از زمین خود، انواع مختلف کدو، کدو تنبل، خربزه تلخ و غیره را به صورت مخلوط کشت می‌کند و به بهره‌وری اقتصادی بالا کمک می‌کند. آقای سو گفت: «یکی از بزرگترین مزایای مدل کشت مخلوط، بهینه‌سازی بهره‌وری استفاده از زمین و افزایش درآمد است. محصولات کوتاه‌مدت فصل رشد کوتاهی دارند، بنابراین می‌توان انواع مختلفی از محصولات را در یک فصل کشت کرد و از وضعیت برداشت زیاد - قیمت پایین یا قیمت بالا - برداشت ضعیف جلوگیری کرد.»

کدو و خربزه تلخ دو گیاه مناسب برای کشت مخلوط هستند زیرا بیماری‌ها و آفات مشابهی دارند.

به گفته آقای سو، وقتی محصولات با نیازهای غذایی مختلف با هم ترکیب می‌شوند، مستقیماً با هم رقابت نمی‌کنند، بلکه مکمل یکدیگر هستند. به طور خاص، وقتی انواع مختلفی از محصولات کشاورزی به صورت پراکنده کاشته می‌شوند، زیستگاه آفات و بیماری‌ها مختل می‌شود و در نتیجه احتمال شیوع بیماری در کل منطقه کاهش می‌یابد. علاوه بر این، آفات و بیماری‌ها به راحتی از یک گیاه به گیاه دیگر منتقل نمی‌شوند و در نتیجه استفاده از آفت‌کش‌ها به حداقل می‌رسد.

آقای سو تأکید کرد که کدو حلوایی، خربزه تلخ و لوفا سه نوع گیاه هستند که بیماری‌ها و آفات مشابهی دارند و همین امر آنها را برای کشت مخلوط مناسب می‌کند. علاوه بر این، کشت مخلوط گل‌ها با کدو حلوایی و لوفا به جذب پروانه‌ها کمک می‌کند و استفاده از آفت‌کش‌ها را کاهش می‌دهد.

کشت مخلوط مدلی است که نه تنها باعث صرفه‌جویی در فضای زمین و افزایش درآمد می‌شود، بلکه به حفاظت از محیط زیست نیز کمک می‌کند. این مدل علاوه بر مزایای اقتصادی، باید بر انتخاب گونه‌های گیاهی مناسب که برای مواد مغذی رقابت نمی‌کنند، تمرکز کند.

رئیس انجمن کشاورزان بخش تان فو، نگوین مین فو

آقای نگوین ون تای، ساکن بخش ۵، کمون مین تان، شهر چون تان، با پیروی از اصل «سودهای کوتاه‌مدت برای حمایت از رشد بلندمدت»، در مزرعه کائوچوی جوان خود، لوبیا چشم‌بلبلی و لوبیا چیتی را به صورت مخلوط کشت کرده است. آقای تای که سال‌هاست کشت مخلوط را انجام می‌دهد، توضیح می‌دهد که محصولات کوتاه‌مدت به دلیل چرخه رشد کوتاه و زمان برداشت سریع، برای کشت مخلوط در مزارع کائوچوی جوان مناسب هستند. نکته مهم این است که مراقبت از این محصولات کوتاه‌مدت به طور غیرمستقیم به مراقبت از محصولات بلندمدت کمک می‌کند.

آقای تی با کشت مخلوط لوبیا سبز و لوبیا چیتی در مزرعه کائوچوی جوان ۱۰۰۰ متر مربعی خود، هر دو روز یکبار حدود ۷۰ کیلوگرم غلاف برداشت می‌کند و ماهانه ۱۵ میلیون دانگ ویتنام سود می‌برد. به گفته آقای تی، کشت مخلوط نیاز به فاصله‌گذاری دقیق دارد تا از رشد خوب درختان کائوچو اطمینان حاصل شود و در عین حال فضایی برای رشد محصولات کوتاه‌مدت نیز فراهم شود. علاوه بر این، مراقبت از گیاهان کشت مخلوط نیاز به یک روش خاص دارد تا از تأثیر منفی بر رشد درخت کائوچو جلوگیری شود.

آقای نگوین ون تای با کشت مخلوط لوبیا چیتی و لوبیا چشم بلبلی در مزرعه کائوچوی جوان ^{۱۰۰۰ متری} خود، به طور متوسط ​​روزانه میلیون‌ها دونگ درآمد دارد.

به گفته فام تی لا، معاون رئیس انجمن کشاورزان مین تان وارد: کشت مخلوط محصولات کوتاه مدت در مزارع کائوچوی جوان، یک مدل کشاورزی مؤثر است که به افزایش ارزش استفاده از زمین، بهبود بهره‌وری و ایجاد درآمد پایدار کمک می‌کند. با این حال، برای دستیابی به راندمان بالا، کشاورزان باید درک خوبی از تکنیک‌های کاشت داشته باشند، گونه‌های گیاهی مناسب را انتخاب کنند و روش‌های علمی و مراقبتی پایدار را به کار گیرند. علاوه بر محصولات کوتاه مدت، بسیاری از کشاورزان برای افزایش درآمد خود، ذرت، برنج، گوجه فرنگی و غیره را نیز کشت مخلوط می‌کنند.

منبع: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170920/tang-thu-nhap-tu-trong-xen-canh