از روستای سفالگری معروف چم در نین توان دیدن کنید.

دهکده سفال Bau Truc در شهر Phuoc Dan، ناحیه Ninh Phuoc، استان Ninh Thuan واقع شده است.

سفالگری چم یک ویژگی فرهنگی منحصر به فرد است که تا به امروز حفظ شده است. در حال حاضر، صنعت سفالگری چم هنوز در دو منطقه انجام می‌شود: نین توآن و بین توآن. با این حال، معروف‌ترین آنها هنوز روستای سفالگری باو تروک (نین توآن) است.

روستای سفالگری باو تروک در امتداد بزرگراه ملی 1A در شهر فوک دان، شهرستان نین فوک (استان نین توآن)، 10 کیلومتری جنوب شهر فان رانگ - تاپ چام واقع شده است. هزاران سال است که هنر سفالگری مردم چام در روستای باو تروک حفظ و توسعه یافته است.

در سال ۲۰۱۷، وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری، هنر سفالگری سنتی باو تروک را به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ملی به رسمیت شناخت. در نوامبر ۲۰۲۲، هنر سفالگری چم توسط یونسکو در فهرست میراث فرهنگی ناملموس نیازمند حفاظت فوری قرار گرفت.

یکی از ویژگی‌های متمایز سفالگری باو تروک این است که در فرآیند ساخت آن از چرخ سفالگری استفاده نمی‌شود؛ در عوض، صنعتگران از دستان خود برای حرکت دادن و شکل دادن به سفال استفاده می‌کنند. صنعتگران شرکت تعاونی سفالگری باو تروک (شهر فوک دان، منطقه نین فوک) می‌گویند که این سفالگری با استفاده از روش «ریسندگی با دست» ساخته می‌شود و از مرحله ورز دادن گل تا محصول نهایی، هیچ ماشینی در آن دخیل نیست.

روستای سفالگری باو تروک قدمتی طولانی دارد و قدیمی‌ترین روستای صنایع دستی سنتی در جنوب شرقی آسیا است.

ماده خام مورد استفاده برای سفالگری باو تروک، خاک رس استخراج شده از سواحل رودخانه کوآئو است که انعطاف‌پذیر، صاف و دارای بسیاری از خواص ویژه دیگر است. سفال‌ها به مدت ۶ تا ۱۰ ساعت، بسته به ضخامت، با استفاده از کوره‌ای در فضای باز با هیزم و کاه به عنوان سوخت، پخته می‌شوند.

سفال‌های باو تروک ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند و کاملاً دست‌ساز هستند.

خانم ترونگ تی گاچ (۸۰ ساله)، صنعتگر روستای سفالگری بائو تروک، می‌گوید: «مردم همیشه با سفالگری ارتباط نزدیکی داشته‌اند. سفالگری به بسیاری از خانواده‌های چام در استان نین توآن کمک کرده است تا امرار معاش کنند و غذا، لباس و درآمد پایداری برای آنها فراهم کند.»

خانم ترونگ تی گاچ قدیمی‌ترین صنعتگر روستای سفالگری باو تروک است.

آقای گاچ یکی از قدیمی‌ترین صنعتگران در تعاونی سفالگری باو تروک است که هنوز به این حرفه مشغول است. شغل اصلی او نشان دادن فرآیند سفالگری به گردشگران و افراد محلی است که برای بازدید و آشنایی با سفالگری باو تروک می‌آیند. با وجود سن بالا، دستان او هنوز هم با حرکات یک صنعتگر ماهر به صورت ریتمیک حرکت می‌کنند و محصولاتی که خلق می‌کند بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد.

خانم ترونگ تی گاچ، با وجود سن بالا، هنوز هم در نمایش فرآیند سفالگری برای گردشگران و مردم محلی که برای بازدید و آشنایی با سفالگری باو تروک می‌آیند، شرکت می‌کند.

خانم گاچ در مورد هنر خود گفت که از کودکی توسط مادرش سفالگری دست‌ساز را آموزش دیده است. او در سن 20 سالگی در این حرفه مهارت پیدا کرده بود. «در گذشته، پسرها در مزارع کار می‌کردند و زمین را شخم می‌زدند، در حالی که دخترها سفالگری را یاد می‌گرفتند. خانم گاچ با نزدیک به 60 سال سابقه در این حرفه، به نظر می‌رسد که تمام احساسات مربوط به سفالگری را تجربه کرده است.»

جوانان در حال یادگیری این هنر و حفظ سفالگری سنتی هستند.

خانم گاچ در ادامه گفت: «در طول روز، کار می‌کنم و شب‌ها باید به این فکر کنم که چگونه یک اثر زیبا خلق کنم. چالش این است که چگونه به محصول روح ببخشم. حتی اکنون، شادی من این است که هنوز سلامتی دارم تا سفالگری کنم، این هنر را به فرزندان و نوه‌هایم منتقل کنم و جوهره مردمم را حفظ کنم.»

برای خلق محصولات سرامیکی نفیس و زیبا، صنعتگران باید مراحل بسیاری را طی کنند.

به همین ترتیب، خانم دانگ تی لیو (۶۰ ساله) که بیش از ۳۰ سال در سفالگری فعالیت داشته است، گفت که ساخت یک کالای سفالی آسان است، اما خلق یک محصول منحصر به فرد که نیازهای مشتری را برآورده کند، به طور فزاینده‌ای دشوار می‌شود.

ساخت سفال در باو تروک همیشه نیاز به دقت و توجه به جزئیات دارد. اگر ظاهری جذاب نداشته باشد، آن را خرد کرده و از نو می‌سازند.

خانم لیو توضیح داد: «بدون عزم و پشتکار، این غیرممکن است. بسیاری از اوقات، وقتی محصولی شکل می‌گیرد اما ظاهر جذابی ندارد، آن را صاف می‌کنیم و دوباره خاک رس را ورز می‌دهیم تا شکل آن را تغییر دهیم. فقط زمانی که از نتیجه راضی باشیم، کار را متوقف می‌کنیم. سفال چم در نین توان کاملاً دست‌ساز و بدون قالب است، بنابراین هر محصول ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارد.»

سفالگران قبل از پخت سفال، طرح‌هایی را روی آن ایجاد می‌کنند.

به گفته فو تان نگوک (۲۹ ساله، شاغل در تعاونی سفالگری بائو تروک)، خلق یک محصول سفالی زیبا معمولاً شامل مراحل زیادی است. این مراحل شامل ورز دادن گل رس، شکل دادن، تزئین، خشک کردن و سپس پختن در کوره است. مراحل شکل دادن و تزئین نیاز به دقت و خلاقیت دارد. قبل از تکمیل اثر هنری، هنرمند از یک پارچه نازک برای مالیدن آرام سفال استفاده می‌کند تا سطحی صاف و صیقلی ایجاد شود.

تعاونی سفالگری باو تروک در حال حاضر بیش از ۵۰ کارگر را استخدام می‌کند و درآمد متوسط ​​آنها ماهانه ۴ تا ۵ میلیون دونگ ویتنامی است.

آقای نگوک گفت: «در حال حاضر، تعاونی سفالگری باو تروک به بسیاری از مردم کمک می‌کند تا درآمد ثابتی معادل ۴ تا ۵ میلیون دونگ ویتنامی در ماه کسب کنند.»

آقای فو تان نگوک با دقت فراوان مشغول نقاشی طرح‌هایی روی محصولات سرامیکی است.

آقای فو هو مین توآن، مدیر تعاونی سفالگری بائو تروک، گفت: «روستای سفالگری بائو تروک سابقه‌ای طولانی دارد و یکی از قدیمی‌ترین روستاهای صنایع دستی سنتی در جنوب شرقی آسیا است.»

سفالگری در باو تروک به طور سنتی شغل زنان بود؛ مردان فقط در جمع‌آوری هیزم، کندن خاک رس و حمل کاه در طول فرآیند پخت کمک می‌کردند. در سال‌های اخیر، بازار به سمت محصولات سفالی بزرگ با وزن ده‌ها کیلوگرم یا حتی تُن گرایش پیدا کرده است، بنابراین تعداد فزاینده‌ای از مردان جوان و میانسال در روستای باو تروک این حرفه را آموخته و محصولات بیشتری تولید می‌کنند.

آقای فو هو مین توآن - مدیر تعاونی سفالگری باو تروک - محصولات سفالی را به بازدیدکنندگان معرفی می‌کند.

قبل از سال ۱۹۹۷، این روستا فقط یک روستای صنایع دستی معمولی بود که در آن مردم سفال می‌ساختند تا با برنج مبادله کنند یا برای اهداف تزئینی به کار ببرند. با این حال، در طول سال‌ها، به لطف سیاست‌های سطوح و بخش‌های مختلف، صنعت سفالگری باو تروک به طور پیوسته توسعه یافته و بازار محصولات آن نیز بهبود یافته است.

طیف متنوعی از محصولات سرامیکی در دهکده سفالگری باو تروک.

در تعاونی سفالگری باو تروک، در حال حاضر بیش از ۵۰ کارگر با درآمد پایدار مشغول به کار هستند. این روستا علاوه بر گسترش بازار سفالگری، اکنون از طریق تجربیات عملی سفالگری، توسعه گردشگری را نیز ترویج می‌دهد.

با گذشت زمان، سفالگران باو تروک در خلق محصولاتی که متناسب با زمانه باشند، انعطاف‌پذیرتر شده‌اند و از پایبندی سفت و سخت به همان محصولات خاص قبلی فاصله گرفته‌اند. در حال حاضر، این تعاونی سه خط اصلی سفالگری تولید می‌کند: سفال خانگی، سفال معنوی و سفال هنری. افزایش تعداد گردشگرانی که برای تجربه این هنر به آنجا سفر می‌کنند، به ترویج گسترده محصولات سفالگری کمک کرده و درآمد قابل توجهی را برای مردم محلی به ارمغان آورده است.

روستای سفالگری بائو تروک (Bau Truc) قصد دارد روستای صنایع دستی سنتی خود را همراه با گردشگری تجربی توسعه دهد.

توآن افزود: «علاوه بر این، سیاست‌های توسعه برای اقلیت‌های قومی و مناطق کوهستانی، و سیاست‌های توسعه روستاهای صنایع دستی سنتی در تمام سطوح و بخش‌ها، و همچنین سیاست‌های استان نین توآن، به شدت احیای روستاهای صنایع دستی سنتی را ترویج می‌دهند.»

هنرمند دانگ تی هوا و هنر او در «زندگی با زمین».

منبع: https://baodantoc.vn/tham-lang-gom-cua-nguoi-cham-noi-tieng-o-ninh-thuan-1726993195974.htm