سفالگری چم یک ویژگی فرهنگی منحصر به فرد است که هنوز هم حفظ شده است. در حال حاضر، صنعت سفالگری چم هنوز در دو منطقه، نین توآن و بین توآن ، حفظ شده است. با این حال، معروف‌ترین آنها هنوز روستای سفالگری باو تروک (نین توآن) است.
روستای سفالگری باو تروک در امتداد بزرگراه ملی 1A در شهر فوک دان، منطقه نین فوک (نین ثوان)، 10 کیلومتری جنوب شهر فان رانگ - تاپ چام واقع شده است. پس از هزاران سال، تا به امروز، هنر سفالگری مردم چام در روستای صنایع دستی باو تروک هنوز حفظ شده و توسعه یافته است.
در سال ۲۰۱۷، وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری، هنر سفالگری سنتی باو تروک را به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ملی به رسمیت شناخت. در نوامبر ۲۰۲۲، هنر سفالگری چم توسط یونسکو در فهرست میراث فرهنگی ناملموس نیازمند حفاظت فوری قرار گرفت.
ویژگی سفالگری باو تروک این است که در فرآیند تولید از صفحه گردان استفاده نمی‌شود، بلکه صنعتگران از دستان خود برای حرکت دادن و ایجاد شکل استفاده می‌کنند. صنعتگران تعاونی سفالگری باو تروک (شهر فوک دان، منطقه نین فوک) گفتند که روش ساخت محصولات سفالی "دست‌ساز است که با باسن چرخانده می‌شود" و از مرحله ورز دادن گل تا خروج سفال از کوره، هیچ ماشینی در آن دخیل نیست.
ماده اولیه مورد استفاده برای سفالگری بائو تروک، خاک رس استخراج شده از سواحل رودخانه کوآئو است که دارای خاصیت انعطاف‌پذیری، صافی و بسیاری از ویژگی‌های خاص دیگر است. فرآیند پخت سفال بسته به ضخامت، از 6 تا 10 ساعت طول می‌کشد و از کوره روباز استفاده می‌شود، سوخت کوره شامل هیزم و کاه است.
خانم ترونگ تی گاچ (۸۰ ساله) - صنعتگری در روستای سفالگری باو تروک - گفت: «از گذشته تاکنون، مردم به سفالگری وابسته بوده‌اند. حرفه سفالگری به بسیاری از خانواده‌های چام در نین توآن کمک کرده است تا غذا، لباس و درآمد پایداری داشته باشند.»
آقای گاچ یکی از قدیمی‌ترین صنعتگران تعاونی سفالگری باو تروک است که هنوز این حرفه را حفظ کرده است. شغل اصلی او نشان دادن فرآیند سفالگری به گردشگران و افراد محلی است که برای بازدید و آشنایی با سفالگری باو تروک می‌آیند. با وجود سن بالا، دستان او هنوز هم وقتی شروع به کار می‌کند، به طور ریتمیک چرخش یک صنعتگر ماهر را دنبال می‌کنند و محصولاتی که می‌سازد بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد.
خانم گاچ در مورد حرفه‌اش گفت که از زمانی که دختر بچه بوده، مادرش به او سفالگری دست‌ساز را یاد داده است. او تا سن ۲۰ سالگی در این حرفه استاد شده بود. «در گذشته، پسرها در مزارع کار می‌کردند و روی زمین کار می‌کردند و دخترها سفالگری را یاد می‌گرفتند. به نظر می‌رسد خانم گاچ پس از نزدیک به ۶۰ سال فعالیت در این حرفه، تمام احساسات را با سفالگری تجربه کرده است.»
خانم گاچ افزود: «در طول روز کار می‌کنم و شب‌ها باید به این فکر کنم که چگونه یک اثر هنری زیبا خلق کنم. اینکه چگونه به محصول روح ببخشم، این سختی کار است. تا الان، شادی من این است که هنوز سلامتی لازم برای سفالگری، انتقال این هنر به فرزندان و نوه‌هایم و حفظ اصالت مردمم را دارم.»
به همین ترتیب، خانم دانگ تی لیو (۶۰ ساله) با بیش از ۳۰ سال تجربه در حرفه سفالگری گفت که ساخت یک قطعه سفال آسان است، اما ساخت یک محصول منحصر به فرد که نیازهای مشتری را برآورده کند، به طور فزاینده‌ای دشوار است.
خانم لیو گفت: «اگر عزم و پشتکار نداشته باشید، نمی‌توانید این کار را انجام دهید. بسیاری از اوقات، وقتی محصول شکل می‌گیرد، اما خوب به نظر نمی‌رسد، آن را صاف و ورز می‌دهید تا دوباره آن را بسازید. فقط زمانی دست از کار می‌کشید که آن را زیبا و رضایت‌بخش بیابید. سفال‌های نین توآن چام کاملاً با دست و بدون قالب ساخته می‌شوند، بنابراین هر محصول ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارد.»
به گفته آقای فو تان نگوک (۲۹ ساله، شاغل در شرکت تعاونی سفالگری باو تروک)، برای داشتن یک محصول سرامیکی زیبا، اغلب مراحل زیادی وجود دارد. این مراحل شامل ورز دادن گل رس، شکل دادن، تزئین، خشک کردن و پختن است. به طور خاص، مراحل شکل دادن و تزئین مستلزم دقت و خلاقیت سازنده است. قبل از تکمیل اثر هنری، هنرمند از یک پارچه نازک برای مالیدن آرام سرامیک استفاده می‌کند تا سطحی صاف و براق ایجاد شود.
آقای نگوک گفت: «در حال حاضر، شرکت تعاونی سفالگری باو تروک به بسیاری از مردم کمک می‌کند تا درآمد پایدار ۴ تا ۵ میلیون دانگ ویتنام در ماه داشته باشند.»
آقای فو هو مین توآن، مدیر تعاونی سفالگری بائو تروک، گفت: روستای سفالگری بائو تروک مدت‌هاست که وجود دارد و یکی از قدیمی‌ترین روستاهای صنایع دستی در جنوب شرقی آسیا است.
سفالگری در باو تروک به طور سنتی حرفه‌ای مختص زنان است؛ مردان فقط برای جمع‌آوری هیزم، کندن خاک و حمل کاه برای کمک به پخت سفال به آنجا می‌روند. در سال‌های اخیر، بازار به سمت محصولات سفالی بزرگ با وزن ده‌ها کیلوگرم و حتی تن گرایش پیدا کرده است، بنابراین در روستای باو تروک، مردان جوان و میانسال بیشتری این هنر را یاد می‌گیرند و محصولات زیادی می‌سازند.
قبل از سال ۱۹۹۷، این روستا فقط یک روستای صنایع دستی معمولی بود، مردم سفالگری می‌کردند تا با برنج مبادله کنند یا برای تزئین استفاده کنند. با این حال، در سال‌های اخیر، همراه با سیاست‌های اتخاذ شده از سوی همه سطوح و بخش‌ها، سفالگری باو تروک به طور پیوسته توسعه یافته و میزان تولید محصول نیز بهبود یافته است.
در تعاونی سفالگری باو تروک، در حال حاضر بیش از ۵۰ کارگر با درآمد پایدار مشغول به کار هستند. در حال حاضر، این دهکده صنایع دستی علاوه بر گسترش بازار سفالگری، از طریق تجربیات سفالگری، توسعه دهکده‌های صنایع دستی مرتبط با گردشگری را ترویج می‌دهد.
با گذشت زمان، سفالگران باو تروک نیز به طور انعطاف‌پذیر محصولاتی متناسب با زمان خلق کرده‌اند و دیگر مانند گذشته بر محصولات معمولی تمرکز ندارند. در حال حاضر، این شرکت تعاونی 3 خط تولید اصلی سرامیک تولید می‌کند که شامل سرامیک خانگی، سرامیک معنوی و سرامیک هنری زیبا است. گردشگران بیشتری برای تجربه به اینجا می‌آیند و به لطف آن محصولات سرامیکی به طور گسترده تبلیغ می‌شوند و درآمد قابل توجهی برای مردم به ارمغان می‌آورند.
آقای توآن افزود: «علاوه بر این، سیاست‌های مربوط به توسعه مناطق اقلیت‌های قومی و کوهستانی، سیاست‌های مربوط به توسعه روستاهای صنایع دستی در تمام سطوح، بخش‌ها و استان نین توآن، احیای قوی روستاهای صنایع دستی را ترویج داده است.»
صنعتگر دانگ تی هوا با حرفه "زندگی با زمین"
منبع: https://baodantoc.vn/tham-lang-gom-cua-nguoi-cham-noi-tieng-o-ninh-thuan-1726993195974.htm
![[عکس] سردبیر روزنامه نهان دان، له کواک مین، هیئت کاری روزنامه پاساکسون را به حضور پذیرفت](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/23/da79369d8d2849318c3fe8e792f4ce16)
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین ریاست چهاردهمین جلسه کمیته راهبری دانشگاه بینالمللی متحد (IUU) را بر عهده دارد](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/23/a5244e94b6dd49b3b52bbb92201c6986)
نظر (0)