۵ عادت قهوه‌نوشی را تغییر دهید تا چربی بسوزانید و بدنتان را جوان کنید.

ثابت شده است که قهوه نه تنها به شما کمک می‌کند هوشیار بمانید، بلکه اگر به درستی مصرف شود، اثرات چربی‌سوزی و جوان‌سازی بدن نیز دارد.

قبل از نوشیدن قهوه، صبحانه یا میان وعده‌ای سرشار از پروتئین میل کنید. (تصویر توسط هوش مصنوعی و صرفاً جهت نمایش ایجاد شده است)

طبق گزارش Eating Well ، مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۵ روی ۴۵۰۰۰ نفر انجام شد، نشان داد افرادی که قهوه می‌نوشند (به طور متوسط ​​۱.۷ فنجان در روز) چربی احشایی به طور قابل توجهی کمتری نسبت به افرادی که قهوه نمی‌نوشند، دارند.

متخصصان مدت‌هاست معتقدند که توانایی کافئین در افزایش متابولیسم، دلیل اصلی تأثیر قهوه در کاهش وزن است. مطالعات متعددی نشان داده‌اند که قهوه می‌تواند میزان متابولیسم را حداقل ۳ ساعت پس از مصرف، ۵ تا ۲۰ درصد افزایش دهد.

با این حال، برای به حداکثر رساندن این مزایا، لازم است قهوه را به درستی بنوشید و از عادت‌های زیر اجتناب کنید:

۱. نوشیدن قهوه در اواخر روز.

نوشیدن قهوه در اواخر شب می‌تواند با ایجاد مشکل در به خواب رفتن یا خواب عمیق، بر خواب تأثیر بگذارد، زیرا کافئین بر سیستم عصبی تأثیر می‌گذارد و اثرات آن می‌تواند تا چند ساعت ادامه داشته باشد.

خواب برای پیشگیری از بیماری، بهبود خلق و خو، تمرکز و عملکرد سیستم ایمنی بسیار مهم است. علاوه بر این، کیفیت پایین خواب می‌تواند تعادل هورمونی را مختل کند و منجر به افزایش تجمع چربی و مشکل بیشتر در کنترل مصرف روزانه غذا شود.

بنابراین، توصیه می‌شود برای بهبود کیفیت خواب، حداقل ۶ ساعت قبل از خواب از نوشیدن قهوه خودداری کنید.

ملیسا پرست، متخصص موسسه ملی تغذیه و رژیم غذایی در ایالات متحده، پیشنهاد می‌کند: «بعد از ساعت ۲ بعد از ظهر یا در مواقعی که نیاز به هوشیاری در نیمه دوم روز دارید، به قهوه بدون کافئین روی بیاورید.»

۲. قهوه فیلتر نشده بنوشید.

قهوه‌ای که با استفاده از فرنچ پرس، ایبریک (قهوه‌ساز ترک) یا اسپرسو دم می‌شود، به عنوان قهوه فیلتر نشده طبقه‌بندی می‌شود.

عیب این روش استخراج قوی این است که می‌تواند منجر به افزایش سطح کلسترول LDL با مصرف منظم شود، زیرا روغن‌های موجود در قهوه را از بین نمی‌برد و سطوح بالایی از دی‌ترپن‌ها، به ویژه کاهول و کافستول را باقی می‌گذارد.

این مواد همگی می‌توانند سطح تری گلیسیرید و کلسترول LDL را افزایش دهند.

برعکس، انتخاب قهوه‌ای که از طریق فیلترهای کاغذی یا کیسه‌های فیلتردار دم شده باشد، به حذف این مواد کمک می‌کند و افزایش سطح کلسترول بد را محدود می‌کند.

۳. اضافه کردن بیش از حد شکر و شیر به قهوه

اضافه کردن بیش از حد شیر غلیظ، شیر شیرین شده یا سایر شیرین کننده ها به فنجان قهوه می تواند کل قند و کالری دریافتی شما را افزایش دهد.

عادت به مصرف بیش از حد قند و لبنیات نه تنها منجر به افزایش وزن، تجمع چربی و افزایش خطر چاقی می‌شود، بلکه باعث التهاب مزمن شده و خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با قند خون و فشار خون را نیز افزایش می‌دهد.

قند اضافی همچنین تعادل میکروبیوم روده را مختل می‌کند و می‌تواند بسیاری از علائم بیماری را بدتر کند.

در عوض، نوشیدن قهوه سیاه یا قهوه سیاه رقیق شده (آمریکانو) را به یک عادت تبدیل کنید، شیرین‌کننده‌ها را محدود کنید، یا شیرهای گیاهی و شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند عسل یا شهد نارگیل را در اولویت قرار دهید.

۴. به محض اینکه صبح از خواب بیدار شدید، قهوه بنوشید.

زمان بهینه برای نوشیدن قهوه به عوامل فردی زیادی مانند میزان متابولیسم کافئین هر فرد، سن، شغل، نوع خاص قهوه و استفاده از داروها یا مکمل‌ها بستگی دارد.

بنابراین، هیچ زمان ثابتی وجود ندارد که برای همه مناسب باشد. با این حال، مشابه نوشیدن قهوه درست قبل از خواب، نوشیدن قهوه بلافاصله پس از بیدار شدن نیز توصیه نمی‌شود.

این عادت می‌تواند بر آدنوزین، یک انتقال‌دهنده عصبی که بر ریتم‌های شبانه‌روزی و چرخه خواب و بیداری تأثیر می‌گذارد، تأثیر بگذارد.

برای به حداقل رساندن این اثر، دبی پتیتپین، سخنگوی موسسه تغذیه و رژیم غذایی، توصیه می‌کند اولین فنجان قهوه خود را ۶۰ تا ۹۰ دقیقه پس از بیدار شدن بنوشید.

دبی پیشنهاد می‌کند: «در این فاصله، کمی آب بنوشید، از نور طبیعی لذت ببرید و کمی ورزش سبک انجام دهید تا بدنتان به طور طبیعی بیدار شود.»

۵. به جای وعده‌های غذایی قهوه بنوشید.

برخی افراد به جای وعده‌های غذایی، چه برای کاهش وزن و چه برای ترجیح شخصی، قهوه می‌نوشند، اما این توصیه نمی‌شود. قهوه ممکن است به دلیل خواص ترموژنیک و توانایی‌اش در سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن، به کاهش وزن و چربی سوزی مؤثرتر کمک کند، اما حاوی مواد مغذی کافی برای جایگزینی یک وعده غذایی نیست.

بهتر است قهوه را بعد از وعده‌های غذایی، مانند صبحانه، بنوشید تا به سوخت و ساز بدن شما سود برساند و سطح قند خون شما را بهتر کنترل کند.

نوشیدن قهوه با معده خالی می‌تواند جذب کافئین را تسریع کند و به شما هوشیاری فوری بدهد؛ با این حال، این نوشیدنی اسیدی، با pH بین ۴.۸ تا ۵.۱، می‌تواند خطر تحریک اسید معده را افزایش دهد و باعث سوزش سر دل و حالت تهوع شود.

بنابراین، توصیه می‌شود قبل از نوشیدن قهوه، صبحانه یا یک میان وعده سبک سرشار از پروتئین میل کنید.

منبع: https://baoquocte.vn/thay-doi-5-thoi-quen-uong-ca-phe-de-giam-mo-tre-hoa-co-the-322555.html