ایجاد یک کریدور منسجم برای مدیریت کیفیت روغن نباتی
بعدازظهر روز ۳ اکتبر، وزارت صنعت و تجارت کارگاهی برای ارائه نظرات در مورد پیشنویس «بخشنامه ابلاغ مقررات فنی ملی در مورد روغن نباتی تصفیهشده» برگزار کرد. معاون وزیر صنعت و تجارت، ترونگ تان هوآی، در این کارگاه حضور داشت و آن را اداره کرد.
این کارگاه با حضور واحدهای تابعه وزارت صنعت و تجارت برگزار شد: اداره نوآوری، تحول سبز و ارتقای صنعتی، دفتر وزارتخانه، اداره صنایع، اداره مدیریت و توسعه بازار داخلی، اداره واردات و صادرات، اداره دفاع تجاری، اداره مواد شیمیایی، کمیسیون ملی رقابت، اداره تجارت الکترونیک و اقتصاد دیجیتال، اداره امور حقوقی.
همچنین نمایندگانی از وزارتخانهها، شاخهها و انجمنهایی مانند: وزارت بهداشت، وزارت کشاورزی و محیط زیست ، کمیته ملی استاندارد، اندازهشناسی و کیفیت، فدراسیون تجارت و صنعت ویتنام، انجمن حمایت از مصرفکننده، موسسه ملی تغذیه، دانشگاهها، موسسات آزمایش... و نمایندگان شرکتهای تولیدکننده و تجارت روغن نباتی در این کارگاه شرکت داشتند.
معاون وزیر صنعت و تجارت، ترونگ تان هوآی، در این کارگاه سخنرانی میکند.
ترونگ تان هوآی، معاون وزیر، در سخنرانی خود در این کارگاه آموزشی گفت که در چارچوب توسعه اجتماعی-اقتصادی و بهبود زندگی مردم، استانداردها و مقررات نیز باید بهروزرسانی و بهبود یابند تا با روندهای توسعه همگام شوند و به کشورهای منطقه و جهان نزدیک شوند.
هدف از تدوین استانداردها، تضمین هماهنگی منافع بین مردم، مشاغل و سازمانهای مدیریت دولتی است. به طور خاص، هدف تضمین سلامت مردم در اولویت قرار دارد.
همچنین به گفته معاون وزیر، ترونگ تان هوآی، وزارت صنعت و تجارت بخشنامهای در مورد قابلیت ردیابی کالاها و محصولات صادر خواهد کرد تا منشأ مواد ورودی و جابجایی مواد مشخص شود. همه پایگاههای داده در سیستم دادههای ملی ادغام خواهند شد و مصرفکنندگان نیز میتوانند (تا حدی) به آن دسترسی داشته باشند تا به شناسایی کالاهای اصلی و تقلبی یا نتایج آزمایش محصول کمک کنند.
آقای نگوین ویت تان، معاون مدیر دپارتمان نوآوری، تحول سبز و ارتقای صنعتی، در این کارگاه سخنرانی کرد.
آقای نگوین ویت تان، معاون مدیر دپارتمان نوآوری، تحول سبز و ترویج صنعتی، نیز در این کارگاه سخنرانی کرد و گفت که روغن نباتی یکی از اقلام غذایی ضروری است که در بیشتر وعدههای غذایی روزانه مردم وجود دارد و همچنین ماده اولیه مهمی در صنعت فرآوری مواد غذایی، خدمات پذیرایی و تولید صنعتی است.
با مصرف گسترده و حجم زیاد، کیفیت روغن نباتی تصفیه شده تأثیر مستقیمی بر سلامت مردم و اعتبار محصولات ویتنامی دارد.
با این حال، برای روغنهای گیاهی تصفیهشده، هنوز هیچ مقررات فنی ملی به عنوان مبنای قانونی برای مدیریت وجود ندارد. این شکاف، کنترل کیفیت را محدود میکند، در حالی که الزامات مربوط به ایمنی مواد غذایی و سلامت مردم به طور فزایندهای بالا میرود.
بنابراین، صدور مقررات فنی ملی در مورد روغنهای گیاهی تصفیهشده یک الزام فوری برای تضمین ایمنی برای سلامت عمومی؛ بهبود کیفیت محصول، تأمین نیازهای مصرف داخلی؛ ایجاد شفافیت و انصاف در فعالیتهای تولیدی و تجاری؛ هماهنگی با مقررات بینالمللی و منطقهای، حمایت از ادغام و افزایش رقابتپذیری محصولات ویتنامی است.
آقای نگوین ویت تان گفت: « برای ایجاد یک آییننامه فنی ملی علمی، عملی و قابل اجرا، وزارت صنعت و تجارت امیدوار است از سازمانهای مدیریتی، دانشمندان، مشاغل و انجمنها نظراتی دریافت کند.»
آقای نگوین ویت تان پیشنهاد داد که کارگاه بر بحث در مورد برخی از مطالب اصلی تمرکز کند:
اولاً ، پیشنویس مقررات فنی ملی را از شیوههای تولید، تجارت و مدیریت ارزیابی کنید و با مراجعه به تجربیات بینالمللی، مطالبی را که نیاز به تنظیم و تکمیل دارند، پیشنهاد دهید و از سختگیری و امکانسنجی آنها اطمینان حاصل کنید.
دوم، بررسی مبانی قانونی، حصول اطمینان از سازگاری با سیستم اسناد قانونی در مورد ایمنی مواد غذایی، استانداردهای تجارت و کیفیت محصول و محیط زیست.
سوم ، توصیههای تکمیلی در مورد معیارها، مدلهای علمی و رویکردهای پیشرفته، که در نتیجه کیفیت پیشنویس را بهبود میبخشد و سازگاری با مقررات کشورهای منطقه و جهان را تضمین میکند.
چهارم ، مسائل عملی را در کاربرد، از آزمایش و صدور گواهینامه انطباق گرفته تا مدیریت بازار، بازرسی و نظارت، تجزیه و تحلیل کنید. مقررات فنی ملی باید هم کیفیت علمی و هم اجرای عملی را تضمین کنند.
آقای نگوین ویت تان تأکید کرد: «کارگاه امروز، محفل مهمی برای ماست تا ضرورت صدور مقررات فنی ملی برای روغنهای گیاهی تصفیهشده را بهطور جامع بررسی کنیم. من معتقدم که با روحیهای از صراحت، مسئولیتپذیری و علم، نظرات مطرحشده در این کارگاه، مبنای ارزشمندی برای وزارت صنعت و تجارت خواهد بود تا پیشنویس بخشنامه را قبل از ارسال برای انتشار، تکمیل کند و به بهبود اثربخشی مدیریت دولتی و حمایت از حقوق مشروع مصرفکنندگان کمک کند.»
قدردانی کارشناسان و صاحبان مشاغل از وزارت صنعت، معدن و تجارت
در این کارگاه، نمایندگان دپارتمان نوآوری، تحول سبز و ارتقای صنعتی، محتوای پیشنویس «بخشنامه ابلاغ مقررات فنی ملی در مورد روغنهای گیاهی تصفیهشده» (مبنای قانونی، فرآیند توسعه، مفاد اصلی و غیره) را به تفصیل ارائه کردند. پس از آن، نمایندگان وزارتخانهها، شعب، کارشناسان، انجمنها و شرکتها نظرات خود را در مورد محتوای این پیشنویس ارائه دادند.
آقای لی تان هونگ، نماینده موسسه استاندارد و کیفیت ویتنام، در این کارگاه سخنرانی کرد.
آقای لی تان هونگ، نماینده موسسه استاندارد و کیفیت ویتنام، ضمن ارائه نظرات خود در این کارگاه، از تلاشهای کمیته تدوین پیشنویس در صدور مقررات مربوط به مدیریت محصولات روغن نباتی تصفیهشده بسیار قدردانی کرد.
آقای دانگ تان تونگ - کمیته ملی استانداردها، مترولوژی و کیفیت - در خصوص رویه صدور گواهینامه انطباق محصول گفت که کمیته تدوین باید روش ارزیابی انطباق را برای تسهیل کاربرد تجاری مشخص کند.
آقای تونگ پیشنهاد داد: «در حال حاضر روشهای ارزیابی زیادی در دستورالعمل وزارت علوم و فناوری وجود دارد، بنابراین لازم است انتخاب مناسبترین روش برای محصولات روغن نباتی تصفیهشده در نظر گرفته شود. برای ضمیمه روشهای آزمایش، کمیته تدوین باید مشخص کند که در صورت وجود روشهای آزمایش متعدد، کدام روش داوری است.»
از منظر تجاری، نماینده شرکت روغن نباتی کای لان لیمیتد نیز از رهبری وزارت صنعت و تجارت در تدوین آییننامه فنی ملی روغن نباتی تصفیهشده بسیار قدردانی کرد.
نماینده شرکت روغن نباتی کای لان لیمیتد گفت: «این سند بسیار مهم است و یک مبنای قانونی یکپارچه برای تولید، تجارت، واردات و مدیریت کیفیت روغنهای گیاهی در ویتنام ایجاد میکند. ما از تلاشهای کمیته تدوین در تدوین این استاندارد بسیار قدردانی میکنیم.»
نماینده این شرکت همچنین پیشنهاد داد که در حال حاضر، برخی از وزارتخانهها اسناد مربوط به گواهی انطباق و برچسبگذاری محصولات و کالاها را صادر کردهاند. بنابراین، کمیته تدوین استانداردها باید مقررات ساختمانی را در استانداردها در نظر بگیرد تا همگامسازی انجام شود و بالاترین بهرهوری مدیریتی حاصل شود.
صحنه کنفرانس
در پایان این کارگاه، ترونگ تان هوآی، معاون وزیر صنعت و تجارت، گفت که وزارت صنعت و تجارت از مشارکت وزارتخانهها، شعب، کارشناسان، انجمنها و شرکتها قدردانی میکند. وزارت صنعت و تجارت از طریق واحد مرکزی، مشارکتها را جمعآوری، توضیحات خاص را ارائه و به زودی پیشنویس بخشنامه را تکمیل خواهد کرد و به جمعآوری نظرات عمومی در برنامههای کارگاههای بعدی ادامه خواهد داد.
منبع: https://moit.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/hoat-dong-cua-lanh-dao-bo/thu-truong-truong-thanh-hoai-dat-suc-khoe-nguoi-dan-len-hang-dau-khi-xay-quy-chuan-cho-dau-thuc-vat.html
نظر (0)