کشف کنید که چگونه غذا خوردن می‌تواند به شما کمک کند تا زندگی طولانی و سالمی داشته باشید.

این دانشمند پس از ۲۵ سال تحقیق در مورد پیری، تغذیه و بیماری، کلید داشتن یک زندگی طولانی و سالم را یافته است.

دکتر والتر لونگو، ۵۶ ساله، استاد پیری‌شناسی و مدیر موسسه طول عمر در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی (ایالات متحده آمریکا)، یک رژیم غذایی منحصر به فرد کشف کرده است که شامل تغذیه سالم روزانه همراه با محدودیت کالری به مدت ۳ تا ۵ روز است که هر چند ماه یکبار تکرار می‌شود.

یک محقق رژیم غذایی را کشف کرده است که به افزایش طول عمر کمک می‌کند.

به گزارش بیزینس اینسایدر ، او این رژیم غذایی را برای جلوگیری از فشار خون بالا و نیاز به مصرف دارو برای کلسترول اتخاذ کرد.

پروفسور لونگو کشف کرد که رژیم غذایی او می‌تواند سلول‌های بنیادی را فعال کند، بازسازی و جوان‌سازی را در بسیاری از اندام‌ها تقویت کند و خطر ابتلا به دیابت، سرطان، آلزایمر و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

این رژیم غذایی در آزمایش‌های آزمایشگاهی و بالینی نیز نتایج شگفت‌انگیزی به همراه داشته است.

نتایج حاصل از آزمایش‌های بالینی نشان می‌دهد که این رژیم غذایی به کاهش فشار خون، کاهش سطح نشانگرهای زیستی سرطان، کاهش چربی بدن و بهبود قند خون کمک کرده است. همه این نتایج می‌توانند به طول عمر بیشتر و سلامت بهتر کمک کنند.

رژیم غذایی «طول عمر»

رژیم غذایی پروفسور لونگو برای طول عمر، عمدتاً گیاهی است و ۲ تا ۳ بار در هفته مقدار کمی ماهی مصرف می‌کند. در روزهایی که کالری محدود است، او فقط ۸۰۰ تا ۱۱۰۰ کالری در روز مصرف می‌کند.

رژیم غذایی پروفسور لونگو عمدتاً وگان است و به مقدار کمی ماهی، ۲ تا ۳ بار در هفته مصرف می‌کند.

برنامه غذایی دقیق برای این روز به شرح زیر است:

یک صبحانه سبک با چای. یک صبحانه سبک. این شامل غلات کامل، آجیل و میوه است. اغلب، نان تیره‌ای است که با کره بادام زمینی مالیده شده، به همراه یک سیب. و یک فنجان چای، ترکیبی از چای سبز و سیاه.

تا ساعت ۴-۵ بعد از ظهر روزه بگیرید. سعی کنید از صبحانه تا حدود ساعت ۴-۵ بعد از ظهر چیزی نخورید و فقط یک اسپرسو در زمان ناهار میل کنید تا سطح انرژی خود را حفظ کنید.

در حالت ایده‌آل، قهوه باید سیاه و بدون شکر باشد. اضافه کردن شیر و شکر به قهوه نتیجه‌ی معکوس خواهد داشت.

بعد از ظهر قبل از شام یک میان وعده سبک میل کنید. حدود ساعت ۴ تا ۵ بعد از ظهر یک میان وعده سبک شامل غلات کامل، آجیل و میوه توصیه می‌شود و پس از آن یک شام کامل میل کنید.

لونگو گفت اگر نمی‌توانید صبحانه و شام را حذف کنید، می‌توانید در ناهار بیشتر و در شام کمتر غذا بخورید. در واقع، به گزارش بیزینس اینسایدر، انجام این کار برای اکثر افراد آسان‌تر است.

آقای لونگو پیشنهاد می‌کند زنجبیل را ۳ تا ۴ ساعت قبل از خواب مصرف کنید. با این حال، او همچنین خاطرنشان می‌کند که قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود، باید با پزشک خود مشورت کنید.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/tim-ra-cach-an-giup-song-tho-khoe-manh-185231107230514365.htm