۱۰ غذای خیابانی وسوسه‌انگیز که هنگام سفر به تایلند در تعطیلات ۳۰ آوریل نمی‌توانید از دست بدهید.

وقتی صحبت از سفر به تایلند می‌شود، غذاهای خیابانی قطعاً بخش جدایی‌ناپذیری از تجربه شما هستند، به خصوص در تعطیلات 30 آوریل. تایلند به خاطر غذاهای خیابانی فوق‌العاده خوشمزه‌اش که هم ارزان و هم خوشمزه هستند، از میان وعده‌های سریع گرفته تا وعده‌های غذایی کامل که فوراً گرسنگی شما را برطرف می‌کنند، مشهور است. اگر قصد سفر به تایلند در تعطیلات 30 آوریل را دارید، فراموش نکنید که این 10 غذای خیابانی منحصر به فرد را امتحان کنید! مطمئناً با طعم‌های متمایز خود شما را شگفت‌زده خواهند کرد!

۱. پد تای

رشته فرنگی سرخ شده به سبک تایلندی فوق العاده "سرگرم کننده" است. (عکس: جمع آوری شده)

احتمالاً اسم پد تای، یکی از معروف‌ترین غذاهای خیابانی تایلند ، را شنیده‌اید ، درست است؟ پد تای یک غذای نودل سرخ‌شده با میگو، مرغ، توفو، تخم‌مرغ و چاشنی‌هایی مانند بادام‌زمینی، لیموترش و سس ماهی است. این غذا که گرم سرو می‌شود، مغذی و خوردنش فوق‌العاده آسان است، به‌خصوص اگر یک وعده غذایی سریع اما پرانرژی می‌خواهید.

۲. سام تام

سالاد پاپایای تند و ترش. (عکس: گردآوری شده)

سام توم (سالاد پاپایا) غذای مورد علاقه بسیاری از علاقه‌مندان به غذاهای خیابانی تایلندی است . این غذا که از پاپایای سبز تهیه می‌شود، با فلفل چیلی، سیر، بادام زمینی، ماهی خشک شده و به خصوص سس ماهی مخلوط می‌شود و غذایی با ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌های ترش، تند، شور و شیرین را به وجود می‌آورد. ترکیبی واقعاً استثنایی که هنگام سفر به تایلند در تعطیلات 30 آوریل حتماً باید آن را امتحان کنید.

۳. برنج چسبناک انبه

برنج چسبناک با انبه "شیرین" است. (عکس: گردآوری شده)

اگر از طرفداران دسر هستید، برنج چسبناک انبه انتخاب بی‌نظیری است. این غذا با برنج چسبناک جویدنی، انبه رسیده شیرین و شیر نارگیل غنی، در همان لحظه امتحان کردنش دلتان را آب می‌کند. به خصوص در تعطیلات 30 آوریل، دکه‌های غذای خیابانی تایلندی برنج چسبناک انبه تازه، خوشمزه و فوق‌العاده خنکی را سرو می‌کنند که به راحتی در بازارهای شبانه و کنار خیابان‌ها یافت می‌شود.

۴. نظرسنجی

رشته فرنگی کاری، غذای مخصوص شمال ویتنام. (عکس: گردآوری شده)

خائو سوی یک غذای نودل کاری مخصوص شمال تایلند است. خائو سوی با آبگوشت کاری غنی، نودل تخم مرغ نرم، مرغ یا گوشت گاو و کمی پیاز سرخ شده و ترشی، نه تنها یک غذای خیابانی محبوب است، بلکه غذایی ویژه است که هنگام سفر به تایلند در تعطیلات 30 آوریل حتماً باید امتحان کنید. با هر قاشق از این کاری، طعم‌های متمایز تایلند را تجربه خواهید کرد!

۵. ساتای

سیخ‌های کبابی خوش طعم. (عکس: گردآوری شده)

ساتای از سیخ‌های کبابی معطر گوشت، معمولاً مرغ، خوک یا گاو، تشکیل شده است. گوشت در ترکیبی خاص از ادویه‌ها خوابانده می‌شود و سپس تا زمانی که طلایی-قهوه‌ای شود و کاملاً طعم‌دار شود، کباب می‌شود. برای بهترین نتیجه، ساتای اغلب در سس بادام‌زمینی غلیظ فرو می‌رود. می‌توانید این غذا را در بیشتر بازارهای شبانه و دکه‌های غذای خیابانی در بانکوک و چیانگ مای پیدا کنید .

۶. چای سرد تایلندی

چای شیر افسانه‌ای تایلندی. (عکس: گردآوری شده)

تایلند نه تنها به خاطر غذاهای خوشمزه‌اش مشهور است، بلکه زادگاه چای سرد تایلندی - چای شیر معروف تایلندی - نیز هست. این نوشیدنی از چای سیاه غلیظ، همراه با شیر غلیظ شده و تکه‌های یخ تهیه می‌شود که طعمی شیرین و گوارا به آن می‌دهد و برای روزهای گرم بانکوک یا پوکت در طول تعطیلات 30 آوریل عالی است. فراموش نکنید که هنگام قدم زدن در خیابان‌های تایلند، یک لیوان چای شیر تایلندی را امتحان کنید!

۷. باربیکیو تایلندی

گوشت کبابی خوشمزه به سبک تایلندی. (عکس: گردآوری شده)

باربیکیو تایلندی یک غذای کبابی به سبک تایلندی بسیار محبوب و به راحتی در دکه‌های غذای خیابانی یافت می‌شود. گوشت و غذاهای دریایی با ادویه جات مزه دار شده و روی زغال کباب می‌شوند و با سس شیرین و ترش مخصوص سرو می‌شوند. می‌توانید گوشت یا غذاهای دریایی مورد علاقه خود را آزادانه انتخاب کنید و از آن در دکه‌های کنار خیابان یا بازارهای شبانه لذت ببرید.

۸. روتی

پنکیک شور ویتنامی به سبک خیابانی (Bánh xèo). (عکس: جمع آوری شده)

یکی از میان وعده‌هایی که هنگام سفر به تایلند حتماً باید امتحان کنید ، روتی است. روتی یک نان ترد و نازک سرخ شده است که اغلب با موز، شکلات، نارگیل یا سایر مواد روی آن پوشانده می‌شود. روتی با طعم شیرین و تردی بی‌نظیرش، به سادگی وسوسه‌انگیز است.

۹. گائنگ کیو وان

کاری سبز، غذای مخصوص تایلند. (عکس: گردآوری شده)

گائنگ کیو وان یک غذای معروف تایلندی با کاری سبز است که با مرغ، گوشت گاو یا غذاهای دریایی، همراه با شیر نارگیل غنی و ادویه‌های خوش طعم تهیه می‌شود. این غذا طعم تندی دارد و بهتر است با برنج سفید یا نان میل شود.

۱۰. کانوم کروک

کیک نارگیلی پخته شده. (عکس: گردآوری شده)

کانوم کروک یک پنکیک نارگیلی مخصوص تایلندی است که دارای یک لایه بیرونی ترد و یک لایه میانی غنی و خامه‌ای نارگیل است. این خوراکی معمولاً در بازارهای شبانه فروخته می‌شود و هم در بین مردم محلی و هم در بین گردشگران بسیار محبوب است.

تایلند نه تنها به خاطر مناظر طبیعی زیبایش مشهور است، بلکه بهشتی از غذاهای خیابانی نیز هست. اگر قصد سفر به تایلند در تعطیلات 30 آوریل را دارید ، حتماً این 10 غذای شگفت‌انگیز را از دست ندهید! از طعم‌های بی‌نظیر و متمایز این کشور لذت ببرید و لحظاتی فراموش‌نشدنی را تجربه کنید!

منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-du-lich-thai-lan-dip-le-30-4-v16764.aspx